东阳猪长什么样

东阳猪长什么样,两头乌优缺点?“两头乌”为制造中国火腿之上品,唯生长过于迟缓,普通生长10个月,体重50千克,体形纤弱,背略狭,腰略弯,头长耳垂,嘴尖颈长,臀部倾斜,头肩及臀部皆呈黑色,四足为白色 。
“两头乌”猪的优点是皮薄、肉嫩,肉有鲜味 , 瘦肉多脂肪少;同时遗传性能比较稳定,不像其他猪种变异那么大 。这些优良品质,是在自然条件影响和东阳农民精心培育下,经过一系列淘汰和选择累积而成 。
金华和义乌哪个地方适合居?。?/h3>金华和义乌哪个地方适合居?。课易魑逦谌?,我的回答是金华更适合人居住 。理由:
一,金华位于金衢盆地,土地肥沃 , 物产丰富,盛产粮食、棉花、柑橘、花卉、生猪、奶牛,四周丘陵围绕,山清水秀,也是木材之产区 , 享有浙江聚宝盆之美誉 。水资源十分丰富,有婺江穿城而过,有沙畈水库、安地水库、羊尘山水库等,再过一百年也不会缺水 。
二 , 金华人办事实在,说话慢声细语十分亲和,懂得生活 , 懂得人生之短暂,该享受就得享受,城市中充满优雅的慢生活,可以细细品味人生,淡淡过去一世 。
三,金华土地资源多,发展后劲足,工业基础较好,有长远发展的远景 。
下面说一下义乌:
一,义乌地处丘陵,土地贫瘠 , 历来靠外出经商做生意,换取生计所需 。改革开放前十分贫穷,攻革开放后 ,义乌人,乘改革开放之东风 , 摆地摊做生意,兴商建市、兴商促工,一跃成为浙中名星 。富甲一方,是中国最富裕的地区之一 。但义乌的生活节奏很快 , 几无闲人,人人都在追梦,发财再发财,不知为了谁!
二,义乌缺水,虽购入东阳市的三十年水权 , 但亦非长远之计,总有一天,东阳自己要用,而不能供给义乌 。企望义乌双江湖水利枢纽早日建成,解决义乌工业用水的短缺 。
三,商业虽发达,工业尚不足以支撑义乌大都市的雄起 。
所以我认为金华比义乌宜居 。
小聪明和大智慧的区别是什么?我用《三国演义》里,两个人物分别来做为小聪明和大智慧的代表 。各位看看便知道区别了 。
第一个人物代表:杨修,“杨修为人恃才放旷,数犯曹操之忌” 。这是三国演义里对杨修最中肯的评价了 。杨修为人 , 仗着自己的小聪明,屡屡地触及曹操的忌讳,这不是嫌命长吗 。终于在积怨已多的情况下,最终被曹操以“乱我军心”为由砍头了 。
《三国演义》中写道 , 曹操因为在进兵与收兵之间犹豫不决,遂以“鸡肋”为夜间口号 。杨修知道了这个口号后,便教随行军士 , 收拾行装准备归程 。在这个事件中,杨修的“恃才放旷”表现在哪呢?杨修从“鸡肋”这个夜间口号猜测到了曹操即将收兵,这是杨修心思细密、富有智慧的表现 。但是他根据自己的猜测让随行的军士收拾行装准备归程,就不恰当了 。因为,主帅犹豫不决的时候,作为下属可以提建议、提意见,陈述利弊,但是这些都只是给主帅提供参考 。作为下属,是不可以代替主帅做出决定的 。现在 , 曹操在进兵与收兵之间犹豫,尚未下达退兵的命令,而杨修直接让随行的军士收拾行装准备归程,这将曹操置于何地?不得不承认,杨修虽有小聪明 , 但是没有大智慧 。曹操作为一代雄主,怎么可以容忍自己的手下这样造次、目无上司?所以,“汝怎敢造言,乱我军心”只是曹操杀杨修的一个堂而皇之的借口,杨修被杀的真正原因是“犯曹操之忌讳”,“聪明反被聪明误”?。?
