水产用乳酸钙怎么弄,中国孩子都缺钙这种说法是有科学依据吗?"中国孩子都缺钙"是误区 过量补钙或造成内脏钙化
据1992年和2002年全国营养调查显示,全国城乡人均每日钙摄入量为405.2毫克和389毫克,不足钙推荐摄入量的一半 。因此近年来,中国掀起了全民补钙浪潮 , “中国孩子都缺钙”也成了很多人的误区据1992年和2002年全国营养调查显示,中国居民膳食以植物性食物为主,含钙丰富的奶及奶制品、豆制品等占膳食的比例有限 , 全国城乡人均每日钙摄入量为405.2毫克和389毫克,不足钙推荐摄入量的一半 。因此近年来,中国掀起了全民补钙浪潮,经久不息,花样翻新 。
“中国孩子都缺钙”也成了很多人的误区 。孩子睡觉总出汗,夜里总是哭闹、夜惊 , 看书上说是缺钙;有的担心孩子不长个,听朋友说是缺钙;还有的孩子有枕秃,老人说是缺钙……真的每个孩子都要补钙吗?
根据中国营养学会的推荐,0~6个月宝宝钙的推荐摄入量为300毫克/天,7~12月龄为400毫克/天,1~3岁为600毫克/天 , 4~8岁为800毫克/天 。对于0~6月龄母乳或配方奶喂养的宝宝,每天保证600毫升左右奶量,就能满足本阶段的钙需求 。对于7~12月龄的宝宝 , 奶类依然是主要营养来源,每天保证600~800毫升的奶量,并合理添加辅食,就能满足本阶段的钙需要 。对于1岁以上的孩子,奶和奶制品是补钙的最佳来源 , 不仅钙含量高,而且钙吸收好 。每天若能保证2杯250毫升鲜奶或者2杯175毫升酸奶 , 就能满足本阶段的钙需要 。豆和豆制品、水产、肉类、蛋类也是钙的优质来源 。因此,保证合理的膳食结构是预防缺钙的关键 。
有些孩子的确需要补钙 。如果宝宝出生时早产,体内钙储备不足,需要补充 。母乳或者奶制品吃得少、太偏食等情况下,可以考虑使用钙剂 。补钙量一般每天200~400毫克 。碳酸钙含钙最高,但吸收要消耗更多胃酸,容易引起宝宝消化不良;乳酸钙和葡萄糖酸钙都是有机钙 , 容易溶解,适用于儿童补钙 。钙剂不要选含香精的品种,以免宝宝养成口味偏好香精的不良习惯 。
很多人觉得 , 就算不需要补钙,补了也不是坏事 。事实并非如此,当钙摄入量超过推荐摄入量时,发生毒副作用的危险就会增大,过量钙摄入可能引起钙在体内沉积,导致内脏钙化等,影响孩子健康 。
那么 , 光补钙就够了吗?在此,我们必须隆重介绍下钙的“好兄弟”——维生素D 。钙的吸收需要维生素D,钙的代谢平衡也受维生素D影响 。家长们常误以为多汗、易激惹、夜惊、方颅、鸡胸、X或O型腿等情况由缺钙引起,其实大多都是维生素D缺乏所致 。人体内的维生素D主要依靠紫外线照射皮肤基底层内贮存的7-脱氢胆固醇转化而来 。母乳及其他食物中的维生素D含量甚微,因此 , 喂养指南推荐新生儿从出生后数日开始补充维生素D每天400国际单位,一直持续到儿童和青少年阶段 。有些家长认为配方奶里已经添加了维生素D,如果用配方奶喂养就可以不补充 , 其实不然 。一般1000毫升的配方奶粉才能摄入维生素D400国际单位,但绝大部分婴幼儿无法摄入如此大量的配方奶粉 。
总之,钙是儿童生长发育过程中的重要营养素,如果膳食结构合理、生长发育正常 , 一般不需额外补充 。维生素D是促进钙吸收的重要营养素,建议从出生数天后即开始补充 。如果出现维生素D缺乏的症状,如多汗、易激惹、夜惊、方颅、鸡胸、X或O型腿等,建议尽早到专科医生处就诊,切勿盲目补充 。
本文系转载,如有侵犯您的权益请联系三甲医院网 。中老年人患严重的骨质疏松症?可以选择葆婴公司“钙维生素D片(钙加D)”,每片含钙550.8mg,维生素D4.8ug 。同时也通过了国家兴奋剂检测研究中心检测;“钙力镁片”:每片蕴含有钙186mg、镁70mg、硅及维生素D2.0ug和K14.3ug 。同样也是结果了国家兴奋剂检测研究中心检测 。她被收录于《美国药典》在内的8个国家和地区的药典和医师手册的补钙产品 。
钙是人体含量最多的一种无机元素,其中99%集中在骨骼和牙齿中(严重缺钙的人牙齿就容易缺损、松动、脱落;摔倒容易骨折……等) 。钙是构成人体骨骼和牙齿的重要组成部分,也是维持细胞正常生理状态所必需的矿物质 , 几乎参与一切生命现象和细胞功能 。
钙缺乏对于不同阶段的人群有不同危害:
