防止河蟹什么意思 _防止

1、防止河蟹什么意思，蟹黄怎么保存时间长？熟蟹黄掏出后假如当天晚上没有吃完，这个时候可以待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。
熟透的蟹黄虽然可以冷冻，但是若当天晚上没有吃完，存放到第二天最多只能存放在上午，如果再存放一天，这样的就不能吃了。
一般来说，保存的熟蟹黄，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻（不是冷藏）层里盖好，加热之后吃是为了防止细菌超标。
如果是短时间内保存蟹黄，这个时候可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，这样可以保鲜六七个小时。当然，常温下保存一定要是气温比较低的时候，如果是气温比较高，这样就比较容易变质，一般两三个小时以后就不可以吃了。
2、网箱青虾养殖技术？养殖技术
1、采用网箱养虾一般会选择阳光充足、水质清洁、PH值7-8.5之间，水深2m以上，污泥少，底质平坦的水域。通常为没有受到污染的湖汉、河道或者库湾等地。环境越好，越适合青虾生长,也能取得较好的养殖效果。
2、网衣一般采用聚乙烯网片、竹浮子，网箱底部四周穿上绳子与竹片、竹梢下端拉紧并固定起来代替沉子。网箱适合建成规格为10*6.67*1.3m的长方形，这样可以降低网箱的制作成本，并增加水体的交换以及提高抗风能力便于选捕，影响箱内水质的主要因素是网箱的网目片数。
3、网箱的竹架上每隔2-3m需要绑一根长度为1.3m的厚竹片，竹片的下端与箱底的杠绳系紧绑?。?竹片的上端与防逃网上口杠绳拉紧系牢。防逃网上口四角也要系好绳子，然后与竹梢拉紧并固定在竹梢的上部。紧靠着网箱的四角处各打1个竹桩，下部在泥土里，上部漏出水面，然后将固定在网箱上的毛梢顶端五竹桩用设置系紧。让网箱沉入水下0.9m，留出0.4m露出水面作防逃网。以每5只网箱排成一行，箱距4- 5m，行距5-6m布局。
4、防逃网上口四角也系绳与竹梢拉紧固缚在竹梢的上端。箱竹架上每隔2-3米缚一根长1.3米的厚竹片，竹片下端与箱底杠绳系缚，.上端与防逃网上口杠绳子拉紧后缚牢。紧靠箱四角各打毛竹桩一个，下端入泥，上端露出水面。然后将固定在网箱上的毛梢顶端五竹桩用绳套缚。使网箱沉入水下0.9米，露出水面0 .4米作防逃网。网箱布局，每5只网箱排成一行，箱距4-5米，行距5-6米。
5、网箱养殖投喂的饵食饲料与池塘养殖投喂的饵食饲料是相似的。但是网箱养虾需要适当增加日投喂次数，一般日投饵2次，上午8时1次，投喂量为当天饵料量的1/3，下午5时后1次,投喂量为当天饵料量的2/3 。
6、粉状的饵料一般是投在水草上，它的饵料则全箱投撒。每日的饲料投喂量为存箱虾重的5%-8% 。投放饵料之后，要仔细观察虾体的摄食情况,如果所投饵料很快被吃完，可以在当天和次日适当增加饵料量。此外，当温度气候适宜,天气较好的时候，也可以适当的增加饲料的投喂量。
7、一般养殖青虾都是使用饵料的系数在4.34-5.47之间的配合饵料喂养，并且要求投喂的配合饵料的蛋白质含量在35%以上。粉状饲料流失较为严重，饵料系数较高。应该提倡使用配合颗粒饵料养殖青虾,这样既可以让饲料的使用率达到最高, 还可以让青虾产量更高。
虾种放入网箱养殖1个月后，必须防止危险动物如河蟹、鲤鱼、鳗鱼、鳜鱼、麦穗鱼、餐条鱼等物的侵入，发现应该立即清除。一般清除野鱼的办法就是将网箱拉起来，把鱼和虾集结在网箱的一个角，然后手将野鱼或者害鱼抓出来，半个月左右清除1次。还要注意捕杀水老鼠，避免水老鼠吃虾，水鸟也会带来侵害，可用鸟枪驱赶。
3、网围养殖河蟹经济价值较高？1、水质要求
养殖河蟹的水质要求清澈无污染，水中含氧量充足，透明度控制在30公分以上且水源充足，为满足河蟹的生长和活动空间，池塘内的水位要保持适当，并且定期加注新水。定期对增肥水质，增加水中钙离子的含量，在夏天和秋天时，每20天左右按照15公斤/亩的比例往池内泼洒生石灰水消毒。
