什么药能杀死白虾

什么药能杀死白虾,对身体有什么危害吗?虾是众多食材中我最喜爱的之一,之前我们就介绍过类似虾饺、虾仁炒芦笋、白灼虾等等相关的内容 。而在那些文章里,基本上我们都是会加上“去除虾线”这个步骤的 , 正好借着这次这个问题,我们就来聊一聊这个有点烦人的“虾线”的问题吧 。
【吃虾没有去除“虾线” , 对身体有什么危害吗?】要谈有没有危害,我们得先来了解一下“虾线”到底是什么?
“虾线”也就是虾的肠子 , 是虾消化系统的一部分 , 其实单纯的来看“虾线”这个东西,它就跟我们吃的猪肠、鹅肠是一样的,就是动物器官而已 。而人们认为不去“虾线”有可能会有危害,主要是因为里面那种黑黑的物质,也就是虾线中尚未吸收完全、没有排除体外的排泄物 。
虾是杂食性的生物,它们的食物基本上是浮游生物(幼年虾以此为食)、小型无脊椎动物、有机物、藻类等等 。几乎在水里能找到的、它们能获取的东西,就少有虾不吃的,所以虾线里几乎也就是这些东西 。
所以综上所述,“虾线”里面的确实是一些脏东西,能不吃还是尽量不吃的好,人也不会想吃猪大肠、鹅肠里面的东西吧 。但是与猪肠、鹅肠的情况不同,“虾线”中含有的排泄物的量非常的少,而高温烹饪过之后其中的细菌之类的物质也被灭杀了,所以基本上只要不是专门只吃虾线(应该不会有人做这样的事情吧?) , 或者是生吃带虾线的虾,虾线里的那点儿玩意也不足以对身体产生什么危害 。
不过除去健康因素之外,“虾线”的存在对于虾的口感也有影响,有时候会有点“牙碜”的感觉 。而且毕竟那个是“排泄物”,有的人吃着可能有点心理上的不适吧,所以虽然不会有什么危害,但是能去掉还是去掉吧 。去虾线的方式也很简单,最常见的有以下三种:
1、从虾头开始数到虾第三节处,用牙签刺进去就能挑出虾线 。
优点:卖相好,虾的外观保持的完整 。缺点:虾线容易拉断,可能需要多练习 。
2、把虾的头部扭开或者是挤出虾头里的内脏,然后顺势一扯就可以将虾线拉出来了 。
优点:比用牙签挑出来难度低,没那么容易断 。缺点:虾的外观完整性基本就破坏了 。
3、直接用刀开背,去除虾线 。
优点:虾线去除的干净彻底 。缺点:开背之后再烹饪虾肉与水或者油接触的更直接,口感容易变差 。
除了虾线之外,关于虾这种食材还有一些“疑难问题”,下面我们也来顺便拓展一下 。“虾不能跟柠檬一起吃?”的说法是谣言还是真理?
这个说法可以明确的说就是一个谣言,它源自于“虾中的五价砷会被柠檬中的维生素C还原为三价砷,也就是砒霜的毒性物质”这个思路,所以有些人得出了虾蟹之类的海鲜,不能与高维生素C的柠檬之类的水果一起吃的说法 。这个谣言看着好像有理有据,还挺科学似得,其实基本是一种“想当然”的臆想 。
首先没有被污染的虾含有的砷元素是十分低的,就算加上大量的维生素C也远远还原不出让人到达中毒程度的三价砷;其次维生素C是一种比较不耐高温的营养物质 , 基本上柠檬中的维生素C经过烹饪也不剩下多少了 , 而且一般配菜的柠檬也很少 。所以基本上只有吃了大量的被重金属污染的虾,然后再一口气吃好十几二十个生柠檬,说不定会有点机会因此而砷中毒,不过这个应该不是一般人能做到的事情 。
虾黄到底是什么?为什么有人说“非吃不可”,有人说“最好不要吃”?
