养土猪如何销售

养土猪如何销售,为啥养猪不能用水泥地面?一位养猪20多年的养猪大户告诉我:90%的人不知道养猪千万不能用水泥地,水泥地看似清洁方便好打理 , 实际上对猪危害巨大?影响养猪收入的因素有很多,但这点最为重要 。
说起猪估计大家都不陌生,毕竟我国猪肉产量和消耗量都位居世界前列 。据国家统计局的报道 , 我国2021年的猪肉产量高达5296万吨,相比2020年增长28.8% 。
每年猪肉价格波动的时候都能引起大家广泛的讨论 , 猪肉的价格还作为物价上涨的主要参考指标,甚至创造出了一个新周期,即猪周期 。
特别是2020年的时候 , 猪肉价格接近40元一斤,优质排骨高达上百元,很多人高呼吃不起 。
2021年的猪肉价格则持续走弱,一度只要几元一斤 , 这个时候有人说实现“排骨自由” 。到了2022年 , 猪肉价格持续上涨 , 有专家预计新的一轮猪周期即将来到 。
猪肉为食材制作的美食数不胜数,比如回锅肉、小炒肉、粉蒸肉、京酱肉丝 。这些家喻户晓,家家都会做的家常菜,以及每年冬天制作的香肠和腊肉 。
俗语“猪是满身宝,谁也离不了”,说的就是猪全身都是宝,可食用的部位很多 , 比如猪拱嘴、猪耳朵、猪头肉都能制作成卤菜 , 而猪皮也可制作皮革 。
所谓“富要读书,穷要养猪” 。养猪在我国农村是一个普遍的现象 , 农村人肯定不陌生,因为养猪是农村家庭的主要收入来源,有很多农村大学生就是靠着父母养猪供养出来的 。
但你的真的了解过猪,了解过“二师兄”吗?
家猪的由来 。家猪属于猪科的哺乳动物 , 是被人类驯服的欧亚野猪的亚种 。
家猪的特点就是口吻部比较长,形成猪鼻,性情温顺、不挑食、适应力强、好养活,繁殖快等这些特点 , 所以在我国饲养家猪一直都是肉食的主要来源 。
我们中国是世界上最早驯化野猪的国家,其最早的历史可以追溯到新石器时代的早期 。有记载的猪圈(猪舍)可见于商周,可见中国人对养猪这件事可是非常在行的 。
养猪大户告诉我,养猪千万不能用水泥地,不然收猪贩子都不要 。
我们知道过去的农村,包括现在农村很多散户都是水泥地面 。为何养猪大户说不能用水泥地养猪呢?这到底是怎么回事呢?
水泥地养猪在农村,甚至一些大型养殖场见得很多,水泥地养猪有那些利弊呢?
水泥地养猪的利 。1、造价便宜 。
水泥地的突出优势就是造价便宜,特别是对于农村散户养殖,在新修猪舍的时候,用水泥地一平米的造价只需要20多元 。
施工起来也非常简单,工序也不复杂 , 几天就能用 。
2、便于冲洗粪便 。
水泥地猪舍修建的时候会做出一定的坡度,这样方便冲洗粪便 。有些农村散户养殖采用水泥地也是考虑到相对于泥土地面,易于冲洗 。
3、使用时间长 。
水泥地光滑坚硬,使用十年以上都不成问题 。把时间放长,修建猪舍的投入几乎可以被忽略 。
小结:养猪采用水泥地,无非看中了水泥地成本低、易于冲洗、经久耐用等特点 。
水泥地养猪的弊 。养猪大户告诉我,养猪千万不能用水泥地,对猪的伤害太大了 。
1、水泥地伤猪的肢蹄 。
我们知道家猪的体重可达250斤~300多斤,但是猪腿细 , 蹄部受力部分小 。如此重的体重全靠相对“脆弱”的猪蹄支撑,而水泥地是非常坚硬的,容易发生肢蹄病 。
这种现象会随着猪的体重增加,而越发明显,得了肢蹄病的猪只能无害化处理,无法上市交易,只会白白给养殖户带来损失 。
2、水泥地导致猪缺乏微量元素 。
农村还比较过土地面与水泥地面的养猪情况 , 发现水泥地面的猪容易生病,于是把这种病称为“水泥病” 。
这是因为水泥地相对土地面来说缺乏大量的微量元素,其中最重要的就是铁 。
长期在水泥地养猪会导致猪缺铁,这对于母猪产仔和猪仔成活率非常重要 。小猪缺铁会导致体重增加慢,贫血 。
3、水泥地不利于保温 。
