鸡蛋鸡养殖方法

鸡蛋鸡养殖方法,养鸡有哪些销售渠道?散养土鸡、土鸡蛋的成本高于笼养土鸡、土鸡蛋,销售价格也较高,所以在价格上没有优势 。但当下,人们越来越看中食材的安全、原生态、高品质和好口感,散养土鸡、土鸡蛋市场十分广阔 。作为养殖户,对内一定要合理控制成本 , 对外一定要诚信,开拓好销售渠道 。今天为大家列举了一些土鸡、土鸡蛋的销售渠道,大家看看漏到了哪些?留言补充下哦!
1、鸡贩子
每个区域都有收土鸡、土鸡蛋的贩子 。一次可以拉很多 , 但是如果你养的是普通品种,市面上到处都是,很容易被鸡贩子压价,辛辛苦苦养土鸡的利润大部分都被鸡贩子赚了 。这就是为什么很多人说养鸡不赚钱,真正赚钱的是鸡贩子 。所以养土鸡,要选择优势明显的土鸡新品种,像农家营的凤头特种土鸡这样的 。2、小型的商超
普通的养殖户想进沃尔玛、永辉之类的大超市几乎不太现实,不仅需要各类资质,还需要高昂的货架费 。但是小型的商超是可以跟店老板谈合作的 , 初级农产品的进入门槛比较低 。
3、礼品、滋补品、水果超市等可以购买礼品的相关店铺
最近几年原生态的高品质农产品已经成为礼品市场的宠儿,越是高端客户越是喜欢高端农产品 。
4、农贸市场、菜市场摊位
这类一般都是卖洋鸡蛋的,卖的土鸡蛋很多也是假的土鸡蛋 。
5、私房菜馆、中高端酒店、柴火鸡等餐饮类企业
6、电商、微商等
7、跨界行业
家家户户都需要的东西 , 碰见谁都是潜在客户 , 走到哪里都可以做销售 。不妨寻找一下跨界合作 。
土鸡养殖户应该多调查了解当地和周边市场的供求,选择有一定优势的土鸡品种 , 防疫做到位 , 精心管理(成活率高、料肉比合理)才能最大限度的降低风险 。风险小了,销售渠道多了,效益才能高 。
还有哪些销售渠道我漏掉了呢?留言补充一下哦!谢谢
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【鸡蛋鸡养殖方法】头条号【农家营】介绍
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什么鸡适合喂鸡蛋?散养蛋鸡由于没有固定饲养场所,且经常会出现鸡群漫天飞鸡蛋乱下的现象,因此一天的时间几乎都要耗费在找鸡蛋中,其实选好品种,就算到处去找也是值得的,那么有没有散养蛋鸡品种?适合散养的蛋鸡品种有哪些?
适合散养的蛋鸡一般有苏禽草鸡、仙居鸡、江山白毛乌骨鸡、肖山鸡、农大三号、粤禽皇鸡等 。
为什么笨鸡蛋蛋黄颜色深红?很高兴来回答您的问题
蛋黄颜色直接受母鸡饲料中色素含量影响 。
这些作用于蛋黄的色素主要是胡萝卜素和叶黄素,多存在于多种粮食、蔬菜、植物中 。一般吃谷子、青草、玉米、小虫等比较多的鸡,蛋黄颜色就红一些 。相反,吃饲料的母鸡下的蛋蛋黄颜色会浅一些 。
不过需要注意的是,如果蛋黄颜色太红 , 也需要提高警惕,不排除是染料作祟 。
炒笨鸡蛋
配料:
鸡蛋250克、调和油适量、盐适量、葱适量,姜 。
烹饪步骤:
1.切葱,不要切 碎,大块就可以 。
2.鸡蛋打到大碗里,放盐,搅匀
3.炒锅加热,倒入适量的油 。
4.油烧热后放点花椒和姜片
5.放入切好的葱 , 稍微炒一下,炒出葱香即可 。
6.倒入搅好的鸡蛋液 , 翻炒一下 。
7.炒到鸡蛋成块即可,不要炒时间太长 , 炒的时间长鸡蛋就老了!
