如何做塘水虾好吃 _如何

1、如何做塘水虾好吃，养虾技术及注意事项？抓清淤除野。凡是养过一年虾以上的虾池，由于池中残饵和粪便的积累，已使池水变浅，有毒物质增多，所以放虾苗前一定要高标准、高质量认真进行虾池清淤工作，清淤面积要达到百分之百，保证池中水深1.5米以上。尔后使用漂白粉进行“除野” 。
2、抓肥水繁饵，适时投苗。4月下旬往虾池内放水，使水深达到0.5米，每亩施用尿素2.5公斤。使池中的藻类、轮虫等大量繁生，以达到肥水繁殖基础性饵料的目的。5月20日前后，适量投苗，每亩投苗3至4万尾，一定要投放无病健壮的虾苗。
3、抓调节水质。在对虾养成前期，换水次数较少。当池水透明度降到15厘米～20厘米时，要换一次水，换水量占池水量的1／2 。养成中期，每隔10～15天换水一次，换水量为池水的1／4 。换水的方法是先排掉池中底层水，后添加新水。一定要防止那面排水，这面进水的混水养虾，在降雨较多的汛期不搞大排大灌，而是把表层的淡水排掉，以保证池水盐度相对稳定。
4、抓合理投饵。要自制推网一个，每早5时取样50至100尾，认真观测对虾的胃及长势。同时用旋网测定池中对虾生存量，以做到心中有数，合理投饵。在对虾养成后期每天喂6次，在日出前和日落后各投饵喂一次，占日投饵量的40％，晚上每隔4小时投喂一次，占日投饵料量的60％。每天的投饵料量，池中四周占80％，滩面占20％。但在池中水温超过30℃时不投饵料，水中溶氧少时，不投饵料，水质恶化时不投饵料，雾大气压低时不投饵料，注进新水后1小时不投饵料。
5、抓防止浮头。要坚持经常观察，加强水质监测，提高防治病害技术，及时准确分析掌握水情、池情、天情、虾情，做到早发现，早防治。当发现蠓虾、小鱼靠时，说明水中缺氧，是虾浮头的前兆。这时候要昼夜不停地把水搞活，也可搞人工造浪、人工造氧、投冰降温，投放增氧剂。投饵也不能在下半夜易缺氧时投饵料。切不可发现浮头搅得沉渣泛起，这只能加剧对虾的死亡。
6、抓虾贝、鱼混养。坚持对虾与贝类混养和对虾与鱼混养，不仅大大提高池面积和饲料的利用率，降低了养虾成本，还有利于对虾发育生长，提高对虾产量、防止对虾浮头死亡，增加虾池效益。
2、齐白石画虾七律？【七律】齐白石画虾
自幼长于塘水边，毕生研察伴虾眠。
寥寥数笔身游弋，奕奕千姿神逸翩。
简略刚柔形变化，淡浓虚实意牵连。
画坛一绝藏天趣，技艺登峰入境仙。
齐白石（1864年1月1日—1957年9月16日），男，原名纯芝，字渭青，号兰亭，后改名璜，字濒生，号白石、白石山翁、老萍、饿叟、借山吟馆主者、寄萍堂上老人、三百石印富翁，祖籍安徽宿州砀山，生于湖南长沙府湘潭（今湖南湘潭），近现代中国绘画的代表人物之一，世界文化名人。1953年文化部授予人民艺术家称号。
3、对虾的种类和养殖技术？雌，雄对虾的成熟期是不同时的。雄虾当年就可达性成熟，而雌虾需到翌年4、5月才能成熟。雄虾成熟后，约在10月中旬至11月初与雌虾交配。交配时是在雌虾退壳后新的甲壳未变硬前由雄虾将精类送入雌虾的纳精囊内。交配后的雌虾纳精囊由原先的平扁而透明变得饱满微凸而呈乳白色。
在交配后的第二年4－6月，雌虾性腺成熟并产卵，中国对虾在自然海区的产卵水温为13－18℃ 。人工饲养在控温的条件下可提前到3月份产卵。对虾具有多次（分批）产卵的习性。雌虾产卵时一边产卵，一边将纳精囊中的精子放出与卵结合。
中国对虾从产卵受精孵化到仔虾是要经过3个完全不同形状的阶段，9次脱壳，即无节幼体，蚤状幼体、糠虾幼体才到仔虾。仔虾再经过14一22次脱壳才达到性成熟进行交配繁殖后代。
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对虾育苗的环境因子
对虾育苗在南方一般都是采在水泥池内进行，中国对虾育苗的适宜环境因子是：
1、水温：产卵及受精卵孵化最适宜水温为18－20℃，无节幼体阶段为20－22℃，蚤状幼体为22－24℃ ，糠虾幼体为23－25℃，但当培育到仔虾期时，虾苗准备出池前2－3天，要逐渐降到与养殖池水温相接近。以免出池后与养殖池温差过大而死亡。
2、pH值一般均为7.8-8.6之间。
3、盐度一般均为25‰左右。
4、溶解氧４毫米升以上。
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对虾养成技术
