喂牛的最好方法

喂牛的最好方法,为什么食草动物比如牛只吃草就能长出健壮的肌肉?【喂牛的最好方法】每当人们说吃素减肥时,就有人反对说牛只吃草,但却一身肌肉,那这究竟是怎么回事呢?
牛吃草我们日常生活中讲究“饮食要均衡”,蔬菜和肉类要搭配着吃才健康,其中蔬菜能为我们提供维生素,肉类可以帮我们提供蛋白质 。但是牛就不一样,牛的饮食清单只有植物,那为什么它们还能够获取足够的蛋白质呢?
这要从牛的胃部说起了 。
我们比较熟悉人类的胃,人只有1个胃,也叫作真胃 , 胃部中含有大量的胃酸帮助我们杀死食物中的微生物等 。但是牛有四个胃,其中最大的叫做瘤胃,瘤胃中几乎没有胃酸,PH值呈中性,所以微生物能够在这里生存 。
牛吃草时,吃过的草会先进入到瘤胃中,在瘤胃停留很长一段时间 。瘤胃虽然没有胃酸帮助分解食物,但是有大量微生物,这些微生物可以分解牛胃难以消化的纤维素 , 并将这些成分转化为牛胃可以吸收的脂类分子,而脂类分子就是蛋白质 。
也就是说,牛虽然不吃肉类,但它们体内的微生物能够将它们吃的植物,转化为一部分的脂类分子,满足它们的需要 。
而且,牛属于反刍动物 , 它们可以将瘤胃中没有嚼碎的食物反刍到嘴巴中,再次嚼碎之后再进入到瘤胃之中分解,可以尽可能地让微生物把植物中分解干净 。
现在,很多农场主会在牛的瘤胃部分开一个口子,如果牛瘤胃生病,此时农场主可以直接将药物放入到瘤胃中 , 或者用手拿出瘤胃中的食物 。
当食物经过瘤胃之后,会以此流向其他三个胃部 , 在每一个胃部中都会停留一段时间,此时就是牛胃吸收营养物质的时间 。
食草动物与食肉动物相比于食肉动物 , 食草动物的消化系统更长,食物在体内停留的时间也更长,一般食物会在食草动物体内停留14-20个小时;而在食肉动物体内会停留8-16个小时之间,这也意味着食草动物能够从植物中获取的能量更多 。
食肉动物虽然也会吃植物,但一般食肉动物只有一个胃,而且有浓度较高的胃酸 , 胃酸能够杀死食物中的微生物,因此微生物不能在食肉动物的胃部生存,也就不能够帮助食肉动物分解植物 。
植物中含有较多的纤维素,纤维素无法被食肉动物分解以及吸收,所以食肉动物无法从植物中获取较多的能量,也无法从植物获取较多的蛋白质,所以需要从肉类中获取 。
牛为什么不吃肉?虽然牛在我们的印象中是以植物为生,但是根据一些报道发现,牛也会吃一些小动物,但吃的较少,非常罕见 。
之所以牛很少吃其他动物,研究发现这和它们的胃部有关 。由于牛需要大量微生物在胃中生存,所以它们的胃部酸碱度呈中性 。
而肉类中含有大量的微生物,其中就包含致病病菌等,由于牛胃胃酸不高,无法杀死肉类中的病菌,因此牛大量吃肉很可能会导致它们感染病菌而死亡 。
之所以吃草不用担心病菌,是因为牛属于动物 , 而且是哺乳动物 。而草属于植物,两者的亲缘关系非常远,使得能够感染植物的病菌不一定会感染牛,比如:能够导致植物枯萎而死的黄枯?。⒉换岫耘T斐缮撕?。
如果牛以其他动物为食,那么牛感染病菌的可能性较大 。在生存机制的淘汰选择之下,牛不吃其他动物 。
除此之外,牛的眼睛也不能实时定位猎物的位置与距离,这是因为它们的眼睛长在头部两侧,属于单眼视觉 , 这样的好处是视野范围更大,但无法精准定位 。而食肉动物的眼睛都像人类一样长在脸的两边,属于双眼视觉,能够实时判断对方与我的距离,便于捕猎 。