鸡蛋的营养价值
蛋黄中含有丰富的脂肪 , 包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等 。也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质,而且含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多 。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力,医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星,蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生,还可以提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力 。
科学数据哪个更营养全面?首先,需要纠正的是饲料是动物的食物,动物的食物叫饲料 。其次,比较笼养与散养意义不大,鸡蛋品质受影响因素较多,如品种、营养(主要)、环境等 , 现代科学表明在一定程度上鸡蛋营养是可以通过饲料营养进行调控的,比如现提高一点蛋白含量、硒含量之类的 。接下来还是来看一下笼养鸡蛋与散养鸡蛋的营养成分区别吧 。
其实不同饲养方式对鸡蛋营养成分只是造成略微差异,主要成分是水,其次是蛋白质 , 然后是脂肪 。真的不必在意生产方式,安全卫生就好 。有研究表明在口感及风味上散养蛋要好点,但笼养蛋的有害菌含量比散养蛋低 。
一、不同饲养方式对鸡蛋蛋品质的影响
二、对营养成分的影响
三、对氨基酸含量的影响
大家从上表也可以看出,影响的差异很小 。本来含量就少,加上摄入的也不多,利用率也不是很高,最后吸收进入体内的都基本一样啦 。
ps:土豪可以买贵的,贵一定有贵的道理,普通人还是建议买笼养蛋吧,经济实惠(今年批发价一斤不到3元)
能够帮助贫困户脱贫吗?农村养殖土鸡,然后统一回收土鸡蛋,能帮助贫困户脱贫吗?我想,题主之所以会有这样的想法,可能是因为看到土鸡蛋的价格,高出普通鸡蛋几倍,所以认为养殖土鸡产蛋,拥有巨大利润的缘故吧 。
说实话,类似的事情真还有人在做 。我们镇上就有一个商户,专门到乡下收购土鸡蛋、土鸭蛋之类的农产品,然后拿到自己的门市去售卖 。当然,他的目的并不是为了带动农户脱贫致富 , 只是为了自己获利罢了 。但产生的后果,应该是差不多的 。不过他这样做,并没有给农户带来多大的利益,更不要说凭此带领农户脱贫致富了 。这是为什么呢?
首先,他做的这个事情,很难做大做强 。说实话,他在当地做这个生意,是相当有知名度的,消费者认可他的产品,农户也愿意把产品卖给他 。但即使是在这样的情况下,他的实际销售量也不大,每天也就那么一千来块钱 。
而我们这个镇上,常住人口有十万之多,并且像他那样有知名度的、专业卖土鸡蛋的人也没有,只有一些农户在卖,和他竞争 。因此按理说,他的生意就应该会很好才对 。不过,现实却并非如此 。而要找寻这其中的原因,我想肯定就是因为,当地接受土鸡蛋的市场有限,人们主要消费的 , 还是普通鸡蛋,而我估计全国的情况,可能也差不多 。说白了,像这种小众市?。?是很难做强做大的 。
其次,农户散养土鸡来生产土鸡蛋,其利润并不比养殖场养鸡产蛋能高多少 。说实话,别看农户的土鸡蛋卖得贵 。但事实上他们很多人,根本就没有算过经济账 。说白了,有的人卖土鸡蛋,根本就没赚钱 , 只是图个热闹罢了,还不如直接卖粮食划算 。
而一个农村家庭,在家养几只,甚至是几十只土鸡来产蛋,到还可能 。不过,想凭养土鸡的效益,来达到脱贫致富,肯定不只是养几十只鸡就能实现的 。而要达到能让贫困户脱贫致富的数量,估计很多的家庭,在场地条件、经济能力、管理能力等方面,都没法办到 。说白了,如果他们有这样些条件 , 发展其它的项目 , 可能早就脱贫致富了 。
综上可以看出,收购土鸡蛋的人,很难把这个事儿做大做强;而养殖户又不一定能通过养鸡生产土鸡蛋而赚到钱,那么这个模式,能帮助农民脱贫致富的可能性肯定就不大 。
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