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2、饲料投喂及疾病预防
根据河蟹不同的生长阶段调整河蟹的饲料投喂，在养殖过程中要确保给河蟹投喂的饵料新鲜且营养充足，以确保河蟹每天摄取的营养均衡。养殖时只要预防得当，一般河蟹是不易患病的，但要注意蜕壳不遂症。
3、日常管理
做好防逃防害防偷工作，加强日常监管，定期检查防逃设施，发现破损及时修补，为防止河蟹受到伤害，要把水旱老鼠、水鸟、黄鼠狼等杀灭干净，在投药杀水旱老鼠时，要注意投药时远离水面，以免河蟹误食死亡。
4、蟹苗放养的时间以及放养前要注意哪些问题？你好很高兴回答你的问题
放养蟹苗的时间：3-5月份是适宜放蟹苗的时间。放养蟹苗的注意事项：选择在天气晴朗、气候稳定、温度变化不大的天气放养蟹苗，水位需保持在80cm左右，水质以“老水”为宜，放养前要将蟹苗放入高锰酸钾，或者抗应激反应药物的水溶液容器中消毒。
一、放养蟹苗的时间
春季3-5月份是南北方集中投放蟹苗种的时间，期间做好蟹苗的包装运输和放养工作是成品蟹回捕率、稳产高产的前提。
二、蟹苗包装运输注意事项
1、蟹苗从越冬池拉网的时候，需要注意清洗干净蟹苗身体内的淤泥，保持蟹苗种鳃丝的水分，防止进水孔和鳃堵塞影响正常呼吸。
2、起网后蟹苗不可处于阳光暴晒和通风的状态，避免鳃丝水分蒸发和苗体打蔫。
3、保温箱除箱盖外，都要透空，保持箱内外的透气度，箱内蟹苗不能有拥挤现象，制冷采用没有水渗漏的棒冰，根据运输时间的长短，适当加减棒冰数量和打氧。
4、使保温箱内保持4℃左右的冬眠状态，以及有充足的氧气，然后胶带密封保温箱盖。装车的时候，码箱垛间要留有适当缝隙，并保温车厢有适当通风，另外可装若干箱棒冰密封进行备用。
5、蟹苗连续运输超过24小时，需要抽样检查蟹苗的成活率，有伤亡的需要按照透气、温度、和运输时长逐项排查具体原因。
三、放养蟹苗的注意事项
1、天气
需要选择在天气晴朗、气候稳定、温度变化不大的天气放养蟹苗，以防放养蟹苗当天出现大量上岸外逃现象，影响蟹苗成活率。
2、水位
3-5月份是适宜放蟹苗的时期，由于昼夜温差大，蟹苗容易受到刺激，因此放蟹苗的塘水位需保持在80cm左右，有利于减少温差对蟹苗的刺激。
3、水质
放养蟹苗的水质以“老水”为好，由于老水的藻相、菌相稳定，变化较?。?产氧丰富，能使蟹苗下塘后，尽快适应其生存环境，有利于提高成活率，同时民用排污、化工水、农药残留等有污染的池塘水不可放养蟹苗。
4、放苗方法
蟹苗下塘的时候，需要采取正确的放养方法，俗称“消毒吐水”法，就是先把蟹苗放入有一定高锰酸钾，或者抗应激反应药物的水溶液容器中1-2分钟后取出，等待3-5分钟后再次放入，连续3次，每次间隔时间增加2分钟。
5、螃蟹的养殖技术？【防止河蟹什么意思】河蟹七八月长壳，九十月长膘。夏季高温季节河蟹活动频繁，食欲大增，是河蟹生长的关键时期，必须加强管理。创造生态脱壳环境：7-8月河蟹要进行最关键的一次脱壳，这次脱壳时间长，并常出现因脱壳不顺利而死亡的现象。而水草正是河蟹喜爱的植物饲料，还能为河蟹提供隐蔽场所及除着生物的基质。因此，养殖蟹池应尽早移栽伊乐藻、水花生、苦草、轮叶黑藻等水草，覆善率达50％左右，这样就可以为河蟹提供阴凉的栖息场所，有利于河蟹脱壳时躲避敌害，防止软壳蟹受其他蟹攻击。有条件的，将软壳蟹挑出来，放在通风、阴凉、有水草的池或盆内暂养，等蟹壳硬后再放池内饲养，以提高脱壳蟹成活率。合理增加投喂量：日常除供足水花生、水浮莲以及苏丹草等植物性饲料外，每周搭配投喂2~3次动物性饲料，如屠宰场下脚料，小杂鱼、蚯蚓、螺蚌肉等，或者增加富含蛋白南、脂肪的植物性饲料，如玉米、小科、黄豆等。粉质饲料最好混配后蒸制成块状投喂。投喂量为在池蟹体重的10％~15％，看第二天食料有无剩余而相应增减。饲料投在池边浅水处，每天下午3~5时投喂，以适应河蟹昼伏夜出觅食的习性。避免水质污染：在河蟹的旺长期，要确保池塘水深1米左右，以清澈、干净、溶氧丰富为佳。定期换水，每3~4天换水一次，每次换水10~30厘米。换水最好在傍晚前进行，水源要清洁卫生，无毒无污染。