养猪大户告诉我,大猪怕热,小猪怕冷 。
水泥地面相对于其它地面来说,导热性强,但是保温性差 。特别是南方潮湿的阴雨天,水泥地的温度实际比气温都低,这样非常不适合母猪的保暖,对于小猪来说更是如此 。
大猪虽然有厚厚的脂肪,但是也容易造成腹泻 。
4、水泥地不利于仔猪成活 。
水泥地不仅会造成猪仔缺铁,也容易让猪仔在冬季受冷,对于猪仔的成活率有影响 。
5、水泥地导致猪肉口感差 。
影响猪肉口感在很大程度上取决于猪的皮肤 , 如果猪在生长过程中为了抵御水泥地的寒冷,再加上经常直接在水泥地上摩擦,会造成“皮糙肉厚”,口感不佳 。
6、水泥地导致猪生长缓慢 。
水泥地缺乏猪需要的微量元素,温度得不到有效保证,在生长速度上远不及土地面养的猪 。此外,猪天生就有拱食习惯,没有泥土猪会很不习惯 。
小结:相对于水泥地的优势而言,水泥地的劣势更加明显,这些劣质叠加到一起都会影响最终猪的产量和养殖户的切身利益 。
如何补救水泥地板养猪?水泥地养猪虽然有很多劣势,但也是可以补救的 。毕竟水泥地养猪在农村散户养猪也是常见的事 。
1、多喂食含有微量元素的食物 。
四川农村常见的猪草、红薯叶、红薯、包谷米等等都可以喂食,增加猪的微量元素摄入量,一些猪饲料也会额外添加 。
2、铺设草料或垫板 。
很多人不知道,猪可是智商前十的动物 。如果在猪舍铺设草料,猪就会在草料上睡觉 , 而不是待在硬硬的水泥地 。
铺设稻草或垫板能够猪感到更舒适 , 减少水泥地原本的坚硬,也会减少肢蹄病的发生 。
农户只需要定期换稻草就可以了,粘上猪粪的草料还可以直接用作肥料 。这样的水泥地面养猪也可以养出300多斤的大猪 。
3、增设地暖或采暖设备 。
四川地区多阴雨 , 尤其是冬季,水泥猪舍的温度更低 。为了保护猪仔过冬,以及大猪的健康,不少有养猪人家都会在冬季给猪供暖 。
有条件的用上了地暖,没有条件的可以用“小太阳”等,供暖设备保持猪舍的温度 。
4、增加猪仔保温设备 。
有的农户觉得给整个猪圈升温太费钱,可以用专门小猪的保温箱 。
小猪们非常聪明 , 也喜欢挤在温暖的保温箱周围 。
养猪要增加收入除了地板还要关心什么?养猪除了地板以外 , 还需要注意一些什么呢?
养猪大户告诉我,养猪最忌讳的就是猪舍环境差 。
1、保持猪舍环境 。
养猪大户告诉我,猪舍一定要打扫到人都可以待得住才算合格,这样的猪才能卖得出高价 。
很多农村散户养猪都不太注意猪舍的干净卫生,打扫猪舍的频次也少,粪便,料槽不及时清理,表面上是猪舍臭气难闻 。
实际上是整个猪舍氨气含量超标、霉菌毒素超标,猪长期生活在这样的环境是长不好的 。
其实家猪的祖先野猪是非常爱干净的,也并不会愿意跟自己的粪便睡在一起 。
所以保持猪有一个干净、卫生、通风的环境对于养猪是比较重要的 。

2、放养“土猪”不可行 。
现在有些人为了迎合时刻 , 除了跑山鸡以外,还有跑山猪 。
其实对于家猪来说 , 放养是不合理的,并不有利于家猪的生长,而且难以打扫卫生 , 也容易被传染疾病 。
3、该卖则卖,掌握市场规律 。
众所周知,猪肉是有价格周期的 。
一般来说,小猪成长块,所需粮食少,50~100公斤内长的比较快,但是100公斤后长的就比较慢了 , 而且费粮食 。
农户不能抱着一定要把猪养大的想法,在价格合适,市场波动的环境下,该卖则卖,不能不考虑养猪的支出,以及万一染病,血本无归的风险 。
4、不要喂人类的剩饭 。
猪虽然是杂食性动物,什么都吃,但是人类吃剩下的剩饭最好不好给猪吃,猪非常容易腹泻 。
四川农村还有一种说法,剩饭也会导致母猪不下奶 。
5、防范疾病 。
四川农村有一些养猪的俗语,比如有家里母猪下崽 , 最好别去串门,还有生人不能随便去猪舍 。