虾黄其实就是虾的卵巢,还紧挨着虾的肝脏和胰腺之类的,至于“能不能吃”就得看个人的取舍了,我们的建议是如果对于虾的品质没办法确定 , 还是少吃、不吃为好 。因为虾这个生物的内脏基本都长在头里 , 如果生长水域受到了污染,那么由于生物的富集作用,它所累积的重金属等有害物质也会主要集中在头部里面,而虾黄与消化系统也挤在一起,难保不会受到污染 。
所以如果不是特别喜欢吃虾黄,或者对于虾的来源难以确保清洁无污染,出于健康的角度来说并不建议吃虾黄 。
最后我们顺便简单介绍一个【椒盐大虾】的做法吧,毕竟说了这么多,还是得好吃才行啊 。
——椒盐大虾——
【准备材料】:大虾1斤、姜4片、大蒜8到10瓣、青红椒各一根、香葱两根、料酒、盐、糖、椒盐、淀粉和油适量 。
【制作步骤】:
首先我们把大虾冲洗干净 , 剪掉虾枪和须子,这样成菜卖相好看一些,然后随便用自己顺手的方式把虾线去了;处理好的大虾放入碗中,加入料酒、姜片和一点点盐抓匀,腌渍10分钟 。等待腌渍的时间处理配菜 , 大蒜和葱切末、青红椒切小段备用;将腌渍好的大虾捞出来,去掉姜片之后沥水,最好可以用厨房用纸稍微吸一下多余的水分,然后撒一点干淀粉进去抓匀 , 让虾壳均匀的粘有一层薄薄的淀粉就可以了;锅里放比平时炒菜多一些的油,油温烧制6层热以上就可以下大虾煎炸了,基本上煎到大虾熟透、两面金黄的程度就可以了(一共3到4分钟左右吧);煎的差不多了就将虾往锅边扒拉一下,然后锅里下蒜末、葱花和辣椒段,火调高一点爆出香味来,接着加入椒盐跟大虾一起翻炒,炒匀之后就可以盛出装盘了 。以上就是这次关于虾的分享内容了 , 屏幕前的你喜欢吃虾吗?大家做虾的时候会去除虾线吗?你觉得虾最好吃的做法是怎样的呢?对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!
强光会对白对虾有影响吗?强光会对白对虾有影响吗?
白对虾是对虾中的一种,也称为南美白对虾、白肢虾,原产于南美州所以称为南美白对虾 。其在自然环境中下为杂食性动物,一般情况下成虾多生活在离岸较近的沿岸水域,幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长 。另外这种虾还有一个特点就是喜欢安静的环境 , 所以白天一般都静伏在水底或草丛中,晚上则活动频繁 。
那么在人工养殖中,强光会对白对虾产生影响吗?对于这一问题还得分情况来说,如是白天正常情况下的强光,也就是说是晴天的强太阳光,这种对于虾来说都是可以接受的,对于白对虾来说还是一种有利的因素,因为强太阳光可杀死水体中一部分的病源体,而且因光照充足水体中的浮游生物繁殖加快,水体中的溶氧增加,只要在水质上处理得当,可起到稳定水质的作用 。这也就是在对对虾养殖中晴天的天气中相对于阴雨天来说病害要少的原因 。
如是人工强制干预的强光 , 特别是晚上长时间的强光,这样对于白对虾来说是不可以接受的 。这种强光会扰乱对虾的生长自然规律,因为晚上是对虾的主要活动时间,这时如果光照过强可能会对其出来活动产生影响,别外,对虾脱壳时间一般也是出现在夜间,如果夜间长时间有过强的光强则会影响到其脱壳,使其生长受阻 。所以说强光会对白对虾产生一些影响,如果光照的时间不对,会严重影响到其生长速度 。以上仅为踏火个人经验见解,供参考用 , 更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼,谢谢!
