泥鳅开口料怎么培育

泥鳅开口料怎么培育,新到家虎鱼怎么开口?虎鱼只吃鲜活饵料 。我们的虎鱼苗回来后通常会用冰冻丰年虾使其开口 。大概长到2公分左右可以换成冻血虫,这样营养能跟得上 , 鱼也就长得快 。
每天未食量4-6次,每次喂量6-7成饱,换水量早晚1/5 , 虽然繁琐枯燥但水质保持稳定,从而使鱼的生长速度快,大大降低死亡率。
当苗鱼长到3公分左右,如果缸里密度大就要分缸饲养 。喂食量可减到3-4次 , 换水量不变 。3公分以上的鱼就比较稳定了,渔友可以根据自己的习惯去喂养 。
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如果不去内脏那需要注意一些什么呢?泥鳅在有些地方被称为“水中之参”,也有着“天上斑鸠,水里泥鳅”的说法,可见人们对于泥鳅的滋味和营养都是满认可的 。
所以泥鳅是很多人心目中的美食,泥鳅的吃法也有很多 , 但是不管什么吃法也绕不过去清理食材这一步骤,我们今天就来解答一下这个问题 。
【做关于泥鳅的菜时到底去不去内脏?】这个问题其实之所以会“众说纷纭”,主要是大家看待问题的出发点是不太一样的 。有的人觉得“不干不净吃了没病”,有的人觉得“病从口入,吃的东西就要认真对待”,做出判断的衡量标准本就不太一样,那么得出的结论自然也不一样 。从我个人而言,我还是倾向于将泥鳅内脏去除的,具体理由我们下面详细聊聊 。
一般我们在权衡要不要去掉食材上的某一部分,基本都会从以下两方面来思考:
⑴:这个部分吃了有没有害处,食用价值如何?
⑵:这个部分会不会影响的菜肴的口感或者味道?
我们也可以从这两个方面来审视一下泥鳅的内脏 , 那么是不是需要去掉这个部分也就显而易见了 。
第一条:泥鳅内脏吃了有没有害处、食用价值如何?
泥鳅是一种分布很广、适应性非常强的底层鱼类 。它们不同于其他很多鱼 , 有着特殊的肠呼吸结构,所以哪怕是在腐烂植物、淤泥等低氧的环境下,泥鳅也可以通过偶尔跃出水面吞入空气来存活下去 。就算是生存环境比较脏、比较恶劣 , 泥鳅仍然能生存,但是“能生存”不代表它们就不会被恶劣的生存环境污染,所以相对来说泥鳅等底层栖息的、食性杂会食腐的鱼 , 在众多鱼类中算是比较容易“脏”的 。
而且就因为泥鳅生活在水底、淤泥之中,它的食物就是小型水虫、腐烂的水草、小鱼和其他水底小生物,所以它的内脏尤其是肠道中残留的东西就肯定不干净 。就算泥鳅的内脏吃了未必会有什么非常直接的害处,但是至少可以肯定没有好处 , 食用价值也很低 。
第二条:泥鳅内脏会不会对于菜肴的口感或者味道有影响?
