又有多少净利润 净利润大概多少


又有多少净利润 净利润大概多少

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对于爱酒人士而言,最头疼的事情莫过于喝到劣质酒,更甚工业酒精酒 。可又能怎么样呢?如今的酒市,说难听点,就是各种勾兑酒、劣质贴牌酒的天下!
这不,前不久网上爆出的某酒企每年卖出12万吨酒精一事,大家应该记忆犹新吧?
令人咋舌的是,这可是正规酒企,居然打着“每年酿出12万吨纯粮酒”的幌子来坑蒙拐骗,可别侮辱消费者的智商了!
如此而为,最终的结果就是受到法律的制裁!目前,市面上诸如此类的案例屡见不鲜,大多都是一些不良小作坊 。
只不过他们行骗的手段越来越高明!不妨给大家讲一讲 。
打孔酒,是否有所耳闻呢?这是近年来最新颖的“骗术”,不良作坊将收购回去的老酒瓶,用注射器等注入劣质酒水,变成了堂而皇之的老瓶酒 。
如何分辨呢?不妨用手电筒照遍瓶身,发现有黑点或者凹凸不平的情况,说明这就是打孔酒 。
如果注入的是勾兑酒倒也罢了,就怕注入工业酒精酒,这对消费者身心健康无疑会产生巨大伤害 。
看到这里,有人却说:既然市面上劣质白酒较多,为何不自己酿酒呢?


这倒是个好法子!对于爱酒人士而言,自己酿酒,喝着放心,同时又能省出大量的生活成本 。
也有一些具有生意头脑的酒友说:要喝就喝自酿酒,自己不会酿酒,那就拜师学艺吧!就是不知道自己酿酒的成本大不大?
带着这个问题,喜欢喝酒的我,最近遇到了村里东头的老胡头 。
老胡头今年65岁,是我们村里唯一会酿酒的一位大师,早年间还为某正规酒企酿过酒,算是师出有名吧!
为了让他教我酿酒技艺,我提着重礼拜访了他 。老胡头看我如此盛情,便告诉我有关酿酒的技术 。
老胡头说:咱们以小麦为例,先来说一说100斤小麦能酿多少酒?又有多少净利润?
酿酒多与少,净利润有多少这和三个因素有关:①酿酒师的技术,②酒曲的种类和品质,③粮食的种类和品质 。
一、酿酒师的技术
一款酒是否优劣,能酿出多少酒,无疑就是酿酒师技术的体现 。
如果技术精湛,在选料、制曲等方面把控非常严格,不仅能酿出较多的酒,其酒质也很不错 。相反,不仅浪费了粮食,产的酒也不多 。
二、酒曲的种类和品质
什么是酒曲,它就是白酒的发酵剂,能不能酿出好酒,和酒曲是否优质有关 。酒曲克分为小曲、大曲、麸曲等,为了节约成本,我们以小曲为宜,品质也不错 。
一般小酒曲以小麦为选料,市面上小麦价格为2元每斤,按照粮食:酒曲=1:1来算 。经过分析,最后我们得知这样的答案,其成本为100*2=200块钱 。
三、粮食的种类和品质
酿酒中,如果考虑到实惠,以小麦为主也可以,选料时一定要选择颗粒饱满的小麦,这样的小麦淀粉含量很高,品质毋庸置疑 。
以“五斤粮食一斤酒”为例,以酱酒为例,我们用100斤小麦,理论上就可以酿出20斤酱酒 。如果考虑到其他折损,一般能产15-18斤酒 。
综上:100斤小麦能酿出20斤酱酒,所需成本为200块钱 。酱酒价格平均为100块钱,故毛利润为100?20=2000块钱 。
可是扣除电费、存储、运输等费用,约有500-1000块钱 。以1000块钱来计算,最后得到100斤小麦的净利润为1000块钱 。
听到老胡头如此计算,我觉得挺划算,自己酿酒,不仅能自给自足,又能售卖!随后老胡头又将酿酒工艺告诉了我,等有时间,我也来酿酒喝 。


最后,老胡头说:如今,市面上差劲酒挺多,如果自己没时间酿酒喝,那就选择喝酱酒,酱酒相对浓清二酒而言,其酒质着实很不错,价位也有适合低收入人群的 。
如果你对酱酒感兴趣,不妨选择贵州酱酒,考虑到性价比和安全系数,这款产自茅台镇的大曲坤沙酱香酒——遵仁台,着实不错,很多酒友整箱往家搬 。
此酒选料精良,均为天然高粱;用水独特,来自赤水河水;工艺考究,采用古法坤沙酱香工艺;工时漫长,历经10年方可制成 。
如此而为,使得酒质非常硬朗 。除品质优良外,其售价倒非常亲民,以致于被酒友当做口粮酒来喝 。
【又有多少净利润 净利润大概多少】


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