弧菌怎么还是降不下来?首先,这个问题我们要思考几个方面: 第一,为什么会有弧菌?第二,为什么要杀灭弧菌?第三,用什么产品杀弧菌?第四 , 降下来的标准是什么?理清这四个问题基本就可以回答作者的提问了 。①为什么有弧菌? 因为在天然水域,包括海水还有淡水中都会有或多或少的自然滋生的弧菌存在,这个是没有办法彻底清除掉的 。②为什么要杀灭弧菌? 弧菌只是一类的总称,其包含不同的弧菌种类,在不同的养殖生物上容易爆发的弧菌都不大相同,常见的治病弧菌有副溶血弧菌,河弧菌,创伤弧菌,鳗弧菌,霍乱弧菌等等 。是不是说出现这些治病弧菌就一定会引起虾蟹,鱼,贝类的发病呢?不一定,这里面有个“致病菌”,“坏境” , “免疫力”三者之间的一个角逐的关系 。打个比方,冬天的时候封闭的室内容易爆发流感病毒,但是不是在室内的所有人都会感冒,一些抵抗力强的青壮年相比年弱体迈的老年人就不容易得感冒,就是这个道理 。即便说有了这个治病弧菌,对虾也不一定就一定会发病,只是对虾的身边多了个定时炸弹而已 。话说回来,作者说多次杀灭弧菌,说明弧菌检测一定是超标了或者说同时发现有偷死耗底了,这个时候杀灭一下弧菌是应该的也是没有问题的,好比重危病人一般都要住进ICU单独进行隔离是一个道理 。③用什么产品杀弧菌? 目前市面上的消毒类产品主要有3类,第一类刺激性较大的如漂白粉,漂粉精类 , 主要用于蓄水池及放苗前的消毒,第二类 , 温和型如聚维酮碘,二氧化氯类,第三类,消毒底改型,如过硫酸氢钾类,除了第一类,后面2类都可以在养殖期间合理剂量下安全使用 。④弧菌降下来的标准是什么? 目前有市售也比较好用的弧菌快速检测培养皿,常温25° , 一般24-48h就可以观察弧菌是否杀灭干净 。再多说一点,通过弧菌培养皿的检测一般会发现,有时候检测时绿色弧菌菌落,有时候是黄色弧菌菌落,有时候二者同时出现 , 有人说黄色的不可怕 , 绿色的才可怕,其实不完全对,因为绿色弧菌也是由于黄弧菌额外吸收了某个致病基因片段后突变变异而成的 , 每一个黄弧菌都存在突变的这种可能性 , 因此最好都不要掉以轻心才是 。
你有没有听过恶有恶报的真实故事?我们这儿有个身家亿万富翁 , 他的发家史源于牢友的金点子和财力帮助,而他过河拆桥,发财致富之后翻脸不认人,由于德不配位,导致病魔缠身,最后早早撒手人寰 。
故事从头说起,这个人年青时因为诈骗罪被判刑,在牢房服刑期间,他与浙江一个同龄人结为异性兄弟,两个人在牢房里发誓说,有朝一日“苟富贵勿相忘” 。
浙江那个人先出狱时,正赶上改革开放,这个浙江人到福建沿海倒腾服装,因此很快挣了一桶金,后来又承包服装城,很快成为腰缠万贯的富人 。
再说我们这儿的这个人出狱后,由于沒有资金作本钱,所以很长时间沒办法施展拳脚,这时他想起浙江那个牢友,打电话看看他能否帮自己东山再起 。
他浙江那位朋友果然是个言而有信的人,他应邀而来,帮我们这儿这个人考查投资项目,浙江人很快发现,这地方连个像样的公墓都没有,更别提大型园林式的公墓 。