还有,牛没有尖锐的牙齿,无法撕开猎物的皮肤;牛的爪子也不锋利,无法有效捕获对方 。
也就是说,牛的身体构造已经演化地非常适应食草,完全不适应捕猎 , 因此牛才不吃肉 。
总结食草动物和食肉动物的区别很大,最重要的就是两者的消化系统不一样,食草动物的胃部中有大量微生物,这些微生物能够将难以消化的纤维素分解掉,并将其转化为脂类分子 。也就是说,虽然食草动物吃的是草,但实际上这些草是喂给自己体内的微生物,自己食用的是微生物分解之后的营养物质,其中就包含蛋白质 。这也是为什么牛只吃草,就能够拥有一身肌肉的原因 。
给牛灌药最省力的方法是什么?您好,牛生病是难免的,一般外伤敷药,内伤吃药,很少有灌药的,不过灌起药来,却是十分不容易的 。今天我就来为您介绍几种牛灌药方法:
一、瓶子灌药:瓶子灌药又分软瓶子灌药和酒瓶子灌药,最好是两人配合进行,如果一个人灌,那保定措施一定要做好 。先将药液注入长颈软瓶中 , 一人先抓住牛的鼻中隔,使牛头保持水平 , 不要上仰也不要下俯 。另一人一手支起牛嘴,另一手将药瓶从牛的口角慢慢送入口腔,让牛的上颚和舌体压迫软瓶,从而自然咽下药液 。如果是用酒瓶灌药时 , 将酒瓶从牛的口角往里送,不必送的太深,慢慢倾斜酒瓶,漏出少许药液就取出酒瓶 , 让牛只慢慢吞咽 , 如此反复直到药液灌完为止 。
二、橡皮管子灌药:橡皮管灌药是将橡皮管子由牛鼻子插入胃里 , 在灌入药液的 。橡皮管在插入鼻孔之前 , 要适当涂些食用油,先由鼻孔插进4公分左右,再顺着牛只下咽动作插进食道,这时候牛会觉得不舒服会稍微反抗,如果牛只只是咳嗽而不反抗,那就是误插到气管中了,要拔回重插 。橡皮管插入食道后,如果向橡皮管里吹气,会看到牛只左颈侧食道沟处波动,吸气也是吸不出东西的 。把橡皮管由食道再往里送,直至插进胃中,在管子外端装上漏斗 , 将药灌进去,通常是先灌少量的水、再灌药、再罐点水冲洗管子内壁的药液、最后在向管子里吹气,以确保药液全部灌进牛只胃里 。
为牛灌药时最忌人为挤压药瓶,或者拽着牛舌头灌药,这些灌法容易导致牛只呛药,不仅会喷喂药人员一身的秽物,还会引起肺炎,严重的会造成牛只死亡,在这里我提醒网友们为牛灌药时一定要细心,希望我的内容对您有多帮助!
肉牛喂青草用加小苏打吗?首先很荣幸受邀来回答这个问题,
我的见解是需要的小苏打的
1.应为小苏打可以调节动物机体的酸碱度,使环境保持相对稳定状态,提高机体抵抗力及免疫力 。
2.小苏打能中和胃酸,溶解粘液,降低消化液的粘度,并促进胃肠收缩,有健胃、抑酸和增进食欲的作用,从而提高畜禽对饲料的消化力 , 加速营养物质的利用 。
3.同时小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质 , 可以提高血液PH值及碱储备 , 有助于畜禽内分泌系统抵抗应激反应!适量地添加小苏打 , 可提高牛羊采食
所以在肉牛日粮中添加小苏打有利于纤维素的消化吸收,促进肉牛增重,特别是在高温季节或饲喂青贮饲料时添加效果更佳 。试验表明,从肉牛出生到长到700公斤体重,不添加小苏打需要270 天 , 而添加0.5%的小苏打可缩短到200天,饲料利用率大大提高 。另外 , 在肉牛基础日粮中添加0.5%的小苏打,全期日增重比对照组提高8.7%,食欲、采食量均优于对照组,经济效益提高17.3% 。
牛的四个胃作为食材?牛的四个胃作为食材,可以制作出什么美食?