发现池中河蟹多数登岸，且吐泡，尤其是白天有大批蟹攀爬出水面，且受惊也不下水或一下水马上上岸，表明水中缺氧或水质败坏，应尽快换水，换水量也应加大。及时防病治?。焊呶录窘? ，河蟹易引发暴发病，因此，必须坚持防重于治的方针，辅以药物防治疾病。可定期交替泼洒1毫克／升土霉素粉、0.5~1毫克／升呋喃唑酮、1~2毫克／升硫酸锌、05毫克／升蟹安灵等药物；经常投喂药饵，每1000克蟹重用0.1~0.2克土霉素或红霉素拦饵投喂；在饲料中添加适量壳粉、骨粉、鱼粉、禽蛋壳粉，以利河蟹脱壳。寄生虫病可用5~10毫克／升福尔马林或其它杀虫剂全池泼洒，细菌性病用消毒药物进行水体消毒2~3次，全池泼洒药物与投喂药饵相结合，则效果更佳。防止逃蟹损失：蟹在夏霜秋初最易逃跑，要经常检查防逃设施，观察有无逃走的痕迹，检查是否有洞与外界河沟、稻田相通，发现问题及时解决。出水口的拦护设备也要注意检查，防患于未然。螃蟹投喂技巧螃蟹是一种杂食性的水生动物。它的饵料有以下几种，但不能用单一的饲料饲喂。(1)天然饵料凡是它喜食的、自然生长在水中和陆地上的各种生物，均称为天然饵料。主要有浮游植物、水生植物、底栖动物和陆生动植物等。浮游植物：包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、绿藻等，是早期幼蟹和浮游动物的饲料。浮游动物：轮虫、枝角类、挠足类等，是它的好饲料。水生植物：包括苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜、芜萍、浮萍、水浮莲、水花生、金丝草等，是它的主体天然饵料。底栖动物：水域中的螺、蚬、河蚌、水蚯蚓等是它的上佳饲料。陆生动植物：包括黄粉虫、蚯蚓及黑麦草、狼尾草、聚合草等。(2)人工饲料植物性饲料，主要包括黄豆、豆饼、菜饼、棉籽饼、麦类、米糠、豆渣、酒糟、酱渣、花生饼等。动物性饲料，主要有螺蛳、蚬子、河蚌、蚕蛹、黄粉虫、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、畜禽内脏等。投放饲料，必须坚持精、青、粗合理搭配的原则。-般每天每次投饲量为蟹体重的5％-8％。但蟹有贪食动物性饲料的习性，如果长期投放动物性饲料，要在短期内改变成植物性饲料比较困难。投喂方法不同于其他水产动物，但基本上也要做到"四定"(定时、定位、定质、定量) 。定时：蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。定位：水草可直接投放，其他饲料投喂在接近水位线以下的土坡上，或投在浅水处。以便观察蟹的摄食、活动等情况，随时增减饲料和调节水质。定质：精、青、粗饲料要合理搭配，前期以粗饲料和草类饲料为主，要稍多投些，后期是蟹肥育的重要时期，精饲料要多些。定量：每天每次投喂量为蟹体重的5％-8％，水温高时取上限，水温低时取下限。不过，在幼蟹培育期，每天定时、定量、多点投喂鲜活饲料(如水蚯蚓、黄粉虫等)、鱼粉、麦粉、蚕蛹粉、花生饼、麦麸、嫩菜叶、人工配合饲料等。日投喂量不超过幼蟹体重的3％-5％，其中70％在傍晚投喂，30％在上午投喂。成蟹喂养时，一年中总的饲料分配为动物性饲料占40％，粗料(糠、饼、麸等)占25％，青料(水、旱草)占35％。上半年是蟹长骨骼的时节，在饲料分配上，青饲料占50％，粗饲料占30％，精饲料占20％。下半年是蟹肥育期，在饲料分配上，精饲料占60％，粗饲料占20％，青料占20％。饲料投喂时间，3月底至4月初，平均水温未达到10℃时，可少投或不投。如果这时水温超过10℃时，可投喂少量糊状饲料。4月中旬后，平均水温上升到10-15℃时，可投喂糊状饼类、豆渣、米糠、猪血、配合饲料等，数量不宜多。5-6月份，可大量投喂水草。7-10月份，增加动物性饲料的投喂。11月份以后，酌情少量投喂。具体投喂数量， 3-4月份。为蟹体重的1％左右；5-7月份为5％-8％；8-10月份为10％以上。投喂时间一般为傍晚或下午4-5时

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