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【冬天多用这两种食材煮粥 冬季熬什么粥】寒冷的冬季喝上一碗小米粥,暖身又暖胃,小米营养最丰富了,大人小孩都适合,简单的食材,怎么才能把小米粥熬得好喝呢?今天分享一个方法,这样熬出来的小米粥米香味十足,香甜可口,大人小孩都爱喝 。
小米红薯粥做法冬天最适合吃红薯了,今天就用红薯小米熬一个好喝的粥 。
步骤
1 准备半碗小米,用清水冲洗两遍,然后浸泡10分钟 。
2 再准备一颗红薯去皮,将红薯切成小块方便煮熟,再准备几个红枣备用 。不喜欢红枣的,不放也可以 。
3 锅中放入清水和红薯,水开以后放入浸泡好的小米,大火煮开转小火,把大枣也放入锅中 。小火煮20分钟 。
4 煮到20分钟小米就煮好了,关火焖3-5分钟 。冬天这么熬煮的小米粥,香甜可口又营养,特别适合冬天喝 。
十月有话说
第一要想把小米粥熬得粘稠,刚开始用清水浸泡10分钟,这样方便煮熟,还比较粘稠 。
第二点小火熬20分钟后,盖上盖焖3-5分钟 。
按照这个方法做出来的小米粥太好喝了,建议大家试试 。我是十月,希望我的分享能帮助到你,大家还有更好的方法,欢迎一起探讨,祝福大家健康每一天 。
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