在烹饪食材之前 , 我们要先了解食材的样貌 。要知道这四个胃分别是怎样的四个胃 , 再根据食材的特性去制作出不一样的美食 。
食材介绍牛这四个胃 , 分别是:瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃、皱胃 。
1、瘤胃,是牛的第一个胃,也是容积最大的一个胃,也叫“牛草肚” 。样子参考下图:
牛草肚相对来说口感比较硬爽,所以适合用来卤,做成卤牛肚 。在广东这带地方 , 也有用来熬粥的 , 还有更常见的是,做成萝卜闷牛杂 。其实做牛杂,这四个胃都可以用来做牛杂 。口感都差不多 。
2、蜂巢胃,是牛的第二个胃 , 因为蜂巢胃内壁布满了一个个蜂窝状的六边形,看起来像一个个蜂窝,又像一枚枚铜钱,所以又有另一个“金钱肚”之称 。样子参考下图:
金钱肚口感爽脆,面积稍大点,所以在广东很常见的做法,就是把它和萝卜、花生用秘制的酱料腌制后,再蒸制成早点,早茶必点的一道早点 。
3、重瓣胃,是牛的第三个胃,重瓣胃有黑褐色的页瓣,表面有无数毛糙凸起 , 所以人们也叫它“毛肚” , 在广东它还有一个很好听的名字叫“牛百叶” 。样子请参考下图:
牛百叶在广东也很常做成一道早点,做法跟金钱肚差不多 , 不同的是,放了几瓣辣椒 。牛百叶也可以做成凉拌菜 , 还可以用来打边炉、火锅 。
4、皱胃,这是牛的第四个胃,这个胃的功能和普通动物的胃的功能是一样的,是真正具有消化功能的胃 。皱胃也被人们称为“牛肚”,样子请参考下图:
牛肚 , 我想大家都不会陌生吧 。因为我们很常做的一道家常菜就有,爆炒牛肚 。但是呢我本人还是喜欢用来焖,因为焖过的牛肚会比较软糯,爽口 。爆炒呢相对来说比较硬一点 。对于牙口不好的人,就只能看却赏不了它的美食了 。
总结虽然说四个胃都是牛胃,他们的口感都颇为相似,但是,因为肉质的不同所以选择的烹饪方式也不同 。就好像牛草肚 , 通常人们会用来打边炉;牛百叶,通常用来做凉拌菜或者蒸成早点;金钱肚就是蒸制成早点;牛肚就适合爆炒 。
但也有例外的,就是萝卜焖牛杂,这道菜呢本身就是焖牛杂的,不管是牛的哪个胃 , 它都属于牛杂,所以呢,这道菜是没细分 。
以上就是我对这个问题的回答,如果你看完了我的回答 , 别忘了点赞加关注哦 。我是一个爱分享美食的吃货 , 食谱集 。
牛羊是吃草会变得更壮还是吃别的会变壮?牛羊是草食性的反刍动物 。牛羊都有四个胃 。其瘤胃中有大量的微生物,这些微生物能够产生纤维素酶 , 正是这些纤维素酶,把牛羊吃的草分解消化 。
纤维素酶的功能很强大也很神奇,可以把牛羊吃的草,分解生成为葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各种营养物质 。牛羊便可从中获取营养 , 供给自身的生存生活的动能 。
现在饲喂牛羊,讲究辅助饲喂精饲料 。当年我们饲养的耕牛,从青草出来以后,就不再饲喂任何精饲料,只是到了冬季 , 才会适量辅助饲喂棉籽饼 。当年农村养羊,几乎就不存在饲喂精饲料 。其肉质口感 , 反而比现在的牛羊肉好得多 。
牛羊本身就是草食性动物,与喂猪喂鸡等禽畜是不同的 。如果是喂猪 , 可以大量饲喂精饲料,促进猪的快速生长 。但是牛羊的饲喂方式和喂猪喂鸡差别很大 。喂养牛羊,平时必须以吃草料这种粗饲料为主,以维持其反刍功能,为了使牛羊加速生长,也只需要添加适量的精料即可 。
喂养牛羊,切不可忽略草料的作用 。草料中的大量粗纤维 , 不仅提供牛羊反刍咀嚼的原料,也是维持牛羊反刍功能,提供牛羊营养的不可或缺的物质 。
正是因为牛羊的草食特性,所以,所以,我们喂养牛羊,草料才是它们的主食 。精饲料或者其它类型的饲料,都只能是辅助饲喂,切不可把精饲料作为主饲料用于喂养牛羊 。
如果我们在饲养牛羊的过程中,大量饲喂牛羊精饲料或流汁饲料 , 就会对牛羊瘤胃的消化功能造成极为不利的影响 。这样,不仅会使牛羊失去反刍咀嚼的草料,还会影响牛羊肠胃微生物对于草料的分解消化作用 。时间长了,牛羊就会因此生病 。


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