猪耳发紫怎么治 _猪耳

1、猪耳发紫怎么治，猪耳朵发红便秘？症状分析：猪耳朵发红便秘。【耳朵发红】：猪耳朵发红，全身发红、发紫，是猪心肺循环障碍表现在体表的一种症状。一般耳朵发红、全身发红的猪多数是有呼吸道疾病或急性应激导致的呼吸障碍，心衰、或者心肌无力，心脏收缩无力，血液循环受阻，或者是肺脏有病毒、细菌感染引起的交换气体能力下降，这两种情况下都会导致血液中氧气携带量不足，表现在皮肤上就会出现发淤血斑或者成片充血，呈现在耳朵和全身就是耳朵和身上发红、发紫。
耳朵发红、发紫，并不能代表具体得了哪种疾病。还记得以前刚加入工作，见过一些土兽医看病，耳朵发红、发紫就是蓝耳、猪瘟引起的高热病。实际上这个说法是盲目的、片面的。
【便秘】:能够引起便秘的因素比较多，如饮水不足，饲料种粗纤维含量不够、运动不足等，但是猪是耳朵发红并且便秘，耳朵发红的猪，心肺循环障碍、交换气体能力下降的猪，多数都会出现发烧的情况，一般发烧会引起便秘。还有就是疾病影响下，虚弱的猪，消化能力下降，胃肠蠕动减缓，粪便在肠道内长时间停留，水分被肠道吸收，排除体外就呈现的是干粪球，俗称便秘。
【疾病诊断】：根据临床表现判断，猪只很有可能是细菌或者病毒感染引起的呼吸道，发热，并伴发便秘。有以下几种可能：蓝耳+副猪，流感+传胸，慢性猪瘟，下面具体分析一下。为什么都是混合感染呢，因为现在的猪病发病复杂，基本没有单机病毒或者细菌引起猪群发病的，只要出现临床表现，多数是两种或者两种以上病原，形成的混合感染或者继发感染，多数猪病，发于病毒而死于细菌。因此治疗方案也需要中西结合，中药抗病毒恢复，西药抗生素抑制细菌繁殖。
1、蓝耳+副猪
蓝耳和副猪混合感染后，猪群发烧，且身上多数发红、耳朵发紫。蓝耳和副猪就像双胞胎一样，蓝耳不稳定的猪?。话惚；ぶ砀敝淼姆⒉÷式细? ，得副猪的猪体内检测到蓝耳病毒的几率大约80% 。
治疗方案：中药结合替米的方式，如板蓝根+银黄粉+替米考星+多维，拌料。
2、流感+传胸
进入冬天，随着天气温度的降低，猪舍早晚温差变大。这时候的猪最容易感染流感病毒，而感染后由于猪群通风和氨气味的影响，加剧了流感后的继发感染，而传胸就是经常在流感后继发感染的一种细菌。
发病表现：病猪先高烧、厌食，便秘，流鼻涕，采食量下降，有的身体发红、耳朵发紫，传播速度快，大约3天左右，如果流感没有控制住，呼吸道就起来了，猪群表现剧烈咳嗽，个别猪有急性死亡的情况，死亡之前口鼻有血沫流出。流感及其继发感染诊断和治疗要注意以下四点。
及时发现猪群病态：采食量下降、趴卧；精准的治疗时机：黄金72小时；明确流感感染—病毒感染继发细菌；有效的给药方式：饮水最佳，加倍更好治疗方法：使用板蓝根+阿莫西林+多西环素，大剂量饮水，同时配合退热药如卡巴匹林钙和多维，注意早晚各饮用一次，饮水前先控水1小时，避免浪费。
3、慢性猪瘟（温和性猪瘟）
慢性猪瘟，又称温和性猪瘟，主要发生在40-60斤，保育后期的猪，很多猪场是由于猪瘟二免没有做，导致的感染发病。
发病表现：温和性猪瘟（烂肠瘟），发病猪发烧，采食量下降，消化能力下降，便秘与腹泻交替，剖检可见肠道出现纽扣样溃疡。
治疗方案：紧急免疫猪瘟疫苗，每头猪2头份，建议配合转移因子，同时使用黄芪多糖饮水和拌料，促进恢复，减少应激，提高疫苗免疫效果。
综上所述，现在的猪病发病原因复杂，仅仅通过一些临床症状不能确诊具体是那个疾病，只能根据经验怀疑判断，希望我的回答能够帮到大家，谢谢。
2、红油怎样做才能又红又亮又香？你好很高兴回答你的这个问题，先做个简单的自我介绍，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于红油的制作是专业级别的，因为在面馆中会用到大量的红油，可能很多人会说做一个红油有什么专业级别或者技术含量的，如果你这样想那就错了，接下来听我来讲一讲，