另外一个人物代表:贾诩 , 同为曹操的谋士,贾诩的聪明就蕴藏着为人处世的大智慧 。贾诩生逢汉末魏初乱世,纵观其政治生涯 , 虽不乏起伏曲折,却以高位高寿善终,这与其遇事奉行自全之道的大智慧密切相关 。
《三国演义》中有一段写道,在曹丕与曹植争夺太子之位的斗争中,贾诩明确选边站,把宝押在曹丕身上 。一方面,曹丕使人问贾诩自固之术 。贾诩为之出谋划策: “愿将军恢崇德度,躬素士之业 , 朝夕孜孜,不违子道 。如此而已 。”意思是让曹丕做好份内之事,为子道即可 。曹丕于是就照着贾诩指导的“深自砥砺” , 收到固宠的效果 。另一方面,当曹操屏除左右征求贾诩对太子人选的意见时 , 贾诩“嘿然不对” 。曹操曰: “与卿言而不答,何也?”贾诩不正面回答曹操 。贾诩曰: “属适有所思,故不即对耳 。”曹操曰: “何思?”诩曰:“思袁本初、刘景升父子也 。”曹操“大笑 , 于是太子遂定” 。贾诩对曹操说,我刚刚在想袁绍和刘表 。曹操马上明白了贾诩的用意 , 是在暗示曹操不要步前人“立幼不立长”的前尘 。如此这般,贾诩以不言而喻的隐语坚定了曹操立曹丕为太子的决心和信心 。做过这件既关乎自家的前程又关乎曹家未来命运的博弈后,贾诩“自以非太祖旧臣,而策谋深长,惧见猜疑,阖门自守,退无私交 , 男女嫁娶,不结高门”,贾诩做为人臣非常地低调,不邀功 , 也不结党派,连子女也嫁娶得很随便 。尽可能降低风险系数,以保证自身安全 , 使其“自全之道”的运用,登峰造极,炉火纯青 。贾诩才是真正的聪明人,有大智慧者 。
杨修对比贾诩,就是小聪明对比大智慧的典型代表人物 。小聪明易得,而大智慧难求 。
永春尿蛋和东阳尿蛋有什么不一样?东阳的蛋是鸡蛋,永春的蛋是鸭蛋 , 因为这是跟肉一起炖的,火比较硬,鸡蛋壳太薄 , 容易爆,而且煮熟了就捞出来,不用碎壳,这样的话还比较能接受,毕竟隔着一层蛋壳 。
这40斤肉也是相当的讲究,必须选择农家养大的土猪前后腿肉猪蹄膀,而且最好是生过两三胎猪仔的土母猪的肉,这样的肉吃起来最香、最有筋道!永春尿蛋和东阳尿蛋都是童子尿 。
我国有哪些优良的本土猪种?我国幅员辽阔,由于自然及社会经济条件的差异,不同地区之间形成了很多独具特色的地方猪种 , 如繁殖力极高的太湖猪 , 皮薄骨细、适于腌制火腿的金华猪,体型矮小、早熟易肥、适于做烤乳猪的香猪 , 适应性强、瘦肉率高的荣昌猪,抗寒高产的东北民猪和适应恶劣气候条件的藏猪,以及西北八眉猪、里岔黑猪、莱芜黑猪、番猪、两广小花猪、内江猪和宁乡猪等 。据不完全统计,我国地方猪种有100余种 。这里仅介绍一些有代表性的猪种 。
太湖猪
太湖猪分布在长江中下游,按照体形及性能上的某些差异 , 太湖猪可以分为若干个地方品系,即二花脸、梅山、嘉兴黑、枫泾、横泾等 。因其繁殖性能极高而备受国内外青睐,美国、日本、英国、法国等国家先后引入太湖猪,对其高繁殖力的繁殖生理和遗传机制进行深入研究 。
(1)体形外貌
太湖猪体型中等 , 头大额宽,额部皱褶多而深,耳大下垂 , 形似蒲扇 。全身被毛黑色或青灰色,被毛稀疏 。腹部皮肤多呈紫红色 。其中,梅山猪四肢末端为白色 , 俗称“四脚白” 。乳头8~9对 。
(2)生产性能
该品种日增重较低,为440克左右,耗料增重比在4.5以上,胴体瘦肉率40% 。太湖猪繁殖性能极高,是目前世界上产仔数最高的猪种,经产母猪平均产仔数16头 。
(3)杂交利用
