留兰香食用方法

留兰香食用方法,留兰香可以做菜吗?留兰香薄荷可食用,但要注意食用的量,少吃作为调味菜是没有问题的 。可食用的时候嫩枝 , 叶片部分 。可用来泡水喝,也可炒着吃 。做鱼的时候也可放上几片,能去除腥味 。食用的时候要清洗干净 。养护的时候要让它多晒晒散光,这样叶片会更翠绿,吃起来口感也会好很多 。
南方适合夏季室外的绿植?在大部分人的刻板印象里,南方地区气候条件都是四季分明的,但也有部分城市夏季高温高湿,属于火炉城市,比如:长沙、重庆、武汉、南京等地,不耐湿热的花草基本属于“夏必死”或“度夏困难户”,所以南方夏季养花,确实应该在品种挑选上下一番功夫!
给大家推荐一些适合夏季养殖而且夏季处于盛花期的花草吧!
①风雨兰:
风雨兰属于石蒜科葱莲属多年生草本植物,因为叶片像韭菜叶而被称之为韭菜兰,它不仅能耐湿热,而且也是夏季的“晴雨表”,每当狂风暴雨过后,它便灿烂绽放,给人不畏风雨,铿锵玫瑰一般的感觉!它一般通过种球繁殖 , 每年春季3-5月份上盆,花期可持续至9月底,除了常见的普粉品种 , 还有许多进口或园艺改良品种可供选择,比如:胖丽丽、草原落日、小几何等,大家可以根据个人喜好去选择 。
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②一叶莲:
一叶莲是这两年悄悄走红的网红植物 , 它虽然不属于莲花而属于浮萍类,但生长习性与碗莲、睡莲类基本相同,只需一片叶子,一碟清水,注意勤换水,偶尔加几滴营养液就能开出白色的羽毛状五角星形小花 , 用它来装饰鱼缸、小水池 , 很容易就能营造一个小桥流水、禅意清凉的夏季!
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③太阳花:
夏季是太阳花的主场,不仅色彩绚丽 , 而且养护简单,并且可耐高温和贫瘠 , 除了色彩丰富而且品种也很多,单瓣、重瓣、重楼、渐变色等可以满足大家不同的喜好 。而且太阳花除了盆栽、地栽,也可以养棒棒糖或与野生马齿苋、老桩太阳花等进行多色嫁接 。虽然已经到了7月份,但是太阳花花期长,扦插繁殖7-10天就可以成活,花期能持续至10月份 。
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④紫竹梅:
紫竹梅也叫紫锦草,叶色深紫、气质优雅,既可以盆栽也可地栽,南方湿热的环境下,非常适宜紫竹梅生长,夏季既是它的旺盛生长期,也是它的盛花期,而且它也是可扦插植物 , 7月份还能扦插,只是不耐严寒 , 霜降前后叶片会慢慢枯萎,但只要当地环境温度不低于5℃,是可以以宿根的方式过冬的,春季自然又能再度萌发新叶 。
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⑤薄荷:
薄荷属于唇形科草本植物,有留兰香的称号 , 它对环境的适应能力强 , 可耐湿热,夏季是它的旺盛生长期,南方地区夏季养盆薄荷既可观赏又可食用,而且还有“驱蚊草”的作用 。夏季取其嫩叶用来做菜、泡凉茶等都非常好,只是需要注意的是:它具有提神醒脑的作用 , 不宜摆放在卧室环境下,以免影响睡眠 。
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除了以上列举的这些 , 南方地区夏季还可以养百日菊、凤仙花、九里香、美女樱、夜来香、茑萝、紫茉莉、鸡冠花、长春花等时令植物,都是好养又好看的夏季当季植物 。选对品种,哪怕骄阳似火,我们的阳台和小院子也可以春色满园!
菜市场的薄荷是什么品种?1、留兰香薄荷,留兰香是薄荷属最常见的品种之一,在河南被唤作十香菜 , 是最常吃的两个香草品种之一 。因其叶片浓绿,叶脉凹陷发皱 , 也被称为绿薄荷或者皱叶薄荷 。
2、胡椒薄荷又叫辣薄荷,是绿薄荷和水薄荷的杂交品种 , 它的叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显 。胡椒薄荷叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可,还可以用来泡茶 。
3、柠檬薄荷也被称为柑橘薄荷,它整株植物光滑,带有黄色腺体点缀,呈深绿色,通常捎带紫色 。它很受蜜蜂喜欢 , 浅绿色的叶子十分漂亮,揉一揉会闻到一股柠檬的香味 。
4、马薄荷也叫美国薄荷,是一种非常容易开花的薄荷品种,它有着芬芳的叶子和动人的小红花,是一种容易招蜂引蝶的香草植物 。美国薄荷可以食用,可以制作酱汁、醋、蔬菜等,也可制成糖果,而其提取制作的薄荷油有清凉和提神的作用 。
5、苹果薄荷也叫香薄荷,之所以叫苹果薄荷,因为有薄荷的美味,也有苹果的甜香味 。苹果薄荷叶片较薄 , 叶脉凹陷很明显,且表面具有一层短短的小绒毛,摸起来很舒服 。苹果薄荷最主要的用途就是食用了,不仅可以生吃,更是可以煎、烤、炖、蒸 , 它也可以被用来泡茶,泡咖啡以及拌成沙拉 , 它的叶子还可以做成果冻和蒸粉 。