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红油的制作多样性首先要说的就是，红油的制作根据不同的地区，不同的饮食习惯，在制作方法和配方比例上会有很大的不同。
红油其实就是辣椒油，辣椒油的叫法有很多种，不同的地区对辣椒油的叫法也不同，分别是；红油，辣子，辣椒油。
红油的油与辣椒面的比例
虽然是表面叫法不同，但是实际上还是有很多差别的，最主要的差别就是红油的制作一般是油与辣椒面的的比例为5：1，也就是一斤辣椒面需要用5斤油来炸辣椒面。
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辣子的油与辣椒面的比例
而辣子的制作比例有很多地区会有所不同，大多数制作辣子的油与辣椒面的比例为3：1，也就是3斤油炸1斤辣椒面。
普通辣椒油的油与辣椒面的比例
个人家中制作辣椒油的比例基本没有什么固定的比例，但是个人家中制作的红油，油与辣椒面的比例基本没有超过5：1这个范围的，一般都是小于这个比例，也就是个人家中制作的红油都是辣椒面放的多，油放的比较少。
总结一
通过上面的对红油的说明，可以看出在制作红油时候，油与辣椒面的比例要控制在5：1以内，很多人会问，不可以油在多方点么，毕竟油比辣椒贵，之所以有这个比例的原因就是，在这个比例之内，做出的红油其实是最好的，无论是从颜色，味道，还是香度上做出的红油都是最佳的，如果放入过多的油，而辣椒面放的太少的话，那么制作出的红油肯定会不够香，颜色也不够亮，所以记住红油的比例要控制在上面的这个范围内。
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决定红油颜色和香度的关键无论是红油的制作还是辣子又或者是辣椒油的制作，想要制作出颜色红亮且足够香的辣椒油都必须满足三点因素，也正是这三点重要的因素，才会让红油香且红亮。
第一点：油温的选择一般个人家中制作的辣椒油很少有人会用不同的油温去炸辣椒面，所以制作出的辣椒油的味道也就没有一些餐饮店中制作的辣椒油好吃，而商业版的红油制作，都是要用不同的油温去炸制辣椒面的，分别是高油温，中油温，低油温，这三个不同的油温所炸出的辣椒面香度和颜色都会油不同的效果。
高油温：也就是在油温为220度左右的时候，将油泼入辣椒面中，高油温炸制的辣椒面带有糊香味道，但是记住一点，不要在这个油温下倒入过多的油，否则红油的制作会发苦，正确的做法应该是少量的淋入高油温的油，然后等油温降低，在用中油温炸制。
中油温：也就是在油温为170度左右的时候，将油泼入辣椒面中，中油温制作出的红油香度最高，因为这个油温下，辣椒面不会糊，而且能够充分的将辣椒面的香度发挥到最佳。
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低油温：也就是油温在120度左右的时候，将油倒入辣椒面中，用低油温炸辣椒面的主要目的就是两个，一个是炼制红油的颜色，一个就是提升红油的辣度，如果是某些喜欢吃辣的地区，那么做红油低油温就很关键了。
总结二
炸制辣椒油时的油温选择，最好为高中低，三种油温，这样制作出的红油的香度会有层次感，同时在不同油温泼入辣椒面中油的用量，需要根据自己当地饮食习惯和口味，适当增减每个油温的淋入油的量即可，举个例子，如果喜欢吃糊香味的辣椒油，可以在高油温的时候多向辣椒面中泼入一些高油温的油。
