普通鸡是什么鸡 _普通

1、普通鸡是什么鸡，体型猪和普通猪有什么区别？猪的种类很多，一般可分为三种类型：瘦型、脂肪型和双用型，中国大部分地方猪种都有抗粗饲料，早熟，良好的肉质和强壮的肥力，但瘦肉率低，只有38％-45％，增长速度慢，日增重只有约300克，目前外来猪品种和中国猪种的杂交品种普遍提高，效益良好。
（1）瘦肉猪，又称肉猪。这种猪具有很强的产生薄皮肤的能力，屠宰后头部的部分被移除，瘦肉率超过55％，形状流线型，腹部不下垂，体长比胸围长15-20厘米，这些猪生长快，饲料补偿很高，但饲料要求严格。
（2）肥猪。它产生大量脂肪，脂肪占胴体的35％-45％，瘦肉仅占38-45％，形状为砖形，体宽而短，早熟，易发胖，体长等于胸围或体长小于胸围的2至5厘米，这些猪的皮肤稀疏稀疏，肉质细腻，温和，不耐粗饲，中国大多数当地品种都属于这一类。
（3）内生猪。是前两种之间的类型，胴体中的瘦肉约占50％，中等大?。ヂ?，体型强壮，适应性强。
普通猪种如下：
1.长白猪。原产于丹麦，是世界上分布广泛的瘦肉品种，大衣颜色全白，头部长而窄，耳朵向前伸展，身体长， 1-2对肋骨比普通猪多，背部略微拱起，腹部平坦，后躯发达，皮肤薄、瘦骨、身体强壮，成年公猪体重400-500公斤，成年母猪体重300-400公斤，每窝产仔数为10-12 。育肥猪在6个月时体重超过90kg ，胴体瘦肉率约为60％。
2.大白猪。也叫做kexia，约克郡猪原产于英国约克郡，它是一个老品种，分为三种类型：关于ketia是瘦型，中型Yorkshire是两用型，而小约克郡是胖型，关于科夏是世界上分布最广的瘦肉品种，猪皮外套为白色，耳朵小而直立，腰部长，背部扁平或微弓形，饱满，身体强壮，适应性强。成年猪体重超过300-400公斤，母猪平均每窝产仔数约一窝，肥猪在6个月时可达到90kg以上，瘦肉率约为60％。
3.杜洛克猪原产于美国，身体呈棕红色，深浅不一，从黄色到棕红色，双耳中等大小，略向前，直立、嘴稍短，背部呈拱形，腹部笔直，充满了肌肉，成年公猪体重340-450公斤，成年母猪体重300-390公斤，成年母猪平均每窝产仔数约9窝，在良好的饲养条件下， 5个月的年龄可以达到90kg，瘦肉率约为60％。
4.皮特兰猪。原产于比利时。这种变化后来形成。外套为灰白色和黑色，有些部分与红色头发混合，耳朵中等大?。蚯吧煺梗?有界和短肢，后躯充满肌肉，每窝平均97窝，该品种的特征在于瘦肉率高，屠宰量为90kg时，胴体瘦肉率可达66.9％，最高可达70％，Pietrain猪的缺点是瘦肉的肌纤维较厚，应激障碍更严重。
5.汉普郡猪，原产于美国，整个身体是黑色的，只在肩膀上，胸部关节，包括肩部和前肢都是白色的，就像白带一样，所以它也被称为“银猪”，嘴巴长而直，耳朵小而直立，背部略微拱起，腹部笔直，成年公猪体重250-350公斤，成年母猪的平均母猪大约10窝，肥猪在180天内约90kg，肉与肉的比例为3.4：1，瘦肉率超过60％。
6.苏白猪，它是由前苏联的约克郡猪种植的品种，全身为白色，头大中型，耳朵直立，胸宽而深，饱满，四肢粗壮，适应性强，成年母猪平均每窝11-12窝， 108个月育肥108个月，瘦肉约占胴体的50％。
