鱼粉的保存方法 _保存

1、鱼粉的保存方法，蛋米的制作方法和步骤？一、蒸蛋米：黄小米1斤，用生鸡蛋黄2－3个（根据鹦鹉需要增加）搅和后拌入黄小米。上锅（冒热气计时）蒸5分钟左右，一定要蒸熟，取出待温热搓散放入盘中荫干即成。蒸蛋小米非常适合新手制作，蒸熟是为了灭菌消毒，紫外线会破坏蛋小米中的大部分维生素，因此切忌日晒。
二、炒蛋米：用量同上。
⒈用小火将黄小米炒至微黄，关火。待锅微温（30－40度），加入搅好的生蛋黄，趁热拌匀，搓散倒入盘中，荫干即成。蛋小米在没干的情况下不要给鹦鹉吃，这样会导致鹦鹉消化不良而生?。?
⒉鸡蛋黄和黄小米混合搅拌均匀，倒入锅中干炒15分钟左右，关火待蛋小米温热，搓散倒入盘中，荫干即成。蛋小米千万不能拿油炒！这样会减去口感和质量。
三、微波炉蛋小米：用量同上。
鸡蛋黄和黄小米混合搅拌均匀，倒入微波碗里，放进微波炉用高火加热4分钟左右取出，做的多话，就要分批次多转几分钟，搓散倒入盘中，荫干即成。
蛋小米的制作注意事项
现在条件好了，我们会给鹦鹉补充更多的营养，我们会添加各种东西，如：墨鱼骨、蛋壳粉、牡蛎粉、骨粉、鱼粉、蚕蛹粉、蝉蜕粉、蛇蜕粉、钙粉、酵母粉、复合多维素、电解多维素、葡萄糖粉、矿物质粉、肽能粉、螺旋藻粉、亮羽粉等，可以给鹦鹉身体提供各种钙源的需要。
制作蛋小米千万不要加保健砂。为了让鹦鹉爱吃，我们可以在没有搅拌生蛋黄时，加一点蜂蜜，500克小米加蜂蜜10克。注意：蜂蜜加多了，蛋小米不易晾干。
制作蛋小米我们只加生蛋黄，不加蛋清，蛋清不利于营养吸收，也易结块。鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、鹦鹉蛋黄等。我们也可以用大米制作蛋小米，像虎皮、牡丹小型鹦鹉不怎么爱吃。
蛋小米荫干后，我们需要储存在密封的保鲜盒或密封袋子中，放进冰箱保鲜，在给鹦鹉喂食的时候在拿出来。
2、鹦鹉鱼饲料有保质期吗？有，一般情况下，鱼饲料的保质期在包装上会写清楚，如果是散装的鱼饲料，一般下沉鱼饲料的保质期大概在30天左右，上浮鱼饲料的保质期略微长一些，大概在45天左右。
不过也有保质期比较长的鱼饲料，这种一般是水分含量较少的，其保质期在3个月到半年不等。鱼饲料的保质期较短，因此建议各位养殖户和饲养观赏鱼的饲主不要一次性采购太多的鱼饲料，以免造成浪费。
3、鸡蛋放三个月算过期吗？不能吃了
1、鸡蛋一般在常温下可以保存30天，温度高的夏季能放15天左右，而冰箱冷藏能保存45天，超过上述时间保存的鸡蛋属于过期的鸡蛋，这种鸡蛋可能表面看没什么异样，但鸡蛋内部早已经被细菌或其他微生物污染。
2、一般来说超过保质期的鸡蛋就不建议吃了，因为鸡蛋外壳是细孔状的，细菌等微生物可通过这些细孔入侵鸡蛋里面，继续食用可能引发不适。鸡蛋放久了还未发臭的情况下，是属于接近变质的时期，这一阶段的鸡蛋虽然不能吃，但可以敲碎了和其他土壤混合在一起，当作植物的花肥二次利用。很多鱼虾本身吃的是一些浮游生物以及腐烂的肉食虫类食物，将腐烂的鸡蛋弄碎后和其他鱼粉、玉米粉、骨粉等原料配成饲料，可以用来喂食。
3、不要吃。因为鸡蛋的保质期一般在40天左右，若鸡蛋放置的时间超过了保质期限，鸡蛋的内部可能早已被细菌等微生物污染，会导致蛋黄变散、营养流失等现象，是不能继续食用的了。