婴幼儿缺钙并伴有维生素D缺乏,可引起生长迟缓,新骨结构异常,骨钙化不良,骨骼变形 , 严重者可有佝偻病发生;
少年儿童缺钙会出现多汗,夜惊(个别小孩夜哭),烦躁 …X型腿,O型腿等 。青壮年缺钙隐形性存在,导致中老年后骨质疏松症加剧 。
中老年长期缺钙导致骨质疏松,也会造成人体钙代谢紊乱,引发甲状旁腺机能亢进 。中老年的许多不适 , 如:手足麻木,肌肉痉挛,抽筋,这些都与长期钙供应不足有关 。
孕妇缺钙可发生牙齿松动,腿抽筋,腰腿酸痛 手足麻木,关节疼痛 , 骨质疏松,胎儿先天性缺钙 。
妇女主要表现为经前综合征,表现愤怒,抑郁、焦虑、孤独、头疼、乳房肿痛等 。
食物中鲜奶、酸奶、奶粉、等都是钙的良好来源,海产品,坚果等等 。
另外维生素D与钙、磷的吸收是密不可分,人体若缺乏维生素D,骨骼、牙齿的组成部分钙的吸收将会受到影响!但天然食物中维生素D的含量较低,人体从食物中摄入的维生素D大多数是维生素D原形式 。这些维生素D原进入人体后,经过紫外线(阳光中有紫外线)照射,合成维生素D,调节血液中的钙、磷的含量 。很多人讲,晒太阳补钙就是这原因 。
食用油凝固剂有哪些?凝固剂是一种特殊高分子材料制成的黄色和蓝色粉末,具有良好的亲油疏水性和吸附固化能力 。一般零下十度左右食用油就会凝固的 。1)硫酸钙:生产豆腐常用磨细的煅石膏作为凝固剂 , 效果最佳 。此外,硫酸钙还可用作增稠剂、酸度调节剂、面粉处理剂 。
(2)氯化钙:一般不用作豆腐凝固剂 , 可用作低甲氧基果胶和海藻酸钠的凝固剂 。另外还可用于制作乳酪 , 同样可用作什锦、番茄、莴苣等的硬化剂。
氯化镁:盐卤一般用来制作老豆腐、豆腐干,盐卤豆腐具有独特的豆腐风味 。
(3)丙二醇:可用作面包、糖果、包装肉类、干酪等的保湿剂、柔软剂,增加面条弹性,增加豆腐风味、白度及光泽 , 还可用作食品抗冻液 。
(4)EDTA盐:包括乙二胺四乙酸二钠和乙二胺四乙酸二钠钙 , EDTA盐具有螯合金属离子的作用,消除金属离子引起的有害作用,并防止由金属引起的变色、变质、变浊及防止维生素C因氧化而损失,提高食品质量的作用,并且是钙营养强化剂 。
柠檬酸亚锡二钠:又称8301护色剂 , 为白色结晶,极易溶于水 , 易吸湿潮解,极易氧化,主要用于果蔬、食用菌罐头,起抗氧化护色的作用 。
(5)葡萄糖酸-δ-内酯:葡萄糖酸-δ-内酯可用作凝固剂制作内酯豆腐,用作防腐剂可用于鱼肉禽虾等的防腐保鲜,用作酸味剂可用于果汁饮料和果冻 。作为螯合剂可用于葡萄汁或其他浆果酒、奶制品、啤酒,防止酒石、乳石、啤酒石的产生 。
薪草提取物:是用仙草干品经粉碎、水煮抽提、过滤、浓缩、喷雾干燥获得的,呈淡黄色固体粉末,是薪草中含有的一种具有凝胶性的多糖,可制作糕类食品。
(6)谷氨酰胺转氨酶(Microbialtransglutaminase):是一种催化蛋白质间(或内)酰基转移反应,从而导致蛋白质(或多肽)之间发生共价交联的酶,可催化蛋白质多肽发生分子内和分子间发生共价交联,从而改善蛋白质的结构和功能,对蛋白质的性质如:发泡性,乳化性,乳化稳定性,热稳定性、保水性和凝胶能力等效果显著,进而改善食品的风味、口感、质地和外观等 。可应用于水产加工品、火腿、香肠、面类、豆腐等等 。
孕妇在孕期如何补钙效果好?首先要明白为什么每个孕妈妈都需要补钙呢?因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,整个孕期孕妈妈需要额外增加30g的钙量才能满足自身和胎儿的营养需求 。
很多医生会建议孕妇在20周后才开始补钙,但其实从孕早期就应该开始补钙 。但是怀孕不同时期对钙的需求量又不一样,下面会具体谈谈不同时期怎样补钙 。孕妇补钙分哪些阶段
准妈妈补钙分为四个阶段:
怀孕早期(0~12周)
一般妊娠早期每日钙需要量为800毫克,这个时期的准妈妈如果每天能喝1-2盒纯牛奶(1盒纯牛奶250毫升约含260毫克的钙),那么额外补充1片迪巧——美国进口钙(300毫克钙)即可,不爱喝奶的则要吃2片迪巧 。
在妊娠早期(0-12周),妈妈每天向胎儿提供的钙从0增加到50毫克 。因此,准妈妈们最好在准备开始怀孕的时候就开始补钙,尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该提早行动 。
怀孕中期(13~26周)