看到薄荷口香糖或薄荷牙膏上的图片?以前父亲在房前屋后 , 种了很多中药材,像川乌 , 当归,川芎,白芍 , 霍香,薄荷,苦参 , 桔梗 , 小茴香等等,还有很多很多 。这个不是为了直接卖钱,而是他给人看病 , 遇到一些疑难杂症,用的药不是常用中药,就自己种一些,遇到要用时候,自己就可以去采一些回来,非常方便 。
其中就遇到一个问题,那时他种的薄荷和霍香非常相似 。他说这两个的区别很小,主要是气味不同,薄荷味辛凉,芳香,茎杆方型 , 叶片较霍香稍大 。霍香味辛温,闻起来没有薄荷的辛凉和芳香味道 。那时就这样记住了 。
薄荷属的品种非常多,像留兰香薄荷,又称绿薄荷,口香糖、牙膏里用的大都是这种 。还有胡椒薄荷、苹果薄荷、香槟薄荷、葡萄柚薄荷等等 , 很多很多 。跟父亲当年种的药用薄荷完全不一样,他种的应该属于葡萄柚薄荷品种 。以前在四川老家,只见过两种 , 一种就是他种的这个葡萄柚薄荷,另一种就是四川中药志里的圆叶留兰香薄荷,重庆草药里称土薄荷,贵州药植目录里又叫血香菜、鱼肉香 。在我国西南地区,大部分称它为鱼香草 。用它煮鱼非常受欢迎,鱼肉鲜嫩 , 鱼汤美味可口 , 吃后另人流连忘返,还能增加食欲 。可用于香料、炒菜、烧汤、肉类祛辛等很多好处 。用手触碰,就能闻到薄荷一样浓烈的香气 。令人神清气爽 , 十分舒服,用于盆栽,放在室内、阳台还可驱蚊虫,清新空气 。
泰国薄荷品种有什么样的叶子?1胡椒薄荷(欧薄荷)
它的叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显 。是一种被广泛种植的杂交薄荷,原产于欧洲 , 可用于食物的调味料 。这个薄荷品种是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的 。
2香槟薄荷
小时候与胡椒薄荷外形类似,只是茎接近土的位置为紫色或咖啡色,但越长大区别越显著,叶趋近椭圆,颜色较胡椒淡,气味也较胡椒淡 。
3罗马薄荷
罗马薄荷的叶小有绒毛,叶片较胡椒与香槟厚 , 薄荷气味明显 。
4巧克力薄荷
本来叶片是趋近椭圆,混居之后越长越尖(变种了?),叶脉很深,茎为紫色或咖啡色,气味较胡椒薄荷淡 。是个侵略性极强的薄荷,比留兰香薄荷还厉害,养小院子的要小心 。
5留兰香薄荷
留兰香薄荷的叶子时卵状的,叶脉网状,叶面凹陷隆起、凹陷、隆起 , 形成坑坑包包的模样 。
6葡萄柚薄荷
葡萄柚薄荷的叶片大 , 有白绒毛 。气味较巧克力薄荷淡,带清香味 。为啥叫“葡萄柚”我也不懂
7苏格兰薄荷
苏格兰薄荷的叶子较胡椒薄荷、香槟薄荷、留兰香、巧克力薄荷大,分支极强,茎为紫色或咖啡色 。
【留兰香食用方法】8斑叶凤梨薄荷
本来凤梨薄荷与百里香住在一块的,但凤梨侵略性太强,只得将他们分开=..=
特点:叶片有细毛,分支极强,但多为匍匐,气味带水果香甜 。
9猫薄荷
猫薄荷,原名叫荆芥,别名:樟脑草、凉薄荷、巴毛、小薄荷、薄荷、大茴香、土荆芥、小荆芥、香薷 。听说有的猫很喜欢它呢!
喜冷凉、全日照或半日照的环境,植床需要排水良好 。花为淡蓝色,齿状叶,一般常被种植于篱边、路边 , 生长力旺盛,花开经夏 。
10科西嘉薄荷
国内的“科西嘉”大部分是“伏生风轮菜” , 它是小型蔓性的品种 , 植株2.5-10厘米高,叶片很小,光滑圆形 , 开极小的淡紫色花 。在冷凉潮湿的地方非常适合做地被植物 。主要利用于甜味芳香的烈酒中 。
11普列薄荷
这种薄荷不能食用 , 是专门提炼薄荷脑(薄荷和欧薄荷精油中的主要成分)的品种 。
12香槟薄荷
香槟薄荷叶子偏细长,胡椒叶子边沿有明显的齿状,至于苏格兰,叶子上有毛 。
13美国薄荷
美国薄荷,也叫马薄荷,原产美洲 , 中国各地园圃有栽培 。可用于泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料 。也可用于杀菌、沐浴、薰香 。
14芗草我国的本土薄荷
这可是一种个性十足的稀有蔬菜,其香味浓醇、青绿耐瞻,可作花卉养殖,鲜菜调味 , 主菜配饰,也可直接凉拌着吃 。
15牙买加薄荷
一种散发薄荷味的低矮灌木
16金钱薄荷
常被与雷公根混淆,可以用来泡青草茶、观赏和药用 。嫩叶可以生食拌色拉,适合种在吊盆悬垂作为观赏植物,有观叶用的斑纹品种 。
16绿薄荷(荷兰薄荷)
它是最普遍且多用途的庭园薄荷之一,别名荷兰薄荷 , 原生于欧洲及地中海地区,植株类似胡椒薄荷,但株高较矮点约75厘米高,茎也较短 , 惟更直立且分支多


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