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第二点：辣椒的品种很关键上面也说油温对于红油的制作很关键，但是不管是用什么油温制作红油，都必须满足一个前提，那就是选对辣椒的品种，因为无论是哪种油温的炼制，都是在选对了辣椒品种的前提下，将每种辣椒的味道和颜色发挥到最大值，一句话形容就是巧妇难为无米之炊的意思，如果辣椒的品种选则错误，即使你油温控制的非常好，也不会做出一个味道好的红油。所以辣椒的品种对于红油的制作至关重要。而商业版的红油制作所选择的辣椒品种大多都是用三种以上不同的辣椒，按照一定的比例混合打成辣椒面，这样就能够制作出最好的红油，下面就说下红油辣椒品种的选择。
香而不辣的辣椒品种：
一般香度高的辣椒，基本都不会很辣，下面给出几种香度较高的辣椒。
二荆条，灯笼椒，板椒，秦椒，新一代，皱皮椒等等
辣度高的辣椒品种：
一般辣度较高的辣椒，基本香味不足，所以制作红油的时候，自己适当选择。
七星椒，印度魔鬼椒，小米椒，子弹头，山鹰椒等等
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红色素高的辣椒品种：
辣椒中的红色素的含量，决定着炼制红油的红量度，所以想要制作出颜色红亮的红油就需要选择一些红色素含量高的辣椒。
新疆铁皮椒，石柱红，新一代，二荆条，七星椒等等
通过上面的辣椒品种介绍可以看出，红色素含量高的辣椒，跟辣度没有直接的关系，还是跟某个辣椒品质有关系，有些品种的辣椒同时兼备高辣度，和高红色素含量，有些辣椒也同时具有香度高，红色素高，但是辣度却不高，所以在制作红油时还是要根据当地的饮食习惯来搭配不同的辣椒品种。这样才能制作出味道丰富的红油。
特别提示：
除了辣椒品种的选择外，制作红油一般情况下都是选择辣椒面，但是也可以将一部分辣椒面打成辣椒粉，辣椒粉其实就是为了更好的给红油上色。可以将辣椒面和辣椒粉搭配者使用。
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第三点：炼制红油的原材料红油的味道形成其实是各种因素的综合体现，除了上面说那两点以外，还有这第三点因素，就是炼制红油所需要的食材的选择，其中就包括油的选择，给油提香的蔬菜的添加，香辛料的添加。
油的选择：要想制作出好的红油，个人建议是最好用一级精炼菜籽油，因为菜籽油的香度和粘附度较高，其次选择大豆油，最后才可以选择其它的油。
特别提示：菜籽油在使用前必须要烧熟
蔬菜的选择：
蔬菜的选择比较广泛，而且蔬菜的添加也没有具体要求，可以根据个人条件适当选择添加即可。
大葱，香菜，洋葱，生姜，大蒜，芹菜等等一类的蔬菜炼制油
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香料的选择：
香辛料在炼制油的时候除了能够增加油的香度以外，还能去除油中的异味。
八角，香叶，小茴香，桂皮，草果，香草，白寇
另外，在炼制油的时候适当的加入一些紫草能够增加红油的颜色，紫草具有上色功能。
以上的食材为炼制油的时候需要添加的食材，下面再说下需要和辣椒面混合在一起的食材。
花生碎，芝麻这两种需要和辣椒面混合。
总结三
以上这些炼制红油所需要的食材，都是能够提高红油的颜色以及红油的香度，在制作红油时，需要适当选择添加。
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红油的制作方法原材料；
菜籽油10斤「提前烧熟」，二荆条1斤，新一代半斤，灯笼椒半斤「三种辣椒混合打成辣椒面备用」
葱姜蒜，香菜等等适量，芝麻花生碎适量
香料部分；香叶10克，八角20克，草果4个，白寇15克，桂皮10克，香草5克，小茴10克
1，将辣椒面和芝麻花生碎混合，放入桶中备用
2，油锅中下入所有蔬菜和香料，炸制金黄捞出
3，油温升制220度左右关火，取一部分油泼入辣椒面中