太湖猪极高的繁殖性能使其成为理想的杂交母本 。实践证明,以太湖猪为母本,与杜洛克猪、长白猪、汉普夏猪及大白猪进行二元、三元杂交,都可获得较好的杂交效果 。但在进行二元杂交时,商品代的日增重和胴体瘦肉率都较低,只能满足中小城市和农村市场 。国外也在其母系中引入太湖猪血液,以期提高母本的繁殖性 。
金华猪
金华猪原产浙江金华地区 , 该地区腌制火腿时要求肉猪的体型大小适中 , 皮薄脚细,肉质细嫩,肥瘦适度 。金华猪的特点是皮薄骨细 , 早熟易肥,肉质优良,是适于腌制火腿的优良猪种 。
(1)体形外貌
金华猪体型中等偏小 , 耳中等大?。?下垂但不超过嘴角,额有皱纹,颈短粗,背微凹,腹大微下垂,臀较倾斜,四肢细短,蹄质坚实呈玉色,皮薄,毛疏,骨细,毛色以中间白、两头黑为特征 , 故又称“两头乌” 。乳头8对 。
(2)生产性能
金华猪经产母猪产仔数13.8头 , 初生个体重0.65千克 。肥育期平均日增重460克左右 , 胴体瘦肉率43% , 腿臀比31% 。
(3)杂交利用
金华猪与引进的肉用型品种进行二元、三元杂交,均有明显的杂种优势 。
香猪
香猪原产贵州和广西壮族自治区的部分地区,是一种特殊的小型地方猪种,早熟易肥,肉质香嫩,宰食哺乳仔猪或断乳仔猪时,无奶腥味,故称为香猪 。
(1)体形外貌
香猪体躯矮?。方现保畈恐逦魄扯伲闲《?,略向两侧平伸或稍下垂 。背腰宽而微凹,腹大丰圆触地,后躯较丰满 。四肢短细,后肢多卧系 。毛色多全黑,少数具有“六白”或不完全“六白”特征 。乳头5~6对 。
(2)生产性能
香猪经产母猪产仔数为5~8头 。经测定,从90日龄、体重3.7千克左右开始肥育,养至180日龄、体重达22千克左右,日增重210克,每千克活重消耗混合料3千克左右 。
(3)开发利用
香猪用做烤乳猪 , 在我国香港和一些大城市以及东南亚地区很有市场 。香猪进一步小型化 , 选育成体型更小的微型猪 , 可用做医学试验动物 。
东北民猪
东北民猪分布在东北三省及河北、内蒙古等地 。该品种猪以适应性强、繁殖性能高而闻名,在我国猪新品种的选育及北方地区养猪生产中起到了重要作用,并先后被引至日本、美国 。
(1)体形外貌
东北民猪头中等大?。?面部直长,耳大下垂,体躯扁平 , 背部狭窄 , 臀部倾斜,四肢粗壮,腹部下垂 。全身被毛黑色,毛密而长,冬季长毛下密生绒毛,猪鬃多而长,乳头7~8对 。
(2)生产性能
东北民猪增重速度较慢 , 平均日增重460克左右,90千克屠宰胴体瘦肉率46%,这在我国地方猪种中是较高的 。东北民猪繁殖性能高,经产母猪平均产仔13.5头,母猪哺育能力强,母性好,发情征状明显 。
(3)杂交利用
由于东北民猪繁殖性能高 , 适应性强(在-15℃条件下可正常产仔和哺乳),故多用其做杂交母本,与长白猪、大白猪、杜洛克猪及哈白猪进行二元、三元杂交,都可获得较好的杂交效果 。除东北地区外,华北地区也有用做杂交母本 。
宁乡猪
产于湖南省宁乡县流沙河、草冲一带,又称草冲猪、流沙河猪 , 是湖南省四大名猪种之一 。已有1000余年的历史 。全国除西藏、台湾外 , 其余省、市、自治区均引进宁乡猪,省内则几乎遍及各地,它具有繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏等特点,且在饲养过程中性情温顺 , 适应性强 。
(1)体形外貌