虽然这些话有迷信嫌疑,但是也有防范疾病的道理 。
比如2020年夏天的猪瘟,让存栏猪头数下降,进一步导致了猪肉上涨 。我丈母娘家养的三只母猪 , 两只不幸染病,其幼崽也全部死亡 。
对于散户养猪还是大型养殖场最重要的其实不是地面,而是防范猪生病 。因为猪一旦生病就不会是一只,这对于养殖者,巨大的损失,可能导致一年白辛苦 。
所以虽然有“十头猪、三根梁,百头猪、盖新房”的说法,但防范疾病是养殖者最重要的头等大事 。
养猪用什么地板的现状 。对于农村散户来说,有的猪舍就在房屋里,有的猪舍是分开的 。不过四川很多农村家里的猪舍跟主人家房屋是一体的 。
四川农村的猪舍最常见的其实不是水泥板,而是一般土地,还有就是预制板或漏缝地板,下面就是粪池,冲洗还是比较方便 。
对于大型养殖场来说,单纯的水泥板越来越少了,新建的养殖场大都采用一半漏粪板,一半水泥地面,水泥地面还会铺设地暖 。这也是充分结合了各种板的利弊的折中结果 。
最后:养猪单纯用水泥地面并不是最佳选择,虽然水泥地面具有易打扫、造价低,使用时间长的特点,但是水泥地给猪带来的伤害还是很大,虽可以尽力弥补 , 但远不如土地面或半水泥地面 。
对于养猪的人来说,除了地板选择外,最重要的就是防范猪疾?。獠攀亲钗匾囊坏?。
回村后还有什么挣钱的方式吗?现在打工不容易, 城市已经不好混了,疫情干扰了我们的生活 。加上现在的工厂,停工,停产、钱也不好挣 。好多年轻人已经回到了自己的农村,准备明年干一番大的事情 。
现在我们农村的土地没人种,大部分都慌了 。我们可以把它承包下来、种草、种苜蓿 。种玉米发展养殖事业 。我们这边山大沟深 , 可以搞养殖产业 。
去年我们村从广东回来一个姓王小伙子,他把在外面多年打工挣的10万元,全部买成了小黑山羊 。利用了大山里边原来大队农场用的7间老房子、把它建成了羊舍 。原来买的70只羊 , 现在已经发展到了118只羊 。羊的繁殖率很高、最近羊肉价也高,他的决心很大,还承包了20亩地,种了玉米 。用于小黑山羊的饲料 。计划明年他的羊群要超过250只 。这也是我们农村打工人,挣钱最好的办法 。
这个小王带了头,后来我们村在广东打工的几个的小伙子,也在山上搞了产业 。现在有两个小伙子,利用我们山上的木头、老林子、他在山上建起了厂房 。他利用山上的木头 , 种起了香菇、木耳 。他的菌种是进口的,生产的木耳很好,质量好、产量也高 。我们这个大山沟是原生态的,山沟的下面有一条小溪流、这个小溪流可以供人畜用水 。他现在生产的木耳产品、已经比这儿县城的超市全部收购去了 。现在我们这些年轻人,在城市开了眼界 。回到家乡干起了自己的事业 。
我们村还有一个张姓的小伙子 。他今年32岁 。他是一个孤儿 。在外面打工十多年了 。他现在是昆山塑料工厂的一个副总,年薪60万 。去年他回到村里以后,看到我们村上这些年轻人在创业 。他非常高兴,他就用自己这几年挣的钱 , 把我们村的道路全部硬化了 。一直把道路硬化到大山里边 。他说这样便于以后山里面农产品能运出去 。
正因为有他修了这条路 。我们山里那个姓王的小伙子、把他的小黑山羊进行了宰杀,现在他把成品羊肉全部能运到了超市,他这个羊肉通过质量检查 。黑山羊肉所含的各项营养成分,比其他的羊肉要高的很多 。现在,他的黑羊肉成了抢手货 。就连我们村上一些老大爷都吃不上他的羊肉,现在的信息很快 。好多互联网宣传了他的黑羊肉以后,好多网友都定了他的羊肉 。现在小王一天很忙,为了给超市和网友供肉、他还雇佣了一个宰杀羊的师傅,黑羊肉是供不应求 。看来,他的创业是成功了 。我们农村在外打工的小伙子,如果在外边打工累了 。可以回到家乡来创业,家乡是你们施展才华的地方 。
