种植香菇的方法 _种植

1、种植香菇的方法，请问椴木香菇的种植时间？段木香菇的种植时间，以及中间需要的环节，最佳树木是哪些？在保护生态环境和生态平衡的前提下，合理稳妥地发展段木种植香菇，是帮助贫困山区脱贫致富的精准扶贫的好路子。段木栽培香菇是我国传统香菇种植方法，是将人工生产制造的纯香菇菌种，接种移植到段木上，集中一起进行科学的管理，促进香菇菌丝在段木上快速生长发育，形成香菇子实体。
适合种植香菇的树木非常多，大约有一百多种，如青冈栎、柞树、栎树、枫树、板栗树、桦树、槐树等等阔叶树，除松、杉、柏、樟以外的具有芳香烃类的树木以外的阔叶树，都能做为段木栽培香菇。但是这些阔叶树栽培香菇，产量有高有低，是因为树木内所含的营养物质是不是香菇需要的营养物质，各地可以选择最适合种植香菇的树木，作为栽种香菇的菇木。
在正常情况下，段木应该在每年11月份至翌年2月，是阔叶树木脱落到萌芽前砍伐最佳时机。这个时候，树木营养最充足，最丰富，最适宜干燥。适合栽培香菇的段木含水量保持在40～50% ，不能低于30% ，通常硬木含水可稍低，软质木含水稍微高些。树木砍倒7天左右，锯掉树枝，按100～120㎝长度锯断，注意使用石灰水涂刷伤口消毒灭菌，粗细分开堆放，以便接种。
香菇段木栽培，适合在春季2～4月份之间进行，当香场平均气温达到5～20℃时，就可以接种。接种过程，要先给段木打孔或钻孔，孔径为8～14㎝，深10～15㎝，每筒应该打孔3～5行，每行5～8个孔。再将适龄优质香菇栽培种瓣块填满孔穴，用圆形钻孔木屑堵住孔穴，用胶带封闭孔穴口。接完香菇菌种的段木，堆放在菇场进行发菌管理，随后出菇。
总之，段木栽培香菇，比袋料栽培香菇品质要好，但产量要低，栽培比较简单，便于野外林下栽培。
【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见，并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人旭日东升付先，一起探讨三农问题！】
2、香菇怎么种植成活率高？1 选择场地采用两场制栽培香菇，在发菌场培养菌丝体，在出菇场架木出菇，更有利于获得优质高产。但中国因场地限制，实际操作多为一场制，即接种至出菇都在同一场地进行。较好的菇场应是避北风、向阳地、资源好，水源近，有树荫，多石砾，偏酸性的缓坡地。
2食用菌栽培技术香菇清理场地
① 按照春夏之交能有三分疏露，七分荫蔽的要求，砍低留高，以利于操作管理和场地的通风。
② 清除场地的枯枝落叶、树皮、树根，以及场外围数米内的腐朽之物，铲除杂菌、害虫孳生地。
③ 根据地形平整地，开壁人行行通道，清沟排渍等设施。
④ 自然荫蔽不足时，搭盖荫棚（高2m），或种植、种瓜，以利将来遮荫。
⑤ 菇场清理的最后一道工序，在地面撒上石灰，除虫防蚁，抑制杂菌蔓延。
二、食用菌栽培技术香菇菇树选择及段木准备
1菇树选择，可以用来栽培香菇的树木不少于200种，绝大多数是属于壳斗科、桦木科和金缕梅科的阔叶树。菇树必须具备以下条件：
① 不含芳香油物质。
② 树皮厚薄适中，不易脱离，利于调温调湿，减少杂菌侵染的机率。
③ 木质适当坚实，边材多，心材少，利于香菇菌丝体充分分解利用。
2树径和树龄，段木栽培香菇不宜选用过粗和过细的树木，一般以胸径12-20cm较合适，树龄10-25年为宜。树皮较薄的树，树龄可以大些；树皮较厚的树，树龄可小些。薄皮树出菇快，但产菇菌盖薄，菌肉松泡；厚皮树出菇慢，但产菇质量好。幼龄木心材?。?接种后出菇早，所产香菇较薄较?。夜侥疽赘?，持续产菇年限较短。
3段木准备：主要包括砍树、原木干燥和截枝等工作。
① 适时砍树，提倡叶黄砍树，也即是进入休眠阶段。此时贮存养分最丰富，树皮与木质部结合紧密，搬动时不易脱皮。已经砍伐的菇木称原木。
② 适当干燥，让原木干燥，实际上是调节段木的含水量，以利于接种后菌丝体定植和生长发育。不同树种的含水量不同，因而干燥的时间也不一致，常以干燥后没有萌芽力为度，或者以接种打洞时树液不渗出为宜，此时的含水量约为40-45% 。
③ 截枝，原木经适当干燥后（当原木截面出现几条短的裂纹时），就应及时剃枝截枝。截枝后的原木称段木。段木长度以1.0-1.2m为宜，如有小枝丫，可在分叉处保留3-5cm切除枝丫，不可平切，以避免加大切口面积，增加感染机会。截枝后应尽快用5%新鲜石灰乳涂刷截面，防止杂菌从伤口侵入。
3、初学香菇的种植方法？温度
在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃ 。
菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。
香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度（10-12℃）下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好；在高温（20℃以上）上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。
02
水分
在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%；在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。
03
营养