为了更好地吸收钙质,孕妈妈还需要配合补钙做一些辅助工作,例如平时多晒太阳,充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成,提高钙的吸收率 。
孕妇补钙最迟不要超过怀孕20周,因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期,妊娠中期妈妈对钙的需求量增加到了1200毫克 。
怀孕晚期(27周~足月)
妊娠晚期是宝宝蓄积骨量最多的时期 , 需要妈妈每天提供150-450毫克的钙,平均每天约350毫克 。此时同样要做到坚持补钙 。中国营养学会推荐孕晚期和哺乳期的妈妈每天应摄入1200毫克的钙,这样才能够保证妈妈和宝宝骨骼的“双赢” 。
产后期
宝宝出生后,妈妈要用乳汁来哺育初生的宝宝 。健康的哺乳期妈妈,每100ml乳汁中含有约35mg的钙,因此妈妈每哺1000ml乳汁约会使母体丢失钙300-400mg,哺乳6个月的妈妈,大约需消耗骨骼中4-6%的钙 。如果钙摄入不足,就会影响自身的骨骼健康 。中国营养学会推荐乳母每天应摄入1200毫克的钙 。补钙的两种方法食物补钙:
蔬菜中也有许多高钙的品种 。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右 。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克,所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜 。
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它 , 加醋后用文火慢煮 。吃时去掉浮油,放些青菜或者加点蘑菇、玉米之类的炖一炖即可做成一道既营养又美味的鲜汤 。
牛奶除含有丰富的钙质外,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素 , 促进钙的消化和吸收 。而且牛奶中的钙质人体更易吸?。虼伺D逃Ω米魑粘2垢频闹饕称?。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源 。
除了牛奶之外,豆制品也是不错的选择,大豆是高蛋白食物,含钙量也很高 。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克 , 其他豆制品也是补钙的良品 。
虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择 。
药品补钙:
孕妇在孕20周后,每天需要大量的钙 , 如果仅仅靠饮食来补充钙,很难达到营养需求 。因此建议在均衡饮食的同时还需要服用补钙产品和维生素D 。
市面上补钙产品五花八门,挑选补钙产品需要按照一定标准,下面会教大家如何正确选择补钙产品 。
补钙产品如何选择
挑选补钙产品首先要注意是否有中华人民共和国卫生部批准文号和卫食健字的批准文号,一定要在药店购买正规厂家的补钙药品或保健品,要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节 , 避免买到伪劣产品 。
很多厂家纷纷宣传自己的钙片吸收率高,甚至达到95%,其实钙制剂的吸收率大致相同,例如,碳酸钙为39% , 乳酸钙为32% , 葡萄糖酸钙为27%等 。所以准妈妈不要被五花八门的广告宣传所误导,要选择适合自己的钙制剂 。
选择补钙产品的标准:
标准一:理想的补钙产品应该具有适宜的元素钙含量 。中国营养学会推荐,孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg,而孕妇膳食调查表明,人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右,因此,中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙 。
在选择补钙产品时,应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸钙源,以充分满足补钙量的需求,同时减轻孕妇因服用过多片剂而导致的肠胃负担 。