农村养殖什么不愁销路呢?要想养殖不愁销路,我觉得要做好以下几点:1.好货不愁卖 。农产品品质要过关 , 无论是养殖还是种植,是养天上的还是地上走的,亦或是水里游的 。在平时的日常管理中要讲究科学 。减少农药化肥的滥用,注重生产原料的品质,让养殖动物,植物在相对适宜的条件下健康生长 。上市的规格 , 品相,质量能达到收购商的需要,市场的要求,消费者的期待 。
2.充分调查好市场需求,再选定养殖品种 。可以通过走访周边农产品集散地,大型超市 , 中小型菜市场了解,你想养殖(种植)品种的销路 。在这个过程中 , 多认识几个批发商,小贩 。通过他们间接了解市场需要 。
3.选定好养殖品种之后 , 再调查一下本地区的资源特色是否迎合自己所养品种 。例如,粮食主产区有很多便宜的秸秆,很多粮食价格也便宜 。则可以考虑一下畜牧业养殖 。靠海的地区,往往滩涂资源多 , 土地租金便宜,可以考虑贝类养殖 。
4.没有金刚钻不拿瓷器活,养殖有风险投资需谨慎 。如果没有掌握好养殖技术 , 没有从事过此类职业 。最好不要轻易地投资养殖业 。有句老话不是说:腰缠万贯带毛的不算 。说的就是种植 , 养殖业 。建议,想入行之前,先去有先进经验的养殖场,种植园学习技术,技术成熟了,再来投资 。
5.技术达到一定水平 , 可以选择相对有技术难度的养殖品种 。选择市场需求有空缺,供不应求的品种 。
6.目前是抖音,头条的时代 。可以在头条 , 抖音等自媒体平台上记录自己的养殖过程 。让大家对你的产品有了解 。如果养殖过程健康,安全 。产品质量过关 自然头条粉丝会买账的 。
如何发挥三农产品最大的卖点?农产品一般情况下打出的招牌是纯生态产品,像土鸡喂五谷杂粮 , 山林间吃些野食青饲,味道自然就好,送人或者补身都是绝佳的东西,我们当地年前二十五一斤的毛重,过年涨价都是三十了,也不要送货出去,好吃都是别人传开了自己上门来买!还有就是土猪 , 喂熟食主要是红薯和红薯藤这些加点碎米麦糠谷糠,这样喂出来的猪,肉质香甜加点盐煮熟了不需要任何调料都是香的,我们那一般这样的猪肉一斤二十块以上,一头猪一个多钟能卖完 , 这是说的品质方面 。然后就是加入当地的微信群,发些图片 , 比如杀猪了提前一天群里通知,这样有空的人好多就会过来买新鲜土猪肉,还一个就是发朋友圈 , 这是宣传方面的!不过这种方法适合小农经济,猪喂十来头 , 土鸡喂三百只左右 。如果要大量种养殖农产品应该先根据当地实际情况而定 , 制约浓产品最主要的不是别的,物流可以说是第一大杀手,农村没有快递收发不说,要快递还得自己去??
散养土猪的未来发展趋势如何?并非带有“散养”这类词的动物销售前景就会很好,虽说现在的人们都在追求原生态、无污染的健康食品,但这类食品都有它的劣势 。
1、辨识度差
非专业人士几乎无法辨别,而这也是导致散养土猪销量差的原因 。人们辨识度不够 , 大多连真假土鸡蛋都无法辨别 , 更别说真假土猪肉,故大多人都担心买到假货 。
2、价格昂贵
现在的人大多喜欢贪图便宜,同样打着“散养土猪”的标签,但真假土猪肉价格却能相差几倍,加之散养土猪肉属高端食品 , 普通家庭很少购买,即使购买也是尝个鲜而已 。
3、销售渠道
养殖散养土猪最担心的就是销售问题,前几年还好 , 可以供给山庄、野味店等,但近两年市场不景气,加之政府禁止公款吃喝,拒绝高消费活动等,山庄、野味店倒闭者比比皆是 。故销售渠道匮乏,养殖之后没地销售 。
【养土猪如何销售】虽说人们生活水平有所改善,对吃、住、行要求也越来越高,但散养土猪前景真不会太理想 , 或许多年以后 , 人们辨识度提高,散养土猪的发展趋势才会明显 。


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