4、鸡蛋放置的时间越长，其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。一般来说，鸡蛋放在15-20度左右的常温条件下，可以保存15天左右，而放在温度25度以上的常温条件下，一般可以保存10天左右。鸡蛋最好放入冰箱冷藏保存，一般可以放1个月左右。
4、放了一年的鱼饲料还能给鱼吃吗？可选用干的虾肉、蟹肉或鱼肉二汤匙，麦粉或豌豆一汤匙，混合后加水充分搅拌，再加一枚鸡蛋，然后薄薄的匀摊在玻璃上或其他平板上，晒干后，制成片状的颗粒饲料。也可选用35%的鱼粉或脱脂蚕蛹粉，再选用65%的大麦粉或面粉，加入适量食盐或维生素，用沸水调拌，再用手搓成颗粒饲料，现做现喂，也可晒干备用。
不过，市售的饵料，大多数都是配方合理，营养全面，又可以长时间存放的，价钱也不贵，自己做既麻烦，还可能在制作环节上出问题（比如晒得不够干）导致饵料变质。我感觉没必要自己动手作。
5、怎样除去饲料中的霉菌毒素？霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的对动物、人类和农作物具有较大毒性的次级代谢产物。饲料及饲料原料在田间、加工、运输以及储存的过程中都可能产生霉菌毒素。它们可通过饲料或食品进入人和动物体内, 引起人和动物的急性或慢性毒性。损害机体的肝脏、肾脏、免疫系统、呼吸系统、消化系统及生殖系统等。迄今为止, 人类所发现的霉菌毒素有300多种。饲料中最常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素B1 (Aflatoxin, AFB1) 、赭曲霉毒素A (Ochratoxin, OTA) 、单端孢霉烯A型 (Trichothecene, T-2) 、单端孢霉烯B型 (呕吐毒素Deoxynivalenol, DON) 、玉米赤霉烯酮 (Zearalenone, ZEN) 、伏马菌素 (Fumonisin, FB) 等。
1、霉菌毒素是由真菌产生的有毒代谢产物或次生代谢产物,广泛存在于各类食品和饲料原料中,已在国内外导致多起中毒事件,每年给畜禽养殖带来巨大的经济损失.
2、添加吸附剂是目前应用最为广泛的饲料霉菌毒素脱毒方法。吸附剂与毒素通过疏水结合、静电吸引、氢键配位等方式形成稳定的毒素-吸附剂复合体, 降低毒素的生物利用率, 减少动物体内毒素含量
1）硅铝酸盐吸附剂，市售的硅铝酸盐类吸附剂如钠基膨润土、沸石和海泡石等对AFB1吸附效果较好, 但对DON及ZEA的吸附效果较差。
2 ）生物活性吸附剂
生物类吸附剂, 主要包括酵母细胞壁、乳酸菌和植物纤维, 该类吸附剂可将毒素黏附在其细胞壁上形成复合物, 从而达到去除毒素的目的。
3 ）活性炭类吸附剂
活性炭是最早被使用的毒素吸附剂材料, 也曾是唯一对DON具有较好吸附效果的吸附剂材料。
4 ）高分子材料
消胆胺、聚乙烯吡咯烷酮 (polyvinyl pyrrolidone, PVP) 、交联聚乙烯聚吡咯烷酮 (polyvinyl polypyrrolidone, PVPP) 等高分子材料也被用于研发毒素吸附剂。
5）改性蒙脱石用作DON、ZEA吸附剂。
【鱼粉的保存方法】大致去除饲料中霉菌毒素就这几种主要方法，希望对您有帮助！

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