2、鸡鸭鹅属于鸟类吗？鸡、鸭、鹅肯定是属于鸟类的。同时鸡、鸭、鹅也属于禽类。家禽是指人工圈养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其它用处。一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其它科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。家禽除提供人类肉、蛋外，它们的羽毛和粪便也有重要的价值。
3、零下几度鸡会冻死？鸡在零下15度会冻死。
鸡的抗寒力差，一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间，所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养，另外鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快。
因此要喂给营养充足，易消化的饲料才能满足需要。并且鸡的抵抗力弱，特别是雏鸡，很容易受到有害微生物的侵袭。
扩展资料：
鸡病是对现代化养鸡业的重大威胁。鸡的个体小，抵抗力差，饲养密集，群体庞大，往往容易得病。
发病初期又不易察觉，一旦爆发势必迅速蔓延全群，难以扑灭。而有些传染病迄今为止，尚无有效的药物或疫苗可以防治。
即使病鸡治愈，不仅花费巨大，而且生产性能下降，成本增加。所以，只有搞好环境卫生，加强饲养管理，注意防疫消毒，做好预防注射工作，防患于未然才是预防疾病发生最切实有效的手段。
4、饲料养鸡和粮食养鸡有什么区别？饲料养鸡和粮食养鸡有什么不同？
谢邀，我是渔歌，我来回答一下这个问题，首先，饲料也是粮食做的，只不过，用了更多的粮食下脚料，添加了更多的营养素，按照不同品种鸡的各时间段的需求制定出来的，我们行业把这样的饲料叫做全价饲料，就是营养相对全面的。
这一类的饲料对应的是经过科学方法改良过的肉鸡和土鸡，使用全价饲料可以获得更好的报酬，例如1.5:1的料比，说的是肉鸡可以吃1.5斤料长一斤肉。
而这样的饲料喂纯土鸡，就会出现不能完全转化的情况，也就是说，就算你喂了全价饲料，也不能得到很好的料肉比。
并且，还会导致土鸡风味改变，不好吃，所以，纯的土鸡就不用全价饲料去养，只用简单的几种粮食饲养，让它缓慢生长，来获得更好的口味。
这就是你说的饲料和粮食养鸡的区别和不同的结果。
我是渔歌——超级好鸡友，养鸡好帮手，我这里是禽病诊断和养鸡管理指导专业团队，微信：7284298，加关注，成渔粉，有事您私我。
5、这只全身黑色的鸡是什么品种？大仲马在历史小说《黑郁金香》中写了一位诚实而正派的荷兰郁金香迷，他一心培育一种纯黑的花朵，结果差点身败名裂。具体来说，他遭此厄运是由于邻居的卑劣阴谋，这个邻居嫉恨主人公的培植手艺，于是罗织了一个政治罪名，把他送进了监狱。这部小说情节粗糙，夸张可笑，但是作者写对了一件事：为了拥有一种颜色奇怪而美丽的生物，人是会陷入疯狂的。
400年前的荷兰郁金香风潮曾将有些花朵的价格推到了离奇的高度，而时至今日，又有大量美国家禽爱好者迷恋起了一种新的人工培育产物：“塞马尼鸡”（Ayam Cemani）。这个鸡种从鸡冠至爪尖一片漆黑，皮肤黑中带蓝，眼睛乌黑如炭，舌头也是黑的。它的羽毛泛着黑色的金属光泽，就连内脏都是黑的。真是哥特乐手般的一只鸡。
绿火农场饲养的一只塞马尼鸡。（图片来源：Greenfire Farms）