宁乡猪体型中等 , 头中等大?。畈坑行巫春蜕钋巢灰坏暮嵝兄逦?,耳较小、下垂,颈粗短,有垂肉,背腰宽,背线多凹陷,肋骨拱曲,腹大下垂,四肢粗短,大腿欠丰满,多卧系 , 撒蹄,群众称“猴子脚板”,被毛为黑白花 。依毛色不同有乌云盖雪、大黑花、烂布花三类型;依头型差异,有狮子头、福字头、阉鸡头三种 。
(2)生产性能
宁乡猪属偏脂肪型猪种,具有早熟易肥,边长边肥 , 蓄脂力强 , 肉质细嫩 , 味道鲜美,性情温顺,适应性强等特点 。宁乡猪肥育期日增重为368克,饲料利用率较高,体重75~80千克时屠宰为宜,屠宰率为70%,膘厚4.6厘米,瘦肉率为34.7% 。宁乡猪三胎以上产仔10头 。
(3)杂交利用
宁乡猪在华北、东北、西北、华南等地饲养,均具有较强的适应性,与外种猪杂交具有明显的杂种优势 。宁乡猪曾被确定为全国三大优良地方品种之一 。
荣昌猪
荣昌猪原产于四川荣昌和隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、宜宾及重庆等10余县、市 。据统计,中心产区荣昌、隆昌两县,每年向外提供仔猪达10万头以上 。荣昌猪除分布在本省许多县、市外,并推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市 。
(1)体形外貌
荣昌猪体型较大,除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外,其余皮毛均为白色 。也有少数在尾根及体躯出现黑斑而全身纯白的 。群众按毛色特征分为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等 。其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上 。荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂 , 额面皱纹横行、有旋毛;体躯较长 , 发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧;乳头6~7对 。
(2)生产性能
日增重313克,以7~8月龄体重80千克左右为宜,屠宰率为69%,瘦肉率42%~46%,腿臀比例29% 。荣昌猪肌肉呈鲜红或深红色 。初产母猪产仔数7头,3胎以上经产母猪产仔数10头 。
内江猪
主要产于四川省的内江市和内江县,历史上曾称为“东乡猪” 。内江猪具有适应性强和杂交配合力好等特点,是我国华北、东北、西北和西南地区开展猪杂种优势利用的良好亲本之一,但存在屠宰率较低、皮较厚等缺点 。
(1)体形外貌
体型大,体质疏松,头大 , 嘴筒短,额面横纹深陷成沟,额皮中部隆起成块,俗称“盖碗” 。耳中等大、下垂,体躯宽深 , 背腰微凹,腹大不拖地,四肢较粗壮,皮厚,被毛全黑,鬃毛粗长 。乳头粗大,6~7对 。一般将额面皱纹特深、嘴筒特短、舌尖常外露者称“狮子头”型;将嘴稍长、额面皱纹较浅者称“二方头”型 。目前以“二方头”型居多 。成年公猪体重170千克左右,成年母猪155千克左右 。
(2)生产性能
日增重410克左右,6月龄体重可达90千克,屠宰率67.5% , 母猪产仔数为9~10头 。
(3)杂交利用