标准二:理想的钙制剂应该含有适量维生素D,它可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出 。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下 。如果孕妇维生素D充足,则有利于预防小儿佝偻病,因此,保证适量维生素D摄入,对于孕妇而言尤其重要 。孕妇补钙,最好选择含有维生素D的钙制剂 。
标准三:选择钙剂必须考虑其是否安全可靠 。来源于动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳和珍珠等的钙剂,因草场和海水的污染,可能使铅和其他一些重金属的含量升高,长期服用容易引起孕妇重金属(特别是铅)中毒 。而纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择,它不含糖、钠、脂肪、胆固醇,适用人群广泛 。
标准四:理想的钙剂应该要有高性价比 。孕妇补钙需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段 , 长期补钙性价比也是首要考虑的因素 。
如果按照每天需要额外补充600毫克元素钙来计算,每片钙片的元素钙含量越高 , 每天服用的片数或次数就可以越少,相对而言也更经济和方便 。
补钙的注意事项
关于钙剂种类的选择:
1、钙剂使用最多的是碳酸钙,但由于碳酸钙的溶解需较低PH,故不适合于胃酸缺乏的病人 。此类病人可选择其他类型的钙剂 , 比如枸橼酸钙 。
2、磷酸钙可作为强化剂加入食品合用,但这些产品不易溶解,且含有相当数量的磷,不宜用于肾衰的病人 。
钙剂剂量的选择:
钙的吸收随着钙的摄入量增加而增加,但到达某一值后,摄入量再增加,钙的吸收却不再增加 。为了避免补钙过量,孕妇在补钙剂时要考虑孕期的阶段,还是食物中钙的含量 。
其他注意事项:
钙剂的不良反应 。钙剂的剂量在1—2mg/d,一般人均能长期服用而很少见不良反应 。在个别情况下,可见便秘、肠肿胀以及胀气等 。
食物对钙吸收的影响 。食物中含有过多的磷酸盐或草酸盐,能与钙生成不溶性钙盐 , 影响钙的吸收效率 。
慎补维生素D 。很多人知道维生素D可以促进钙的吸收,就不加限制的补维生素D,但过量的摄入维生素D,由于其在体内的代谢时间较长,容易在体内蓄积,导致中毒 。经常接受日照就是补充维生素D绝好方法 。
孕妇补钙时还应参考以下几条原则:
一. 尽量从天然食品,而不是药丸中补钙,饮食结构日趋合理;
二. 钙剂并非越昂贵越好;
三. 在进餐时服用钙剂,可增强人体对钙质的吸收;
四. 一次服钙剂不宜超过500mg;
五. 服用激素类药品时需在医生指导下进行补钙 。
水产饲料中如何添加镁?1可以在生产饲料的时候添加氧化镁,也可以直接撒氧化镁 , 有利于补充动物的镁元素
【水产用乳酸钙怎么弄】2镁离子作为一种重要的矿物质在其它畜禽的生产实践中同样有着重要的作用,在畜禽日粮配制中应予以充分的考虑 。镁离子是所有生物必须的营养之一 。动物体内含有0.05%的镁离子,其中60% 到70%存储在骨骼中, 其余的部分存在于软组织和细胞外液中 。镁离子在细胞内液中的浓度仅次于钾离子, 为细胞液中浓度第二高的离子; 软组织中, 镁离子在心脏、 横纹肌、肝脏、肾脏和大脑中的浓度尤高,由此可见, 镁离子在动物生命中具有重要的作用,它不仅维持骨骼和牙齿的完整性, 而且在神经肌肉脉冲传递、 酶的活性以及体内能量、蛋白和脂肪代谢中起着重要作用 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 如何使用GoldWave剪裁音乐制作个性铃声
- 红烧排骨用大排还是小排 红烧排骨怎样做好吃又简单
- 红烧排骨用什么配菜好吃 红烧排骨怎样做好吃又简单
- 酚氨咖敏片的功效作用都是什么 酚氨咖敏片的功效作用
- 马来酸氯苯那敏片的作用与功效都是什么 马来酸氯苯那敏片的作用与功效
- Excel表格自动换行设置技巧
- 如何灵活调整路径
- 克林霉素的作用与功效都是哪些 克林霉素的作用与功效
- 如何利用二维码显示多个一维码内容
- 让你的图片更出彩:PS凸出功能使用指南