石斑鱼有多少种类

石斑鱼有多少种类,谁知道石斑鱼的价格和种类?【石斑鱼有多少种类】其实是不固定的,因为不同的地区、不同的季节、不同的种类 , 价格都不一样 , 好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤,(像东星斑);有的石斑在地方上只卖几十块钱一斤,当然野生的肯定比养殖的贵 , 但是野生的又有多少呢?以下是石斑鱼的简介和种类,一起来了解一下吧 。石斑鱼的种类:东星斑、西星斑、泰星斑、豹星斑、老鼠斑、老虎斑、青斑、麻斑、金钱斑、杉斑、苏鼠斑、红瓜子斑、龙趸(巨石斑鱼) 石斑鱼简介: 石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类 。肉质肥美鲜嫩,营养丰富 , 深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求 。其价格昂贵,经济价值高 。
分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等 。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼 。
青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的 , 一种是石斑鱼中的上品 。
石斑鱼体椭圆形,侧扁 , 头大,吻短而钝圆 , 口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞 , 背鳍强大,体色可随环境变化而改变 。
成鱼体长通常在20-30厘米 。
石斑鱼病害判断技巧?1.依据患病机理诊断 。石斑鱼发病是病原体、鱼体和养殖环境共同作用的结果 , 每一个环节正常就不会发病,只有三者的结合才会有病害的发生 。病原体是导致鱼病发生的先决条件,鱼体自身特性及免疫力是避免发病的基?。乘肪呈欠啦≈尾〉墓丶?。诊断分析鱼病发生的原因要将上述三个因素综合起来思考,有助于在发生鱼病时找到准确病因及解决问题的关键切入点,也有助于为防止疾病发生提供正确思路 。
2.依据季节变化诊断 。不同的病虫害有不同的流行季节与适宜发生的气候条件,可依据季节变化诊断 。如溃疡病多见于季节交换期,指环虫流行于春末和秋初,海盘虫病流行季节为夏秋,贝尼登虫病秋冬季节易感染,类结节病常发于水温超过20℃且降雨较多的梅雨期,烧尾病则只见于夏季等 。
3.依据养殖阶段诊断 。病毒性神经坏死病主要发生于鱼苗鱼种培育期(鱼苗培育至1~2厘米时发?。德殖嬷饕:τ子愫兔缰郑?人工繁育的苗种较少发生微孢子虫?。怪淝酆现⒍嗉诿缰纸锥危诘ゴ客段孤背嫖藿谟滋迨币锥喾ⅰ笆芗も啦 ?。
4.依据水环境诊断 。鱼病的发生与水环境因子的变化密切相关 。如水源中的污染源、养殖水体的理化因子(氨氮、亚硝酸、pH值、溶解氧、盐度、水温等)、底质老化等变化,都有可能引起石斑鱼的不良反应、降低免疫力、影响摄食、活动异常、中毒、诱发病害或死亡 。
5.依据死亡情况诊断 。网箱、池塘或水泥池中石斑鱼疾病发生后,一方面可从死亡的缓急来判断,如急性型死亡表现为症状不明显或死亡量大,病情来得急或突然,可能由于池水理化因子突变或严重恶化、水源污染、赤潮生物大量繁殖、病毒性疾病传染暴发、摄食变质或含有害因子的饵(饲)料等因素;慢性型死亡主要由细菌性疾病、寄生虫性疾病或营养不良引起的,可通过体表、内脏病变特征以及镜检体表黏液和鳃丝来诊断 。另一方面,从发病网箱或鱼池鱼的死亡量大小来判断 。细菌性疾病与寄生虫性疾病造成鱼死亡量不大 , 而病毒性疾病、缺氧、冻伤、中毒往往造成鱼大规模死亡 。
6.依据病鱼体色变化及游动状态诊断 。石斑鱼的品种繁多,体色各异,但是如果发现鱼体色暗淡无光,或变色,发白、发黑、充血出血,就是病症 。健康的鱼一般是成群集游,行动灵活 , 反应敏捷,受惊即潜 。病鱼则通常离群独游,行动呆滞,浮于水面或靠边角独处,反应迟钝或没有反应,或受惊后略向水底下潜,后缓慢浮出水面 。如果鱼体表、鳃分泌黏液增多,体色变深,还会使鱼在水中表现出焦躁不安、打转、磨擦网箱或池壁池底 , 有时会表现为急剧狂游等 , 可能是寄生虫寄生鱼体 。
7.依据鱼的摄食情况诊断 。健康鱼摄食时,抢食能力强,摄食时间短,食量也相对稳定 。若鱼的摄食量突然减少,甚至不摄食,就要从气候变化、水质理化指标(溶解氧、pH值、盐度、氨氮、亚硝酸、水温等)、饵(饲)料、水源、病虫害等方面迅速筛选排查找出原因 。
8.依据人为因素诊断 。网箱、池塘或水泥池中石斑鱼发?。S胨茄芾碛泄? ,如放养品种、放养密度、喂养方式、投喂发霉变质饵(饲)料、投饵过少或过多、长期水质不清洁、不换水、盲目用药、增氧设备故障以及操作不慎致鱼体损伤,都可致石斑鱼发病 。
9.依据病鱼的外观症状诊断 。鱼的病灶特征是诊断鱼病的主要依据 。首先采用目检的方法观察病鱼的部位,顺序为体表、鳃部、内脏 。体表按顺序仔细检查病鱼的头部、嘴、眼、鳃盖、鳞片、鳍条等,对肉眼看不到的病原体,须根据症状判断 。鳃部重点检查鳃丝,应注意鳃盖是否张开、鳃盖表皮有无溃烂或透明现象,再观察鳃片的颜色是否正常,黏液多或少,随后仔细观察鳃丝末端是否肿胀或出现溃烂变白现象 。解剖鱼体重点检查肝脏、肠道,观察肝脏是否病变,有无出血点;观察肠道内有无食物,是否充血发炎;观察脾脏、肾脏、鳔等器官有无病变 。如鱼患烂尾烂嘴病时,病鱼尾鳍缺损,吻部溃烂;寄生瓣体虫时,体表出现形状不规则的白斑;患细菌性肠炎病时 , 肛门红肿或外突,用手轻按腹部,有浓状液体流出等 。