这几乎也是可以肯定的,泥鳅的内脏虽然?。?但也是会对最终菜肴的口感或者味道有所影响的,而且这个影响正常来说不会是正面的 。
比如泥鳅的胆就是比较苦涩的,虽然其中没有毒素,但是毕竟一个鱼的菜肴咬到一口滋味是苦的,这也不是什么好的美食体验 。至于“泥鳅胆药用价值高”这个说法是没有什么根据的,就连一些古书中也没有查找得到 。
再比如泥鳅的习性就决定了它是一种土腥异味比较重的鱼类,它这些异味的主要来源就是外层的粘液、粘膜,还有就是其内脏以及内脏中可能残留的一些腐质食物,就算味道上不在乎,吃起来也容易觉得“牙碜” , 这些东西硬要说不会对菜肴的口感和味道有影响也不现实 。
所以综上所述,泥鳅的内脏存在一定的食用安全隐患,而且营养价值也不高 , 还会对菜肴的味道和口感造成负面的影响 。除了不去内脏好像很省事之外,实在是找不到留下泥鳅内脏的理由了 。
如果还是很纠结泥鳅去不去内脏的话,也可以根据自己的时间条件来决定 。如果有好几天的时间可以清水饲养、不时的换水,迫使泥鳅尽量清空肠道,那么确实不去内脏的影响也不大,毕竟这个东西也不是天天吃 。但没有这个充裕的时间条件,那还是老老实实的像处理其他鱼一样将泥鳅内脏去掉吧,毕竟这样的东西吃进去多少都是会不利于健康的 。
关于这个“不利于健康”咱们稍微解释一下,这不代表是“吃了就立马得病”、甚至“吃了就死的”意思,如果严重要如此程度的话,那么这个描述就应该是“有毒”、“有剧毒”,而不只是“不利于健康”了 。
“吃泥鳅内脏不利于健康”就好比什么呢?打个比方:手里拿个苹果吃,一个没拿好苹果掉地上了有点脏,这个苹果捡起来吃下去也不一定会立刻就身体不舒服,或者因此就肯定得病之类的,但是一般人都会觉得这样不再处理、清洗就吃是“不利于健康”的 。而我们去掉泥鳅内脏就好比是将这个有点脏的苹果重新彻底洗干净,或者将脏的地方用刀全都削掉,虽然麻烦了一些,但是不管是心理上还是生理上都会舒服一些 。当然了如果是十分洁癖的人,估计也很少会吃泥鳅 , 也就等于直接放弃吃掉那个苹果了 。
最后我们顺便分享一个泥鳅的美味、健康、简单的做法流程,如果有兴趣的朋友可以试试看哦 。
——红烧泥鳅——【准备材料】:泥鳅1斤半、大蒜1头、青红椒各1根、葱、姜、油、盐、糖、生抽 。
【食材处理】:
葱、姜、蒜、椒等辅料都很简单 , 该去皮的去皮,改切片的切片,我们重点说说处理泥鳅 。首先把泥鳅先用清水冲洗表面,将比较明显的污物去掉 , 然后把泥鳅放入一个大碗里,撒上稍微多一些的粗盐盖上个盖子,等泥鳅没动静了,就开盖就着粗盐搓洗泥鳅,这样就能去掉其绝大部分粘液了 。然后烧一锅开水,先将泥鳅去掉头和内脏,水开之后将泥鳅丢进去烫15到20秒捞出,烫过之后就可以比较方便的去掉泥鳅体外的粘膜了 。(泥鳅的粘液和粘膜都是很脏的,并带有异味)【烹饪过程】:
炒锅下油烧热,然后把除了葱花之外的辅料下锅爆香,再下泥鳅煸炒 。炒至泥鳅断生、略带一点焦黄,下生抽、盐、糖调味,再次煸炒1分钟左右 。锅中倒入少半碗热水,烧开之后改小火盖上锅盖略微焖煮一小会 , 汤汁收浓,撒上葱花即可盛出装盘 。这个做法十分简单,主要的时间都花费在处理泥鳅上了,不过处理的仔细吃起来就没有任何的土腥异味,而且也更干净放心 。
以上就是这次关于泥鳅的所有内容了,如果觉得有所帮助的话,恳请帮忙转发和点赞!
那么大家喜欢吃泥鳅吗?你烹制泥鳅的时候会不会去内脏,你心目中泥鳅最好吃的做法是怎么样的呢?
