蝎子的保鲜方法 _蝎子

1、蝎子的保鲜方法，活蝎子怎么保存？活蝎子储存有两种方式：冷池储存和暖池储存。
1、冷池储存：简单说就是让蝎子处于冬眠或半冬眠状态。蝎子的冬眠温度为0--10℃；半冬眠温度为10--15℃ 。冬天可以利用自然温度，其他季节少量的短期储存可以借用冰箱，大量储存需要冷库恒温。
2、暖池储存：即让蝎子处于继续捕食生长的饲养状态，理想温度为35℃左右，夏季可以利用自然温度，其他季节必须有恒温暖房。
2、干蝎子保鲜还是冷冻？干蝎子是冷冻的！
经过干燥处理的蝎子放入冷冻室中，可以保存很长时间，甚至几年都没问题。
先将活蝎子放入适当的容器内，加入浸没蝎子的淡盐水(含盐量放在0.5％) ，待2～3小时后，使其活蝎挣扎活动，以充分清洗蝎体内外的泥土脏物，然后捞出放入清水中漂洗干净，再捞出静置片刻后，按每100克活蝎提取90克精制食盐，均匀的撒在蝎体上，腌1小时后，放蒸锅内汽蒸半小时，取出放通风干燥处晾干即可做为药用商品干蝎销售。
3、蝎子可以冻着吗？放在冷冻室会冻死的，可以放到保鲜室。蝎子不会被冻死，而且会减少活动类似冬眠。蝎子的贮存方式
1、一次性将蝎子炸熟放入袋中，放入保险储存，随时可食用；
2、将活蝎子放在鱼缸即可，不喂的情况下至少一个星期以上，或喂面包虫；
3、将活蝎子封好口，放入冰箱储存，或找个闲置的饭盒，把蝎子倒入在放进冰箱速冻，这样冰出来的蝎子一个是一个，等需要食用时取出洗净用香油炸就可。
4、羊蝎子一次焯过冷冻下次再做行吗？【蝎子的保鲜方法】当然可以羊蝎子一次焯过冷冻，下次再做可以的冷冻可以延长羊蝎子的保质期，不过要尽量短期内吃掉，否则时间长了也会变质的
5、蝎子放在什么容器里跑不了？蝎子放在玻璃瓶里跑不了。蝎子是一种有毒的昆虫，捉回来的蝎子需要合理的保存，蝎子的腿攀爬能力非常强，放在光滑的玻璃容器中才更安全一些。

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