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“这是一味众神的灵药,一滴生命之水 。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾 。”法国文豪雨果说的灵药,就是干邑——谓之高端白兰地 。
白兰地是什么?
辛烈是白兰地的属性 。白兰地属于烈酒的一种,以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等酿造工艺所制成在40~43°之间的烈酒 。
水果是白兰地的基因 。葡萄可以酿造成葡萄酒,也可以酿造出白兰地 。北纬44°被誉为葡萄黄金产地,新疆玛纳斯葡萄小产区也在这个纬度上 。
橡木桶,“沉淀”的味道 。白兰地酒并不像美食一样,趁热吃才好;只有经过岁月的打磨,让里面的风味物质沉淀下来,才有让人“惊喜连连”的味道 。
白兰地经典喝法
白兰地稳定的酒体结构,使得它可以有多样的饮用方式,不过,你的杯中物,怎么喝,由你定 。
1、净饮
在正常室温下干饮白兰地,不要加以任何花样,这种喝法白兰地的口感是最强劲的、最纯粹的 。
2、冰饮
白兰地属于烈性酒,在酒中加冰块,稀释白兰地的酒精度,增加口感层次,而更好入口 。
3、加水
喝一口白兰地,咽下后,再来喝一口水冲刷一下口腔,被刺激后的味蕾更能体会到白兰地的风味 。
4、加热茶
白兰地加入热茶饮用,减少了酒精对口腔的刺激,也能享受幽幽茶香 。
床笫之间,释放焦虑的晚安酒
微醺是结束一天最好的方式,也不是真的爱喝酒,只是喜欢这种上头的感觉和不清醒的状态 。
一瓶果汁与白兰地碰撞的纯酿
suntime果味白兰地,安抚我们焦躁的灵魂
来自北纬44°葡萄黄金产地的馈赠
不勾兑,无添加,对每一位酒友坦诚
拧开瓶盖,果香四溢
酌一口,酒香伴着果香在舌尖跳跃
13.5%vol,享受微醺的快乐
你可以说是我用微醺的状态逃避世界
但我想说我是放归灵魂愉悦自我
【一文喝懂白兰地┃白天归顺生活,夜晚臣服灵魂】
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