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泥鳅水花开口方法?泥鳅鱼水花下塘开口饵料及其培育方法是泥鳅人工繁殖中最核心的技术之 一,直接决定泥鳅鱼苗培育的成活率高低 。
现有泥鳅鱼水花下塘开口饵料是
【泥鳅开口料怎么培育】1、 豆浆,就是把黄豆用水泡胀,然后用豆浆机或钢磨磨浆后投喂 。
2、 蛋黄浆,就是用煮熟的鸡蛋或鸭蛋蛋黄磨浆投喂 。
3、 奶粉,用牛奶粉或其它奶粉化浆投喂 。
4、 肥水下塘,用粪肥或其它有机肥在池塘中沤肥,培养浮游生物供泥鳅苗 摄食 。
5、 混合投喂,用豆浆、蛋黄浆、奶粉和蚯蚓浆等多种饵料混合投喂 。其缺点和不足是
1、 豆浆,颗粒细小,植物蛋白,污染水体,营养一般,不能满足泥鳅苗的营
养需求 。
2、 蛋黄浆,颗粒细?。?动物蛋白,污染水体,营养一般,不能满足泥鳅苗的 营养需求 。
3、 奶粉,颗粒细小,动物蛋白,污染水体,营养全面,早期可以部分满足泥 鳅苗的营养需求,中后期不能满足泥鳅苗的营养需求 。
4、 肥水下塘,动物蛋白,污染水体,营养全面 , 早期不能满足泥鳅苗的营养
3需求 , 中期可以满足泥鳅苗的营养需求,后期不能满足泥鳅苗的营养需求 。
5、混合投喂,颗粒细?。?污染水体,动植物蛋白皆有,营养全面,可以满足
泥鳅的营养需求,但适口性差,培育泥鳅苗成活率低 。
采用上述泥鳅鱼水花下塘开口饵料其成活率在0-30%之间 。
发明内容
本发明的目的就在于克服现有技术存在缺点和不足,提供一种泥鳅鱼水花下 塘开口饵料及其培育方法 。
采用本发明提供的饵料可以保持泥鳅水花下塘的成活率在60%以上 。
本发明的目的是这样实现的
通过研究泥鳅水花比其它一般鱼类水花口裂小而摄食能力差的特点,利用生 物菌肥培养泥鳅水花适口易得的生物饵料一一轮虫,满足泥鳅水花下塘时的饵料 需求,提高泥鳅水花下塘的成活率 。
1、 泥鳅鱼水花下塘最佳开口饵料
泥鳅鱼水花下塘最佳开口饵料是轮虫;只要水中有足够的轮虫密度,泥鳅水 花下塘的成活率可以大大提高 。
2、 泥鳅鱼水花下塘最佳开口饵料的培育方法 本培育方法包括下列步骤
① 在水花下塘之前,清理池塘淤泥,对池塘彻底消毒,杀死有害细菌和病
毒;
② 再向水中投放适量的生物菌肥;
③ 等水中产生适量密度的轮虫后投放泥鳅水花 。
3、 工作原理
利用泥鳅水花下塘最佳的开口饵料是轮虫这一特点,用生物菌肥人工培养轮 虫满足泥鳅水花的需要 。由于生物菌肥分解消耗水中大量的有机质,不仅可以通 过光合作用生产氧气,增加水中溶氧;而且可以通过繁生大量的细菌满足轮虫的 营养需要 。
本发明具有下列优点和积极效果
1、培养的饵料全部是生物饵料,营养全面;2、 利用细菌培养泥鳅鱼喜欢吃的轮虫,适口易得;
3、 生物菌肥可以光合作用,增加水中溶氧,保持水质清新;
4、 细菌可以加速分解水中的有机质 , 减少水体污染和溶氧消耗;
5、 细菌可以充分利用水体中分解的无机物合成有机物,促进水体中物质循
具体实施例方式
下面结合实施例详细说明
1、 本方法的细化
步骤②中,所述的"适量"是指根据泥鳅水花下塘的密度 , 决定投放生物菌
肥的多少 。一般是每亩池塘投放10公斤EM菌肥,下塘50 60万泥鳅水花 。