4，等油温降至170度左右时，取一部分油泼辣椒面中，搅拌均匀
5，等油温降至120度左右时，将剩余油全部倒入辣椒面中
6，最后淋入少许香醋，即可
特别提示；如果想要红油更香的话，可以适量添加一些香油，刚制作好的红油需要密封保存一夜在用味道最佳。
综上所述红油的味道和颜色是一个综合因素所决定的，所以要想制作出一个好的红油，需要满足文章所说的三点因素，灵活运用这三点因素，你可以制作出不同口味的红油，同时也可以根据红油的实际用处，来制作特定的红油味道，例如一些凉拌菜的红油，面中的红油添加等等，美食的制作没有固定的模式，味道也是一个综合因素所决定的，所以想要制作出一款好的红油很简单，只需要掌握对的方法以及选择对的食材就可以了。
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3、猪吐黄水耳朵紫怎样治？应当是蓝耳病吧，类似猪瘟，先把有病的猪隔离，检查后医治
4、扁豆高产种植有哪些技巧？扁豆是农夫比较喜欢的一种蔬菜，不光是它很好吃，而且还很好管理。在我们这里扁豆叫“峨眉豆”，打小的时候家里就有种植。这种蔬菜对环境要求不要，在房前屋后都是可以种植的。一般都是在靠近墙角的地方种植几株，因为扁豆是藤蔓植物，这样方便搭架。而且其产量高、采收期长，所以不用种植太多，几株就够一家人食用了。那扁豆然后施肥呢？
扁豆的种植方法很简单，其和冬瓜、丝瓜、苦瓜的种植方法基本是差不多的。等到清明节以后了，天气暖和就能直接播种了。先把种植地平整一下，最好施一遍基肥，用腐熟了的农家肥当基肥就可以，然后把种子直播。一穴播种两粒最佳，用土覆盖一下，再叫谁一遍就可以了。
在扁豆的生长期，也就是在初花期和坐荚果之前，是不易追肥的，同时就连水也不用浇太多。不然容易导致扁豆的藤蔓旺长。因为前面施了底肥了，所以对其施肥，一般是在扁豆的花序坐住荚之后。在农村里以前都是用农家肥来施肥，也就是腐熟了的人粪尿在其根部浇施肥。
现在很少有农家肥了，可以随水冲施速效化肥。因为扁豆是喜硝态氮而不喜氨态氮，在施肥的时候就要尽量避免施氨态氮肥，不然就有可能会抑制植株的生长发育。建议每隔半个月施肥一次，如果是三元复合肥则每亩施肥10公斤左右，而是人粪尿则每亩施100公斤。
只要水肥充足，扁豆的采收期是很长的。即便是到了深秋了，依然还会不断的开花结果的。现在生活条件好了，在农村里反而种植扁豆的要少了。但是农夫每年还是喜欢种，哪怕不吃，看着也是一种享受！
5、请问猪耳朵发紫的原因有哪些？猪病通（微信号zbt120）：养猪行业疾病诊断和知识交流平台。【猪病通课堂】执业兽医很高兴为你解答，猪出现耳朵发蓝的原因：
一、肺功能障碍：是指各种病因（如猪瘟、链球菌病、传染性胸膜肺炎、气喘病、蓝耳病、伪狂犬病、细菌性肺炎、厌氧菌性肺炎、弓形体病、圆环病毒病及风寒感冒等）引起肺部炎症变化，造成肺泡交换氧气的能力下降，血液中氧含量下降，二氧化碳含量增高，血色变暗，淤血和充血的部位易表现出暗红紫色。
二、心功能障碍：是心脏泵血循环功能下降，血液循环受阻，在离心脏远端末梢（耳缘、腹下、臀部、四肢等）出现淤血。能够造成心功能障碍的病因，如传染性胸膜肺炎等，可以造成心包液增多、心肥大、收缩无力；出现肺功能障碍病程稍长时，也会出现此种情况。
在肺功能和心功能同时出现障碍时，在末梢出现的淤血就是蓝（紫）色的。所以猪出现耳朵变蓝（紫），并不是判断某一传染病的依据。
出现耳朵发紫的治疗原则：治疗肺部疾病、强心、补充Vc 。
能引起耳朵发紫的病因，都会不同程度造成肺部病变，有针对性治疗肺炎，恢复肺功能是治疗耳朵发紫的关键。治疗疾病的同时配合Vc使用有很好的效果。
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