内江猪遗传性强,杂种后代均不同程度表现额宽、额面皱褶多、有旋毛等外貌特征,胴体也呈现屠宰率较低、皮厚等性状 。以内江猪为父本,与长白猪、苏白猪、巴克夏猪等猪种杂交,一代杂种猪的日增重率优势分别为36.2%、12.2%和5.7% 。杂种猪皮变?。?眼肌面积增大 , 胴体瘦肉率增加 。例如,内×长杂种猪的皮厚为0.48厘米(内江猪为0.68厘米),胴体瘦肉率为44.6%(内江猪为41.6%) 。
藏猪
藏猪主产于青藏高原 , 是世界上少有的高原型猪种 。藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区,具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质细嫩、野味较浓、适口性极好等特点 。可生产酱、卤、烤、烧等多种制品,其中烤乳猪是极受消费者青睐的高档产品 。
(1)体形外貌
藏猪被毛多为黑色,部分猪具有不完全“六白”特征,少数猪为棕色 , 也有仔猪被毛具有棕黄色纵行条纹 。鬃毛长而密,被毛下密生绒毛 。体?。?嘴筒长、直,呈锥形,额面窄 , 额部皱纹少 。耳小直立、转动灵活 。胸较窄,体躯较短,背腰平直或微弓,后躯略高于前躯,臀倾斜,四肢结实紧凑、直立,蹄质坚实,乳头多为5对 。
藏猪能适应严酷的高寒气候、终年放牧和低劣的饲养管理条件,在海拔2500~3500米的青藏高原半山区,年平均气温7~12℃,冬季最低-15℃ , 无霜期110~190天,饲料资源缺乏,每天放牧10小时左右的严酷条件下,藏猪仍能很好地生存下来 。这种极强的适应能力和抗逆性 , 是其他猪种所不具备的独特种质特性 。
(2)生产性能
藏猪在终年放牧饲养条件下 , 育肥猪增重缓慢,12月龄体重20~25千克,24月龄时35~40千克 。屠宰率66.6%,胴体瘦肉率52.55%,脂肪率28.38% 。母猪一般年产1窝,初产母猪平均产仔5头 , 二胎6头,经产7头 。
梅山猪
【东阳猪长什么样】梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世 。作为世界产仔冠军的梅山猪 , 是遗传资源中经济杂交和培育新品种的优良亲本 。该猪主要适宜于圈养的饲养方式,宜用精、青、辅料适当搭配饲喂 。
(1)体形外貌
梅山猪体型小、皮薄、早熟、繁殖力高、泌乳力强、使用年限长和肉质鲜美而著称于世 。小梅山猪外貌清秀 , 头较?。蠲嬷逦魄扯伲?耳中等大小、薄而下垂,皮薄毛?。?背腰平直,四肢结实有力 , 四肢蹄部白色,乳头排列均匀,乳头数多为8~9对 。
(2)生产性能
梅山猪性成熟早,小母猪85日龄可发情 , 7月龄即可配种 。梅山猪繁殖力高,产仔多,平均每胎产仔16头 。利用年限长,统计资料表明:8~12胎的小梅山母猪窝产仔数仍在15头以上 。母猪温顺,奶水多,护仔性强,大多数母猪能在哺乳期配种妊娠 。梅山猪具有较强的环境适应能力,耐粗性能好 。商品猪肉质鲜美,细嫩多汁,肌间脂肪丰富,五花肉多 。
(3)杂交利用
梅山猪杂交优势明显,与瘦肉型公猪杂交后胴体瘦肉多(52%左右)、生长速度快 , 抗病力强,其二元杂交母猪基本保持梅山猪的高产性能,产仔达到14头,生产的三元杂交商品猪瘦肉率达到56%以上 。
八眉猪