所述的"生物菌肥"是指EM菌,EM菌为有效微生物群的英文縮写,由光合 细菌、乳酸菌、酵母菌等5科10属80余种有益菌种复合培养而成 。
2、 实验及其结果
每年5-7月我所都要进行泥鳅水花的培育工作,本方法己在本所泥鳅繁殖场 多次试验 。
三、实验结果
1、 4年成活率统计
时间(年)2006200720082009
受精率(%)61%65%70%77%
2、 2009年6-7月成活率统计
下塘量(万)收获量(万)成活率
一10075. 575.5%
一12092. 577%
二15011778%
合计37028577%
权利要求
1、一种泥鳅鱼水花下塘开口饵料的培育方法,其特征在于选用泥鳅鱼水花下塘最佳开口饵料是轮虫,培育方法包括下列步骤①在水花下塘之前,清理池塘淤泥 , 对池塘彻底消毒,杀死有害细菌和病毒;②再向水中投放适量的生物菌肥;③等水中产生适量密度的轮虫后投放泥鳅水花 。
2、 按权利要求1所述的培育方法,其特征在于步骤②中,所述的适量是指每亩池塘投放10公斤生物菌肥 , 下塘50 60万泥鳅水花; 所述的生物菌肥是指EM菌 。
全文摘要
本发明公开了一种泥鳅鱼水花下塘开口饵料及其培育方法,涉及一种泥鳅鱼饵料 。本发明选用泥鳅鱼水花下塘最佳开口饵料是轮虫,培育方法是①在水花下塘之前 , 清理池塘淤泥,对池塘彻底消毒,杀死有害细菌和病毒;②再向水中投放适量的生物菌肥;③等水中产生适量密度的轮虫后投放泥鳅水花 。本发明培养的饵料全部是生物饵料,营养全面;利用细菌培养泥鳅鱼喜欢吃的轮虫,适口易得;生物菌肥可以光合作用,增加水中溶氧,保持水质清新;细菌可以加速分解水中的有机质 , 减少水体污染和溶氧消耗;细菌可以充分利用水体中分解的无机物合成有机物,促进水体中物质循环 。
文档编号A01K61/00GK101647420SQ20091027213
公开日2010年2月17日 申请日期2009年9月18日 优先权日2009年9月18日
发明者杰 印, 燕 李, 林莹莹, 邢祥林, 阮协成, 陈小奇 申请人:湖北省水产科学研究所
淡水鲈鱼一天最佳开口时间?鲈鱼的开口时间在两个时间段,一个是刚开始落潮起流水的时候,一个是潮底刚要涨潮起流水的时候 。这两个时间段是钓鲈鱼的最佳时机,但由于时间很短,所以垂钓者需要手脚麻利,眼疾手快才可以钓到更多鲈鱼 。
和很多鱼类一样,鲈鱼是肉食动物,喜欢吃活鱼、活虾,所以钓鲈鱼最方便的钓法就是路亚钓法,钓鱼地点可以选择有障碍物的地方,鲈鱼一般都喜欢栖息在这里,熟练掌握鲈鱼的习性后,每天守候在同一片区域 , 钓起鲈鱼来会更加方便简单 。
用传统钓鱼法钓鲈鱼,可以选择用活虾、泥鳅做鱼饵,如果使用路亚钓法,那么硬饵和软饵都可以,相比较来说 , 软饵的优点比硬饵多,而且不易挂底,所以很多人都会选择软饵,在钓鱼过程中,还要根据不同情况进行更换假鱼饵 。
比如鲈鱼一直在追逐假鱼饵,但就是不攻击它,可能是使用的假鱼饵不符合它的喜好,这种情况下就要换其他假鱼饵试一试,当鲈鱼对假鱼饵有所警觉时,也要进行更换假鱼饵,积累下经验后,就知道哪种类型的假鱼饵能够更好的吸引鲈鱼了 。


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