百香果贮存方法

百香果贮存方法 , 百香果不去皮保存方法?可用冷藏的方法进行保存,这样保存的时间会长一些 。保存时要先将百香果表面的水分给擦干,然后用保鲜膜一个个将百香果包裹起来,再放在冰箱里冷藏 。用该方法保存百香果可保存两周的时间 。
百香果储存期限?新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右 。百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,但不宜冻 , 最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。
常见的百香果保存方法:
常温保存:可以直接把百香果放在干燥通风的环境下,这种方法一般只可以保存个把星期左右,此时百香果的外皮虽然有点风干 , 邹巴巴的,但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响,都是尚处在新鲜的阶段 。
冰箱保存:如果想延长百香果的保存期限 , 可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好,并急冻起来 。待到哪天想吃的时候,再拿出来解冻即可 。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉,不过其果子的口感会稍微变差 。
加工成冰棍:将百香果里边的果汁取出来,然后把它放到冰激凌的模具里边 , 速冻成一个个冰棍,这样就可以长期保存了,最长可保存一年 , 口感尚佳 。
百香果制成果酱 。将百香果洗净后,从中间对切开来,用勺子把里边的果肉给挖出来,再加入适量的砂糖搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时 。然后拿出来倒进不锈钢后用中火煮至沸腾,在加热的过程中要搅拌 , 最后趁热将百香果酱装到瓶子里边 , 等到其完全冷却后再放进冰箱封存就可以了 。
如何保存得更久些?百香果如何保存更久?
本人有开水果店四年的经验,家里有百亩百香果种植园 。百香果是季节限定的水果 , 其芬芳、酸甜的滋味总是令人流涎三尺呢! 百香果很容易保存 , 只要放置于阴凉通风处可以保存一星期,即使表面微变皱仍可食用,且表面微皱的百香果的甜度更高呢!但没有办法在赏味期间食用完毕的百香果该怎么保存呢?可根据想要保存的时间长短视情况而定 。
情况一:保存一星期左右
可以放在通风干燥的环境中保存 。注意是通风干燥的环境,避免将它们放在密封潮湿环境,容易发霉加速腐烂 。因为百香果同香蕉一样都是呼吸型果实,果实本身的乙烯受体会启动成熟反应 , 成熟时会散发热量和气体,故需要通风存放 。
情况二:保存10-15天
将表皮的泥垢用湿纸巾擦拭干净,然后用保鲜膜将百香果逐个包好 。注意是一个一个包好 。放入冰箱冷藏 , 可以延长保存的时间 。但是果肉的口感可能会变得稍差 。
情况三:长期保存
将百香果酱取出,导入百香果保存袋或者模具中,然后放入冰箱冷冻,随时取用,非常方便 , 非常方便 , 而且可以长期保存 。
温馨提示:
为了品尝百香果的原有新鲜滋味,建议大家适量购买,尽量少的长时间放置,以便影响口感 。除此之外,考虑到健康因素,大家在食用百香果时不可贪多,要根据自身体质适度食用 。顺便说一下,当我们在挑选百香果时,应选择果皮没有或几乎没有缺陷且绿色已减退、即将成熟的,此类百香果便于日后储存食用 。
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百香果怎么熬制保存?想要长期保存百香果,那么可以将其置于通风干燥的阴凉处保存 , 也可以将百香果用保鲜膜包裹好 , 并置于冰箱冷藏中保存,还有一种长期保存方法是把百香果果肉挖出来冰冻保存,另外也能够把百香果熬成果酱保存 。
百香果如何保存?1、通风和干燥环境保存百香果可以储存在通风干燥的环境中,因为百香果是一种可以呼吸的水果 。在储存过程中 , 如果被热量吸收,乙烯会刺激自身的成熟反应 。在这个过程中 , 它会放出热量和气体,所以百香果应该储存在通风干燥的环境中 。这样,它可以保存7到10天而不变质,但是百香果的果皮在保存期间会起皱 。
2、冰箱保存:如果想延长百香果的保存期限,可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好,并急冻起来 。待到哪天想吃的时候 , 再拿出来解冻即可 。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉,不过其果子的口感会稍微变差 。
【百香果贮存方法】3、做百香果蜜现在百香果被制成百香果蜂蜜保存,这也可以延长它的保质期 , 并允许它保存更长的时间 。这样做的时候 , 必须将自然成熟的百香果,切开,取出果汁和果肉,放入干净的玻璃瓶中 , 然后按1:1的比例加入天然蜂蜜,混合均匀,密封瓶口,在阴凉通风处保存 , 平时拿出适量的水饮用 。


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