10.依据镜检情况诊断 。病鱼(特别是寄生虫性疾?。┩ü庋酃鄄焱共还?,需结合显微镜下观察虫体方可确诊 。镜检时,从鳃组织、体表组织或体表黏液等病变部位取少量组织或黏液置于载玻片上,用滴管加一滴普通清水;若是内脏组织,用0.85%的生理盐水,然后盖上盖玻片 , 稍用力压平后 , 置于显微镜下观察,结合各种寄生虫的外形特征观察确诊 。发病初期,病鱼外表病害特征往往还不是很明显,因而选择镜检的病鱼也很关键,不然会因选择健康尚未发病的石斑鱼进行镜检而造成误诊 。镜检发病初期的病鱼,要选择体色异常、游动乏力、旋游狂窜、烦躁不安、失去平衡、呼吸困难、鱼体消瘦、不摄食、鳃或体表黏液分泌增多、离群静止于水底等特征的鱼 。
石斑鱼和金枪鱼哪种好吃?金枪鱼比石班鱼贵,深海金枪鱼量少难以捕捉 , 日本捕了一条深海蓝旗金枪鱼拍卖到近1千万人民币
金枪鱼,号称四太海洋鱼类最贵的之一,可以看出金枪鱼的知名度 , 东星斑也是四大洋鱼类最贵之一,东星斑又是石斑鱼的一种种类,如果是其它的石斑鱼,那么金枪鱼会贵些 。
裸斑鱼和石斑鱼的区别?一、形态特征
石斑鱼:体一般呈椭圆或长椭圆形,侧扁;头长大于体高;背鳍鳍棘部强大,与鳍条部相连,背鳍鳍棘7~11根,鳍条10~21根;臀鳍鳍棘3根 , 一般第2根最为强大,臀鳍鳍条数7~13根;胸鳍宽大,位低,一般呈圆形;腹鳍位于胸鳍下方;口大 , 两颌齿内行齿倾倒;体被小栉鳞;侧线达尾鳍基部;尾鳍圆形、截形或凹型 。
斑鱼:斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形,后部侧扁;一般体长25—40厘米 。头长,前部略平扁 , 后部稍隆起 。体色呈灰黑色,体背和头顶色较黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块 , 头顶各有2行黑色斑纹 。背鳍很长,几乎与尾鳍相连,无硬棘 , 始于胸鳍基底上方 。
腹鳍短小 , 胸鳍圆形 , 鳍端伸越腹鳍中部 。臀鳍短于背鳍 , 尾鳍圆形,末端不达肛门 。肛门紧位于臀鳍前方 。全身披有中等大小的圆鳞,头顶部覆盖有不规则鳞片 。侧线平直 , 在肛门上方有一小曲折,向下移2行鳞片,位于体侧中部 , 后延至尾基 。
二、生活习性
石斑鱼:石斑鱼为底栖性鱼类 , 其成鱼主要栖息于珊瑚礁及近岸岩礁区域,也有部分栖息于底质为沙质、泥质或淤泥质的海域 。大多数石斑鱼为独居性鱼类,除了在繁殖期集群外一般不成群;但也有些种类的生活方式为一尾雄鱼和若干尾雌鱼组成的小群体 。
斑鱼:斑鱼的生存水温0℃—41℃,最适水温26℃—28℃ 。当春季水温达到8℃以上时,常在水体中上层活动 , 夏令季节常活动于水体上层,秋季水温下降到6℃以下时,游动缓慢,常潜伏于水底深处,当冬季水温过低时,其将身体后半部潜埋于淤泥或草堆里,头露在水中不吃不动 。
斑鱼有很强的跳跃能力,当天气闷热、下雨涨水时,斑鱼往往会跃出水面,沿堤岸逃逸;在有流水冲击时往往也会激起鱼跃而逃跑,逃逸时身体似蛇形,缓缓向前移动 。
三、分布范围
石斑鱼:石斑鱼类广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋的热带和亚热带海域 。中国沿海主要分布于东海、台湾海峡和南海 , 其中常见种类有斜带石斑鱼、豹纹鳃棘鲈、驼背鲈、青石斑鱼等 。
斑鱼:斑鱼是底栖性鱼类,通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中,遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内 。
丽江石斑鱼是什么鱼?黑猫鱼即石斑鱼,沿海当地居民俗称 。生活在海边石头缝隙,有海中鲤鱼之称 , 实际上食用价值和味道高于鲤鱼 。比常见鱼类价格偏贵 。石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁 。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙 。体被小栉鳞 , 有时常埋于皮下 。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多 , 常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类 。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白 , 类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称 。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一 。石斑鱼可分为很多种类: 海红斑,东星斑,西星斑,泰星斑,豹星斑 , 老鼠斑,老虎斑,青斑,麻斑 , 金钱斑,杉斑,苏鼠斑、红瓜子斑 。


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