浙江人于是建议开发墓地 , 由他个人全资投入,以我们这儿这个人的名义向政府提出建造墓地 , 经过一段时间紧锣密鼓般的前期准备工作,历时一年多时间,一座园林式公墓建成并对外出售,沒想到竟然获得成功 , 上万墓穴被销售一空,他们又剩胜追击 , 又开发了二期墓地工程,结果还是如愿以偿销售一空,他们由此挣得盆满钵满 , 两个分账时发生争执,我们这里这个人否认浙江人先期投资款,这让浙江人如哑巴吃黄莲有口说不出 , 因为当初没有立君子协定,他又强龙压不住地头蛇吃了闷亏 , 浙江人没想到被“诈骗犯兄弟”骗得赔了夫人又折了兵,只好含泪离开了此地 。
我们这里这个人独吞胜利果实 , 一跃成为当地富甲一方的千万富翁,有了钱作后盾,他又以向寺庙捐款方式取得寺庙周边门面房开发权,门面房很快被租空,他此时已收成功回捐款 , 经过十年的时间,他的墓地已开发三、四、五期,投资的寺庙的门面房又恰好遇到拆迁,光是这笔拆迁款就够他们家吃几辈子了,再加上开发墓地挣的钱 , 他已经成为本地首屈一指的亿万首富 。
有了钱,他拿出大笔资金开始买房、全家人穿金戴银,豪车出入 , 而他这么有钱却舍不得给他妈钱养老,他上街买菜和卖菜大爷大妈分亳必争,都说多行不义必自毙,他黑浙江朋友的钱报应来了,他在五十多岁那年,得了心血管堵塞,装了一个进口支架后不久支架不慎脱落,幸亏送医及时救回一命,这时他又装了一个进口支架回家后,走路小心翼翼的,生怕再次脱落,真是怕什么就来什么,一天夜里他的支架又一次脱落,导致大小便失禁,送医途中人已死亡 。
龙虾纤毛虫该如何处理?根据您发的图片和您说的情况,初步分析这是由水质恶化导致的 。夏天高温水质容易恶化,因为大多数虾塘中种植的都是伊乐藻 , 而伊乐藻不耐高温,在高温环境下,伊乐藻生长缓慢,白天光合作用下降,产生的氧气量减少,晚上进行呼吸作用消耗大量的氧气 。不仅如此 , 虾塘中各种浮游生物、细菌以及小龙虾都要耗氧,导致水中严重缺氧 。
刚开始水中缺氧,水质没有明显变化,对小龙虾还没有太大的危害,但是小龙虾会出现应激反应,晚上趴草或者往岸边爬准备逃跑,如果发现这种情况,应该马上采取预防措施 。
由于水中严重缺氧 , 水草、藻类、有益菌、小龙虾等逐渐死亡腐烂,有机碎屑积累的越来越多,有害细菌也越来越多,水质越来越浑浊 。而纤毛虫主要以细菌和有机碎屑为食,生长繁殖的很快,小龙虾在这种水塘里基本都会得?。婊盥屎艿?。
虾塘中纤毛虫的治理办法纤毛虫繁殖的非常快,2~3天就会布满小龙虾全身,严重影响呼吸,通常会引起小龙虾大批死亡 。1.首先把虾塘水放干 , 把小龙虾全部捞上来用浓度为0.5~1毫克/升的新洁尔灭与5~10毫克/升的高锰酸钾合剂浸洗病虾,水温25℃左右浸泡约20分钟 。
2.再注入新水,用漂白粉、生石灰或者二氧化氯等药物在上午对虾塘消毒 。
3.然后移栽水花生或者水葫芦等浮水植物,再把用药物浸泡好的病虾放回虾塘 。
4.放回虾塘后再对全池泼洒纤虫净1.2克/立方米,5天后再用1次 。接着全池泼洒工业硫酸锌3-4克/立方米,5天后再用一次 。然后再用0.2-0.4克/立方米的二溴海因全池泼洒1次 。减少虾塘中纤毛虫的数量 。
5.在治理纤毛虫期间一定不要肥水培菌,因为纤毛虫以细菌为食,培菌可能会让纤毛虫再次大量繁殖 。
【什么药能杀死白虾】6.等这批小龙虾卖完之后一定要把虾塘水放完,然后对虾塘彻底消毒晒塘,再投放下一批虾苗 。
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