塞马尼鸡的产地是印度尼西亚，由于担心传播禽流感，美国农业部禁止从这个国家直接进口家禽。这些非比寻常的黑鸡因此很难进入美国，价格也变得十分昂贵。美国声誉最好的饲养者是绿火农?。℅reenfire Farms），他们出售一对雏鸡就要价1000美元以上；一只出生仅一天、性别不明的鸡仔售价199美元，另外还要加上运输和处理费用。也有广告宣称有便宜的塞马尼鸡出售，但是相关的养鸡论坛却提醒鸡迷要小心上当：你大可以在ebay上订购鸡蛋，但结果可能孵出银色或棕色的假塞马尼鸡。
塞马尼鸡不是唯一的黑色鸟类，但是大多数其他黑鸟都有粉色的舌头和深褐色的眼珠，内脏也是正常的颜色。有少数几种鸟类天生就是黑色，它们因为遗传变异，羽毛或皮肤上沉积了较多色素。它们的羽毛比一般的鸟类要深，往往是棕色或烟灰色。
内脏变黑的现象称为“纤维色素增生”（Fibromelanosis），除了印尼的塞马尼鸡，它似乎只在其他三个品种身上出现：瑞典黑鸡（Bohusl?n-Dals svarth?na），越南黑鸡（Black H’Mong）和乌骨鸡（Silkie）。这第三个品种很古老，它毛发蓬松，五根脚趾，鸡羽如同发丝。
两只毛茸茸的乌骨鸡。（图片来源：The Huffington Post）
2011年，一组来自瑞典、美国和中国的研究者发现了这个奇异现象背后的遗传学原理。团队领头人是瑞典乌普萨拉大学的遗传学家莱夫·安德松（Leif Andersson），他一直对家禽家畜中那些奇特表现型的遗传学原因很感兴趣。这组研究者发现，这三个鸡种的纤维色素增生都是由一种变异造成的，这种变异影响了产生色素的细胞在发育早期阶段的行进路线。
一般来说，前体细胞在变成黑素细胞之前，会沿特定路线在发育的胚胎内部行进，最后停留在将会发育成皮肤和眼睛的组织中间。而在这些黑鸟身上，这些前体细胞还会转向身体内部、侵入并占领一些组织，而这些组织将来会变成将身体各部连接在一起的纤维――比如腹部内膜，还有包裹在肌肉和器官外面的结缔组织和鞘。进入这些组织以后，前体细胞继续分裂，结果就使那些鸟的体内沉积了大量黑色。
这个遗传学上的偶然事件，其源头是两大段在染色体内部复制的DNA（其中的一段是上下颠倒的）。在其中，安德松的团队又指出了一个名叫“endothelian-3”（EDN3）的基因，目前已知它参与了对产生色素的黑素细胞的调节。成年黑鸡的皮肤中得到表达的EDN3基因大约是其他品种的十倍。但是赛马尼鸡那漂亮的黑色金属光泽和这个基因没有关系；实际上，有些乌骨鸡的羽毛反倒是白色的，只有皮肤和骨骼才是黑色。
塞马尼鸡的黑色喉咙。（图片来源：Greenfire Farms）
研究结果显示，虽然研究者手上的样本分别来自中国、越南、瑞典和印度尼西亚，但它们都有着相同的遗传学特征。DNA道出了故事的背景：很久以前，一个来自欧洲的旅行者在东亚某地看见了一只浑身黑色的鸡，然后将它带回了欧洲饲养。安德松指出：“有趣的是，每一只具有这个表现型的鸡都携带了同样的变异。这说明当年有人看见了这些黑鸟，产生了浓厚的兴趣，然后将它们带回饲养并且出售，使它们传播到了世界各地。”
