南宁哪里收购塘鲺,广西14市111个县市区?我是广西柳州融水的 , 说说我的家乡特产
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1.重阳酒
香粉重阳酒是苗族人农家最喜欢的传统饮料 , 是孝敬长辈、招待贵宾的上等饮品 , 故称“贵宾酒”
2.融水香鸭
融水香鸭为地理标志保护产品 。
融水香鸭为地理标志证明商标 。
融水香鸭,俗称土鸭或糯米香鸭,是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种,以耐粗食,体型小 , 绿壳蛋占50%以上,皮下脂肪少 , 肌肉丰满、瘦肉率高,肉质细嫩、鲜美、无腥膻味,含有特殊的肉香气息,故名“香鸭
3.融水糯米柚
融水糯米柚为地理标志保护产品 。
融水糯米柚:(柳州市)融水糯米柚种植在当地已有300多年的历史 。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黄晶莹、香如糯饭,独具地方特色,因而受到区内外客商及消费者们的青睐 。为有效保护特色产品,增加市场竞争力 , 2007年底,县委、县政府启动了“融水糯米柚”申报国家地理标志产品保护的工作
4.烤香猪
香猪是三防、汪洞、杆洞、滚贝等乡一带的特产 。这种猪体型矮小,毛皮黑亮光滑,前额有四、五道皱纹,每头一般只有三、四十斤 。因其生长在半高寒地区,常年关在木楼下饲养,从不敞放,封闭式繁殖,故品种纯正稳定 。香猪肉一般有两种吃法:一种是用清水煮熟白切,蘸佐料盐水而食;另一种是整猪除毛后烘烤,称为“烤香猪” 。烤幼猪称为“烤乳猪”,其味香甜,多吃不腻,是当地逢年过节的主菜,也是赠送亲朋好友的上等礼品 。
5.融水坡会
苗族系列坡会群为国家级非物质文化遗产 。
苗族系列坡会群,是指在每年春季的农历正月初三至十七这段时间内,广西壮族自治区融水县各乡镇村屯的节日活动 。这期间,每天一个坡会,排列成序,连续不断 , 是以苗族为主的各族人民悼念先烈、禳灾祈福、鼓舞斗志、交流感情、集体聚会娱乐的盛大民间传统节日 。
6.融水禾花鱼
禾花鱼因吃禾花而得名 。那些禾花鱼苗,都是苗胞们在清泉中用古老的方法培育的,然后把鱼苗分养到各梯田中 。禾花鱼从不喂什么东西,吃的都是一些天然水虫子和滋生在禾苗上的害虫,更是以禾花为主食 。每年的六七月份,正是禾花盛开的时候,那些糯米禾花,在风中飘落入田水中,禾花鱼欢抢食禾花,以禾花为食 。等到禾花凋谢,结成了谷粒,田里的禾花鱼个个也长得肥美 。待到糯谷变黄 , 芳香远溢时,禾花鱼也是最美味的时候了 。这个时候,山里的苗胞们带着禾剪 , 背着一篮篮的糯米饭,邀亲朋好友,去剪禾,同时也是去山上野炊,去烤禾花鱼,进行野外亲朋好友团聚之炊 。
8.另外旅游景区有双龙沟、老君洞、雨卜、元宝山、老子山等等
现在这个季节给3岁的小孩吃什么鱼好?我个人认为现在这个季节吃多宝鱼最好 。因为多宝鱼鱼刺少就一个大刺,多宝鱼属于海鱼 。其肉质鲜嫩,口感清香 。多宝鱼中含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素A,B族维生素,维生素PP,钙,磷,钾 , 钠 , 镁,硒,铁,锌等多种营养成分 。多宝鱼有滋补,养肝补血 , 补充蛋白质,补充营养素 , 降低胆固醇的作用 。
南宁的生榨米粉好吃吗?在南宁这座城市,一提起“生榨米粉” , 可谓众所周知 。这些年来,虽然经过发酵后制作的正宗生榨粉少了,但是,生榨粉仍然很有吸引力,多少还带有“粉香不怕巷子深”的独特风味,是很多市民早餐必吃的美食 。
制作方法:先用温水浸泡大米 , 放入盛米的小竹筐,在其四周和上面加盖稻草,压实保温一天左右 。待大米发热后拿出 , 用温水洗净晾干,重新放回竹筐内保温发酵一至两天,就可以取出用石磨,磨成粉浆 。根据当时气温的高低,将粉团放入一堆稻草灰内,再次发酵一至两天 。烧一大锅水,待水沸时放入粉团,将其煮到外表起泡即可起锅 。用双手揉搓到不黏手时,就可以分成若干次,用镶有几十个圆孔铜板底的榨具,往锅内压榨米粉,待米粉熟了浮出水面后,用网兜捞起,放入盆中,将煮熟的瘦猪肉末、豆腐丝、塘角鱼或斑鱼肉末以及咸菜末和韭菜、花生等作料,放到米粉中搅拌均匀 。
