猪怎么配三元杂 _怎么

1、猪怎么配三元杂，三元猪从出生多久出栏？【猪怎么配三元杂】一般正常的情况下普通三元猪从出生到出栏要大概需要6个月的时间，也就是150-200天左右。体重也达到90至110公斤左右。我国主要的商品猪有杜洛克、长白和大白猪三元杂交品种，这些品种的猪一般会在160天左右出栏，国外个别优质品种的猪出栏时间会更短一些。
2、三元种猪？由两个优秀的猪品种配种生下的杂种猪叫二元猪，而二元猪再与其他纯种猪配种所生下的叫三元猪，如果寻找的配种猪没问题的，那么三元猪其生长发育身体都是非常优秀的，除了基因不稳定不能配种外，是很好的商品猪，那么三元猪能长多大?三元猪喂养180天可以从30斤长到180斤重。
3、三荤汤需要什么？三及第汤，一道在广东很有代表性的汤。三及第汤做法：猪肝+瘦肉+粉肠+枸杞叶一起烹煮，口感清淡鲜美，可以说是男女老少皆宜的一道靓汤。
一碗三及第汤，加上一大碗的腌面，是都市生活里许许多多上班一族的早餐夜宵。三元及第汤做法是怎样的呢？下面给大家详细介绍一下。
三元及第汤做法准备材料：
瘦肉70g、猪肝50g、猪粉肠80g、枸杞叶70g、
香油、盐、米酒几滴、生粉半勺、生姜三片、胡椒粉3g 。
三及第汤做法步骤：
1，把猪肝先用清水浸泡10分钟，切好瘦肉，在捞起猪肝切片；
市场买回来的猪粉肠处理可能不是很干净，如果直接制作可能会很大腥味。在家做自己吃可以再处理一遍。清洗方法：用水龙头对准粉肠口，边冲洗内壁边用手指挤压，排出里面较粘稠浑浊的液体，再加盐抓揉几分钟冲洗干净。
将洗好的粉肠切成小段，与切好的瘦肉猪肝一起放碗里，加进适量盐，米酒，花生油，胡椒粉，生粉，生姜三片，拌匀腌制十分钟，可让猪杂入味又肉质鲜嫩，煮出来的汤很鲜，且肉类不会柴。
2 ，枸杞叶摘下叶子，洗净。
3，煮一锅清水，煮沸加少许油，倒入猪杂，同时用筷子快速划散。
4，大火煮猪杂大概60秒，快速倒入枸杞叶，搅拌一下。
5，再次煮开后，再加适量的盐，即可关火，出锅。因为前面腌制猪杂时已经入味了，后面不需要在加入其它酱油或者胡椒粉之类的。
三及第汤做法注意：
1，猪肝讲究新鲜，刚买回来的猪肝不要放置太久，放置时间一长胆汁会流出,不仅损失养分,而且炒熟后，有许多颗粒凝结在猪肝上,影响外观和质量，所以猪肝买回来后要尽快使用调料和湿淀粉拌匀，并尽早下锅。这样做出来的猪肝汤才够鲜甜。
2，煮粉肠处理比较特别，如果处理不干净吃起来苦苦的，十分影响口感。处理粉肠有几个方法，除了上面了水龙头冲洗外，用面粉加醋，腌一会再去洗，也能洗干净。
还有一个比较复杂的方法就是：先把猪粉肠肠外壁冲洗干净，用筷子把小肠翻过来，内壁朝外，倒些食用油，反复不断的搓洗，粉肠内的粘物状会自己脱落，用清水洗净，加点盐，醋，料酒，再反复搓洗，最后清水洗净。猪粉肠就处理得干干净净，没有一点异味啦。
3，腌制猪杂入味后，后面不一定要再加盐。所以，加入枸杞叶后，可以先尝尝味道，再看要不要加盐调味。
4、三元猪可以户外散养吗？可以的
三元猪和二元猪都可以在户外散养，这样它们会活得自由。最好选择在远离居民区的偏僻地点，而且要在养殖场所上栽种黑麦草、燕麦草、苜蓿草等牧草，并且在养殖场所的边缘处搭建一个简易的猪舍，便于管理小猪和病猪。
5、三元母猪配什么可以当后备母猪？三元母猪配长白可以当后备母猪。准确地说三元母猪配什么当后备母猪都不理想，因为母性不好，生仔率低，奶水也不好，带仔能力差，发情不正常，配种难，三元作为商品猪明显表现杂交优势。但当二元母紧缺时，可以暂时当母猪用，最好配长白公猪。

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