1、清池除害：池塘建成或老塘修复后，在拟定放养20天前，要进行清塘、清塘包括清除淤泥，杂藻及动物性敌害生物。清除敌害生物的方法是:不积水的池塘，在对虾收获后将塘水排干，曝晒一冬，就能达到清除之目的。但不能排干曝晒的池塘，需用药物清除。常用的药物有茶籽饼，漂白粉、鱼藤精、生石灰等。
2、饵料生物培养：清除后，就可以进水培育生物饵料，它是对虾放养的基础饵类、具有方法简单，营养价值高，省力又能降低生产成本等优点。一口基础饵料培育好的虾塘，虾苗放养时可半月内不需报饵。
3、虾苗运输及注意事项：虾苗运输是否得当，对其成活率的影响很大。运输途中溶解氧和水质是主要因素。目前大多数都是采用聚乙烯袋充氧运输。这种方法轻便、安全、适应各种工具运送。在体积为10升的聚乙烯袋中，装入新鲜海水约1/4，虾苗约2万尾，再充入氧气约3/4 ，然后把袋口扎紧，运输时间在10小时以内不会有问题，如果将袋装放入纸盒内更为安全。虾苗运输注意事项有：①装苗不能用育苗池中的育苗水，而应用新鲜海水，另外混浊或已被污染的海水不能用。②运苗时间最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎热，运输水温最好能控制在与育苗池水温相近，尽量避免超过20℃ 。
4、放苗时应注意的事项：放苗时要注意虾塘内的理化因子是否适宜虾苗生活，一般4月份放养时，水温要回升稳定在14℃以上为好，苗放时水深以不低于40厘米，盐度在20‰－30‰，pH值在7－8.6为宜。
5、养殖日常管理
①巡塘观察。虾苗放养后就必需认真巡塘，仔细察看虾塘情况动态和环境因子的变化。以防意外情况发生。巡塘观察的内容主要有：闸门及过滤网是否严密完好，虾的活动、摄食，脱壳是否正常，环境因子的差异是否过大，池水是否有异样气味。
②换水。换水是改善虾塘水质条件的一项必需措施，它可以增加水体中的溶解氧，调节盐度、pH值、水温，控制单胞藻繁殖过密，带走代谢污物，改善环境条件，增加饵料生物，刺激对虾脱壳等。具体的操作一般是：前期（虾苗投放后半个月内)以添水为主，每天添少量直至虾塘加满，此后每天适量换水，中后期日换水量可增至30％左右。后期在正常的情况，日换水量最好控制在50％左右，以免换水量太大时对环境因子差异过大。
③投饵。目前在浙南地区养殖对虾饵料以张网小鱼虾为主，也投部分配合饵料及蛤、螺类等。
据研究表明，对虾的摄食具以下特点、一是对虾中枢神经系统简单，很难形成条件反射，无法利用条件刺激来作为投饵信号。二是对虾的视觉范围和活动范围都不大，它主要是靠嗅觉觅食。三是对虾是用螯足捕获食物，腭足抱持着食物后才经小腭撕碎，大腭的嘴嚼进入胃。所以饵料需有一定形状，不能太细，也不能太大，四是对虾的摄食随蜕壳周期呈规律变化。刚蜕壳的对虾，因身体未变硬，不吃任何东西。五是在水质条件好的情况，健康的对虾在水温7－32℃这一适温范围内，对虾的摄食量随着水温的升高而增力。因此，投饵时需要根据上述特点和对虾个体大小来确定投饵量和饵料颗粒的大小。在正常的情况下，投饵料后一小时应有70％以上的对虾达到饱胃或半饱以上即可。四、对虾配合饲料由于对虾养殖面积不断扩大，加上繁鱼期的休渔管理，在养殖过程中必需采用配合饲料来代替天然饵料，好的配合饵科优点是：能适合不同阶段对虾营养需要，特别是利用蛋白质的互补作用，提高饲料的利用率，减少饵料对水质、低质的污染；减轻病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害严重影响对虾养殖业时，专家呼吁要尽量采用配合饲料养殖对虾，能起到防治病害，控制病害的作用。
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病害及病害防治
养殖对虾的病害可分为生物性病害与非生物性病害两大类，生物性病害包括由杆状病毒、立克次什体、病原体等所致的病毒性?。苫【人碌南妇圆?nbsp;，由镰刀菌所致的真菌性病，由聚缩虫等所致的原虫性?。?由线虫，绦虫等所致的蠕虫性病等。非生物性病害，包括营养不良所致的营养性病，由水质恶劣所致的环境因素病，由有害化学物质所致的中毒性病等。
对虾病害的发生，情况是相当复杂的、尽管生物性和非生物性病因素的存在和侵袭，是对虾发病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定发病甚至死亡，这还取决于虾体健康状况和环境条件，因此保护好环境，增强对虾体质可起到预防作用。