八眉猪又称川猪或西猪 。中心产区为陕西泾河流域、甘肃陇东和宁夏的固原地区 。主要分布于陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区,在邻近的新疆和内蒙古亦有分布 。八眉猪具有适应力强、抗逆性强、肉质好、脂肪沉积能力强、耐粗放管理、遗传性稳定等特点 , 但八眉猪也存在着生长慢、后躯发育差、皮厚等缺点 。
(1)体形外貌
头较狭长 , 耳大下垂,额行纵行“八”字皱纹,故名八眉 。被毛黑色 。按体形外貌和生产特点可分大八眉、二八眉和小伙猪三大类型 。
大八眉:体格较大 。头粗重,面微凹 , 额较宽,皱纹粗而深,纵横交错,有“万”字或“寿”字头之称;耳大下垂、长过嘴角,嘴直 。背腰稍长,腹大下垂 。肢稍高,后肢多卧系、尾粗长 。皮厚松弛,体侧和后肢多皱襞 , 呈套叠状,俗称“套裤” 。被毛粗长 。乳头6~7对,多达9对 。
二八眉:介于大八眉和小伙猪之间的中间类型 。头较狭长,额有明显细而浅的“八”字皱纹 , 耳大下垂、长与嘴齐 。背腰狭长,腹大下垂 。大腿欠丰满,后肢多卧系,皱裙较少,且不明显 。乳头有6对 , 多达7~8对 。
小伙猪:体型较小,侧面呈椭圆形 。体质紧凑,性情灵活 。头轻小 , 面直,额部多有旋毛 , 皱纹少而浅细,耳较小下垂,耳壳较硬 , 俗称杏叶耳;嘴尖,俗称黄瓜嘴 。背短宽较平,腹大稍下垂,后躯较丰满,四肢较短 , 皮薄骨细 。乳头多为6对 。早熟易肥,适合农村散养户饲养 。
(2)生产性能
八眉猪生长较慢,肥育期较长 。大八眉猪12月龄体重才50千克,2~3年体重达150~200千克时屠宰;二八眉猪肥育期较短,10~14月龄、体重75~85千克时即可出栏;小伙猪10月龄、体重50~60千克时即可屠宰 。育肥期日增重为458克,瘦肉率为43.2% 。八眉猪的肉质好,肉色鲜红,肌肉呈大理石纹状,肉嫩 , 味香 。八眉猪头胎产仔数6.4头,三胎以上12头 。
两广小花猪
两广小花猪分布于广东、广西相邻的浔江、西江流域的南部,中心产区有陆川、玉林、合浦、高州、化州、吴川、郁南等地 。
(1)体形外貌
体短和腿矮为其特征,表现为头短、颈短、耳短、身短、脚短、尾短,故又称为六短猪 , 额较宽,有Y形或菱形皱纹 , 中有白斑三角星,耳小向外平伸,背腰宽而凹下 , 腹大多拖地,体长与胸围几乎相等,被毛稀疏 , 毛色均为黑白花,黑白交界处有4~5厘米宽的晕带,乳头6~7对 。
(2)生产性能
6月龄母猪体重38千克,成年母猪体重112千克,小母猪4~5月龄体重不到30千克即开始发情 , 多在6~7月龄、体重40千克时初配 , 平均产仔8头 。
里岔黑猪
(1)体形外貌
全身被毛与皮肤为黑色,极个别的有棕毛,体躯长、胸部浅、胸围比体长小15厘米,头中等大?。焱渤ぶ保岸钣忻飨缘牧庑沃逦? ,耳大前倾,背腰平直,腹大而不下垂 。乳头一般为7对,肢蹄结实 , 后躯稍欠丰满 。
(2)生产性能
在一般饲养情况下,育肥猪6月龄体重达90千克,平均日增重600克左右 , 育肥猪屠宰率71%,瘦肉率50%以上 。初产母猪平均产仔9头 , 经产母猪平均产仔12头 。
(3)杂交利用
以里岔黑猪为基础 , 导入杜洛克猪血统,培育的里岔黑猪新品系具有繁殖率高、抗病力强、肉质好的优良性能,同时生长发育快、瘦肉率高、饲料转化率高 。以里岔黑猪新品系猪为母本,与长白猪、大约克猪等杂交,杂种后代育肥猪日增重800克以上 , 饲料利用率在3以下 。


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