香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
①碳源
香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。
②氮源
香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和业硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。
③矿质元素
除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。
④维生素类
香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1 ，其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um 。在段木栽培中，香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子，从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。
04
空气
香菇属好气性菌类，足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。
05
光线
香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。研究表明：波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体，研究表明，40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向，盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。
06
酸碱度
适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6 。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中，菇木的pH值不断下降，从而促进子实体的形成。
4、香菇现代工厂栽培技术？一、食用菌栽培技术香菇菇场的设置
1 选择场地采用两场制栽培香菇，在发菌场培养菌丝体，在出菇场架木出菇，更有利于获得优质高产。但中国因场地限制，实际操作多为一场制，即接种至出菇都在同一场地进行。较好的菇场应是避北风、向阳地、资源好，水源近，有树荫，多石砾，偏酸性的缓坡地。
2食用菌栽培技术香菇清理场地
① 按照春夏之交能有三分疏露，七分荫蔽的要求，砍低留高，以利于操作管理和场地的通风。
② 清除场地的枯枝落叶、树皮、树根，以及场外围数米内的腐朽之物，铲除杂菌、害虫孳生地。
③ 根据地形平整地，开壁人行行通道，清沟排渍等设施。
④ 自然荫蔽不足时，搭盖荫棚（高2m），或种植、种瓜，以利将来遮荫。
⑤ 菇场清理的最后一道工序，在地面撒上石灰，除虫防蚁，抑制杂菌蔓延。
5、香菇油菜种植时间和方法？1什么时候种植香菇好
很多人会在秋季种植香菇，种植时间在九月中下旬到十月中上旬，温度必须在二十五摄氏度以下，十五摄氏度以上，种植之后，温度也不能在十摄氏度以下，当然不同品种的香菇种植时间不同，不同地区气候条件不一样，种植时间也会不同。
2种植香菇的方法
对于蘑菇种植，首先要进行菌种的准备。确定种植时间后，可进行栽培的选择和比例准备。将培养物发酵后装入容器，接种于孔内。然后是萌芽管理和变色管理阶段。最后，在香菇出菇期进行催芽操作，合理管理，最后就可以采集了。
3种植香菇的注意事项
香菇在生长旺期需要足够的水分，可以加快香菇的生长，让香菇更加有质量;香菇是一种对温度有一定要求、是喜温的真菌食品。香菇孢子萌发最适宜的温度为大约为二十五℃ 。香菇对光有很大的需求，足够的照射时间能够让香菇好好生长。
油菜种植时间和方法
我国的油菜种植分为冬油菜（需要越冬）和春油菜（不需要越冬），种植时间和区域分布是不同的。种植方式有两种，第1种直播将油菜种子按一定的间隔一排排的种植，等长大之后再把比较密的地方切掉。第2种方式就是先培育好油菜苗，然后再栽到泥土里种。
冬油菜：一般是9月底——10月种植，翌年5月份收获，主要集中在长江流域。但是需要区分早中晚品种，中、迟熟品种在9月下旬至10月中旬播种为好；早熟品种在10月中旬至10月下旬播种为宜。
春油菜：一般是4月底——5月种植，当年9月份收获，主要集中在东北和西北地区，以内蒙古海拉尔地区最为集中。
条播是种油菜最常用的栽培方式，具有根系发达、吸收水肥能力强，抗寒、抗旱、抗病能力强的特点，但由于油菜种子小必所以须整地精细、施足底肥和精选种子。
我们在种植前要整地整地，油菜对土地的要求并不严格，如果泥土比较黏，要先将泥土翻过来，暴露在阳光下暴晒，播种前浇一遍水，过几天之后施肥再把泥土翻一遍。
在油菜长到15~20厘米之后，要对田地进行施肥和除草，等油菜长到40厘米左右时候，再二次施肥，在开花之前再一次施肥。
在种植过程中要及时清理土地留下来的水渍，降低水分，发现病虫害之后要及时的杀虫灭虫。
【种植香菇的方法】当油菜果子变成黄绿色的时候，要及时的采收即可。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：