桂南名菜有什么?1、马蹄炒鸡球:传统滋补名菜 。采用新鲜鸡肉、马蹄(荸荠)、湿香菇等作为原料,精心加-l:烹炒而成 。味甜爽脆,食之不腻,营养丰富 。
2、双冬烩鹅菜:滋补名菜 。采用鹅掌、冬菇、冬笋、蚝油、黄粉作原料,经过精心烩炒而成 。色泽金黄,甘甜爽脆 。
3、白果炖老鸭:滋补名菜 。采用白果、老鸭块、火腿片等作原料,将老鸭块、白果、火腿片及一些佐料放入炖盅上笼火蒸而成 。其特点:鸭肉质舱,白果滑嫩,汤清微苦,四季皆宜 。
4、白鸽芝麻虾:滋补名菜 。采用鲜虾、生白芝麻、白萝卜、香菜作原料烹制而成,兼有红白黄绿诸色,色泽鲜艳,味美香醇 。
5、竹筒鱼:侗族名菜 。采用塘角鱼,竹筒节、米饭、菜叶、冬菇、香菜、红辣椒等作原料装竹筒内蒸制 。其特点:造型美观,鱼肉细嫩 , 带有竹的清香,滋味鲜醇 。
6、把子蒸肉饼:滋补名菜 。采用枸杞子、瘦肉等蒸制 。其特点:杞子鲜红,肉饼质脆,味道鲜美,四季皆宜 。
7、罗汉汽锅鸡:滋补名菜 。采用三黄鸡、罗汉果等作为原料 , 在陶制汽锅内蒸熟 。其特点:鸡肉质嫩、汤鲜味甜、罗汉果香、风味特殊 。
8、荷叶粉蒸肉:传统节日名菜 。采用带皮五花肉、绿豆、荷叶、桂林腐乳、青蒜等作原料,将五花肉煮熟、上酱、油炸 。粘上绿豆粉,用荷叶包裹成封包形,排入碟中,上笼旺火蒸熟即成 , 其特点是:色泽绿黄、荷叶清香、松软可口、肥而不腻 。
9、柚子皮炒肉丝:采用阳朔柚子皮 , 把里外黄色部分去掉取中间薄薄一层白 , 晒干后沸水撩过,清水扎干净,加入调料与肉丝炒,可吃出柚子的清香,是道绿色食品菜肴 。
10、党参炖全鸡:滋补名菜:采用三黄鸡、党参、红枣等原料,精工烹制而成 。其特点:全鸡肥嫩、汤鲜味浓,趁热即食最佳 。
我国淡水鱼类的巨物有哪些?【南宁哪里收购塘鲺】我们经常可以看到国内钓鱼爱好者在某某水库、河流中钓获上百斤的大青鱼,或者是几十斤的草鱼、鲤鱼的新闻,然后配上几个人抱着一条大鱼!必须承认,这些鱼真的好大,但其实在中国的淡水环境之中,这些鱼都不是最大的,那些生活在中国河流湖泊中的巨型淡水鱼往往被大家忽略 。今天就给大家介绍三种分布于中国淡水中的巨型鱼类 。
白鲟(学名:Psephurus gladius)白鲟又称中华匙吻鲟,也称象鱼 , 是生活在长江流域的巨型鲟形目鱼类 。白鲟有记录最大的个体是在2007年捕获的,长度达到3.6米 , 体重超过300公斤 。根据动物学家秉志记载,上世纪50年代,曾有渔民在长江中捕获过长度超过7米的白鲟,如果这个体长属实,其重量肯定能够超过700公斤 。体长超过7米的白鲟绝对是目前地球上生存的最大型的淡水鱼类 。但是令人惋惜的是 , 由于生存环境被破坏,现在长江中的白鲟几乎消失了踪影,其属于疑似灭绝 。
中华鲟(学名:Acipenser sinensis)中华鲟是我们非常熟悉的一种大型淡水鱼类,同样生活在长江之中,成年的中华鲟体长可以达到5米 , 体重超过500公斤,是世界上最大的淡水鱼类之一 。尽管中华鲟被大量养殖,每年也有大量放生 , 但是其野外种群数量不断缩减,已经处于极其濒危的状态 。
鳇(学名:Huso dauricus)除了生活在长江中的白鲟和中华鲟,在北方的黑龙江流域也生活着一种巨大的鲟形目鱼类,它便是鳇鱼,也成为达氏鳇 。最大的鳇个体的长度可达5.6米,体重接近1000公斤,不过野生状态下的鳇同样属于极其濒危的级别 。
以上介绍了三种生活在中国的鲟形目(Acipenseriformes)鱼类 , 它们的大个体普遍可以达到5米左右、体重在500到1000公斤之间 。它们不仅仅是中国体型最大的淡水鱼,同样也是世界上最大的淡水鱼类之一 。令人心痛的是,白鲟目前可能已经野外灭绝,而野生的中华鲟和鳇面临着灭绝的危险 。希望我们能够将更多的关注放在中国淡水鱼类的保护上,让这些淡水中的超级大鱼能够继续生存在中国的淡水流域之内 。
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