塞马尼鸡在印尼爪哇岛的历史源远流长。它历来是精英和王室饲养的动物。它很少在市场上出现，也没有人吃它的肉。正在哈佛大学人类学系攻读博士的维罗妮卡·库苏马亚提（Veronika Kusumaryati）表示，这种鸡在爪哇地位崇高，早在当地人皈依伊斯兰教之前，它就已经在宗教仪式上使用了，时间或许能追溯到公元12世纪。（库苏马亚提来自爪哇的日惹，她的祖母就曾饲养塞马尼鸡出售。）塞马尼鸡因为颜色漆黑而成为了一种理想的中介，一个往来于人类和超自然世界的特使。库苏马亚提介绍说，在传统爪哇文化中，“有许多精灵在天地间出没，它们有好有坏，人类可以调用它们的力量，以获得权力、名声和财富。而为了这些目的，人就要献上塞马尼鸡，因为鬼魂和精灵喜欢这种鸡的肉和血。”
直到今天，爪哇人在开始一个重大计划之前（比如竞选公职或是创办公司）都可能先去找一个巫师帮忙，巫师会恭恭敬敬地把一只黑鸡献给精灵，好讨它们的欢喜。爪哇的富人也会饲养这种动物，因为它们外形靓丽，美国的鸡迷们爱的也是这个。
绿火农场的主人保罗·布拉德肖（Paul Bradshaw）是几年前开始从荷兰的一个饲养者那里进口塞马尼鸡的，他认为在印尼本土之外，就数这个荷兰人手里的货色最好了。当时也有其他一些人在美国出售塞马尼鸡，但是布拉德肖说他们许多并不老实，在广告里只显示一只鸡脚而不是整只鸡。他的鸡则血统纯正，总能孵出全黑的小鸡。很快，塞马尼鸡就成为了一时之选，他的第一对鸡就卖出了5000美元。“你永远猜不出大众会喜欢什么”，他说。据他估计，他过去几年里卖出的赛尼马鸡大约有500只。
一只塞马尼鸡。（图片来源：Greenfire Farms）
当布拉德肖刚刚开始进口这个罕见鸡种，建立家养种群并高价出售小鸡的时候，其他饲养者都笑话他。因为按照惯例，养鸡者应该打价格战，而不是彼此竞争鸡的珍稀程度或者外形。“这在当时是一个破天荒的想法” ，他说。但是最后，塞马尼鸡掀起的潮流证明了他是对的。他现在还供应几十个特色品种，比如瑞典黑鸡，它的外形和塞马尼鸡很像，却又能适应寒冷环境，价格也较便宜，每只小鸡售价99美元。
一只瑞典黑鸡，其实已经挺黑啦。（图片来源：Martin Olofsson@flickr）
布拉德肖很喜欢饲养这些鸟类，他还饲喂并维持着一些并不赚钱的品种，只为了使这些血统能流传下去。不过主要来说，绿火农场还是迎合（或者说创造）鸡迷口味的。“有人肯出1500美元买一只名牌鸡舍，他们自然想要一个精良的鸡种，”他说，“他们追求的是一件特别的东西，它要有它的来历，外形也要漂亮。这正是我们服务的市场。”
【普通鸡是什么鸡】在研究家禽家畜的遗传学时，安德松一次次窥见了人类内心的怪癖：人会在动物身上寻找产生奇异颜色的基因，并将其维持下来，即使花费巨资也在所不惜。几年前，他的团队发现了全世界的白马都源自同一只毛色变异的祖先。这个变异在马的历史上只发生过一次，时间大概是2000年前，它使得马儿容易患上黑色素瘤并缩短寿命。但是尽管如此，人类仍然保留了这种变异，并将它传到了世界各地。在晚近些的时代，世界主要奶牛品种荷尔斯坦因牛也产生了一种变异，使原本黑白相间的毛色中出现了砖红色夹杂白色的变种。安德松指出，并没有证据显示这种毛色的牛产奶量更高或更加健康，但人们就是喜欢它。“如果别的牛都是黑的，你却有了一头红的，大家就会喜欢这头红牛。”在这些动物的DNA序列中，他看见了证据：有人说人挑选动物看的是肉质或产出的奶蛋，但是到头来，人还是喜欢花钱买长得好看的动物。（编辑：SamKakeru）

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