小龙虾死是怎么回事( 二 )

3、死的龙虾需要排尿吗？答案是需要，龙虾一定要排尿之后再烹饪。如果龙虾不排尿，在吃龙虾的时候就会闻到尿骚和汤汁混合的味道，所以大家在家里制作龙虾之前，要先给龙虾排尿。
因为龙虾个体比较的大，所以说龙虾的尿液也是占一定比重的，相对于其他海鲜来说，龙虾的尿液十分的多，而人们在吃龙虾的时候，如果能够闻到一种尿骚和鲜美汤汁混合的味道，那真是让人呕吐到不能自己，所以说，为了避免所做的龙虾中出现这样的尿臊味，厨师在杀死龙虾前都会先给他们放尿。
4、小龙虾为什么在5月份的死亡率高？小龙虾为什么在5月份的死亡率高？养小龙虾的朋友，基本都知道5月份是道坎，有“黑色5月”“5月魔咒”“5月瘟”之称，可见小龙虾养殖户对其的重视程度。
五月死亡率高的原因：五月正是适合小龙虾生长的旺季，加上气温升高，也是各种病菌、病毒繁殖的旺季，加上密度、饵料、水质、底质、水草等方方面面的原因交织在一起，造成疾病大爆发，死亡率自然就高了。
正确的应对方法：①减少虾塘小龙虾密度，对达到上市标准的小龙虾坚决上市。
②实时监测水质、水草的变化，有条件的可定时对池塘的水质进行检测（特别是弧菌），发现苗头，谨慎处理好，将其消灭在萌芽状态。
③前期池塘的淤泥有、机杂物，应赶在气温升高前处理好，防止其在5月作妖。
④从源头控制，有伤有病的虾苗一律不用，防止带伤带病虾苗相互交叉感染，继而引起全塘感染。
⑤适当加深水位，防止小龙虾翻底，将池底有毒有害物质搅混在水中，进而引发小龙虾患病。
总之，5月份小龙虾的死亡率高，是各种综合元素累加在一起造成的。建议，缺少应对经验的养殖户，最好是赶在进入5月前，将成虾养殖出来出售，然后在5月进行清塘、消毒，尽量避开这段高峰期。
5、龙虾死后多久不能食用？超过三个小时。龙虾刚死不久之后是可以吃的，但是如果死了很长时间就不建议吃了。
在龙虾刚死的时候，身体内还没有产生大量的细菌，及时烹饪可以通过高温杀死刚刚产生的细菌，可以有效的补充身体所需要的蛋白质、脂肪，氨基酸，而且可以吸收里面的钙离子，起到一定的保健作用。
但是死了太长时间，龙虾身上会滋生大量的细菌，这些细菌一旦分解之后，进入人体就会导致腹痛、腹泻的现象。

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