目前，对虾养成期间疾病流行已成为全球性的问题。给对虾养殖业造成毁灭性打击，至今仍末找到有效地防治方法。
4、水稻田因故未种？首先你要确定周围是否有充沛未污染的水源。江河湖泊水库水为优，不建议用地下水。地下水水量?。?且溶氧少，需要静置曝晒。下面想一想你是要建虾稻田还是精养塘。虾稻投资小、风险小，管理简单，适合新手。精养塘效益相对虾稻要高一些，但技术要求高，管理精细，故名精养塘。常言道，十个虾稻七个赚，十个精养七个亏。杂草多没关系，推塘的时候直接推掉了。
下面细讲一下虾稻田和精养塘的建造。
一、虾稻田
1、虾塘宜建成南北走向，因为养殖季节东南风偏多。这样利于通风，增加水中的溶氧量。
2、虾稻田如果数量较多，又集中分布时，需要在四周挖一条排水沟，用来引水排水。排水沟宜宽宜深。
3、面积10亩左右为宜。
4、挖沟。沿稻田田埂内侧向稻田内7，8米处开挖环形沟，沟深1.5米，宽3~6米，视虾稻田面积而定。坡比1比1 。环形沟外侧与虾稻田田埂底部之间要留一个宽2米的平台。虾稻田面积若超过50亩，可在稻田中间开挖一字型或十字形田间沟，沟不宜过大，50厘米深、50厘米宽即可，用挖出的泥土在旁边筑田间埂，宽50厘米，高50厘米。
5、筑埂。用开挖环形沟挖出的泥土给田埂加宽加高加固。加固时每加一层泥土都要夯实，防止塌方。田埂高60到80公分，顶部宽2米以上，防止龙虾打洞打穿。坡比要缓，以1:1.5为宜。稻田四周也需要筑田埂，即是内?。?俗称田盖子。高30~50厘米，宽50厘米。（如下图所示）这道田盖子至关重要，便于稻田管理，还能够给小龙虾提供打洞平台，有效增加虾苗产量。龙虾在田盖子外缘打的洞穴明显多于外埂内侧的洞穴。因为小龙虾在其上爬来爬去，加上塘水浸泡、雨水冲刷，这道田盖子只能维持两三年，界时需要加筑。
6、防逃。小龙虾爬行能力和逆水上朔的能力较强，阴雨天或水体缺氧、缺食，就会爬出水面，因此田埂上要安装防逃墙。防逃墙埋入地下20厘米，露出地面40厘米。主要材料有石棉瓦、黑膜、网布加膜片。石棉瓦造价较高，易风化破损，不建议使用。黑膜价格较为低廉，可以维持三年左右。网布可以维持十年左右，上端的膜片可以维持三年。
附：虾稻田平面图
1为进排水沟
2为道路和田埂
3为水泥台，下面建有进排水暗道
4为进水管和排水管
5为稻田
6为田盖子
不管养殖面积多大，都可以按照以上模式建设。仅供参考，根据实际情况因地制宜。
附：水泥台内部结构图
附：虾稻田剖面图
7、进排水。进水口和排水口分别位于稻田两端，高进低排。进水口要用一个过水带扎住过滤，防止野生小杂鱼进入。小龙虾在水中是间歇性活动，游泳能力和捕食能力不及鱼类，根部无法捕食到鱼类。水中的鱼类会抢走小龙虾的饵料，并且一些凶猛的鱼会吃掉龙虾幼苗。
二、精养塘建造
池塘水深1米到2米，坡度1:3（可以以下图为参考）坡度越缓越好。
池底可以向出水口倾斜，方便排水。
若有条件，还可以在池塘底部四周挖一道围沟，宽1米左右，深半米，便于排干池水和捕鱼清杂。
也可参考下图建造精养塘，虽然常规但是标准。
5、一百亩的虾塘消毒怎么消？虾塘消毒的具体做法;
（1）放养虾的池塘，每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂。把黑色的泥搬运出塘外，填上5～10cm厚的一层高岭土或细砂。
（2）放养前一个月，每667m2用生石灰100～200kg，将其均匀分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些。然后进水浸没石灰，让其熟化。次日，将塘底的石灰搅拌均匀，浸泡2～3d ，排干。
（3）在白虾多的海区的虾塘，放苗前20d应使用敌百虫杀灭白虾。按浸过滩面的水体计算，使用浓度为2.0～2.5ppm 。将含敌百虫95％的晶体水溶后全塘泼洒。用药2d后将水排干。
（4）放苗20d前，进水浸过滩面，使用茶麸清塘。一般用量为15～20kg/667m2 。将茶麸打碎，用水浸泡24h后，用水稀释全塘泼洒。以杀死塘中鱼类和鱼卵。要把毒死的鱼类捞出。毒塘后的茶麸水留于塘中，作为肥塘使用。
【如何做塘水虾好吃】（5）通过60～40目筛绢过滤，进水至80～100cm 。接着用2～3ppm强氧精对水体消毒。将药物溶解稀释后，全塘泼洒。至此，清塘工作完毕。

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