猪健是什么意思

猪健是什么意思,什么样的母猪架子大好养不爱?。?/h3>适合国内养母猪几大品种地方品种
地方品种有64个,分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型 。
华北型如东北的民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪 。
华南型如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪 。
华中型如湖南大围子猪、宁乡猪、华中两头乌猪、浙江金华猪、广东大花白猪 。
江海型如太湖猪、姜曲海猪 。
西南型如乌金猪、内江猪、荣昌猪 。
高原型如藏猪 。
培育品种
我国的培育品种有20多个,包括哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、三江白猪、新金猪、新淮猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、泛农花猪、北京花猪等 。
当今世界上有四大著名猪种 , 以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、饲养量大而著称 。它们是:大约克夏猪(大白猪)、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪 。
1、大约克夏猪,Yoykshire,又称大白猪 , 原产英国 。全白,体大匀称伸展、肌肉发达,后腿臀丰满 , 头颈长,脸微凹,耳直立 , 300kg 。繁殖性能好 , 增重速度快 , 饲料利用率高,胴体品质好,肉质较好 。
2、长白猪,原产丹麦 , 瘦肉型 。全白,体大流线型 , 头肩轻盈,后躯发达 , 背腹平直 。嘴鼻细长 , 耳大前倾 , 四肢高细 。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质较好,但屠宰前常因应激产生劣质肉 。
3、杜洛克猪,Duroc , 原产美国,鲜肉型 。被毛棕红,体大粗长,背弓腹直,肌肉发达,耳半立 。容易饲养,生长发育快,饲料利用率高,肉质良好,繁殖性能较低 。
【猪健是什么意思】4、汉普夏猪,Hampshire,原产美国,鲜肉型 。一条白带围绕着肩和前肢,其余部分均为黑色 。生长速度快,饲料利用率高,肉质良好,繁殖力较低 。
养什么品种母猪最好?
1、根据技术水平选择品种:技术水平高、规模大的猪场 , 最好选从国外引进的品种 , 因为这些品种的生长速度快,瘦肉率较高 。而地方品种适应性强,耐粗饲,母性好,发情明显 。
2、根据饲料资源选择品种:使用全价饲料养猪的 , 最好选择引进的外血品种,而有大量廉价青粗饲料的,可以选择地方或杂交品种 。据经验 , 地方品种对粗纤维等粗饲料的消化率明显高于引进品种,而如果使用全价饲料,引进品种的饲料报酬优于地方品种 。
3、根据销售目标地选择品种:养大肥猪的:如果以本地或农村销售为主的,可以考虑选地方品种或杂交品种 , 因为这些品种肉质较好 , 适合农村的消费习惯 。而运销大城市的就要选瘦肉率相对较高的引进品种才能卖得好价钱 。
4、根据出栏规格选择品种:销售乳猪做烤猪的,宜用产仔多管理相对容易而且比较早熟的地方品种,如太湖猪梅山猪等 。或者用这些品种的一代杂种(既能保持产仔多的特性,又改变了毛皮的色道) 。供肉联厂加工中猪的(45公斤左右),可选择杂交种 。因为杂交种体型和瘦肉率均能达到做中猪的要求,但管理技术相对容易些 。但养大肥猪出售的宜选用成熟晚一点的 , 体型大一点的品种,这些品种一般因为生殖发育迟 , 后期生长速度和饲料报酬要优于早熟小型品种 。
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炖膀肉做法?材料准备:蹄髈 一个,约900g,冰糖 20粒,桂皮 一截 , 10cm长的,八角 3个 , 香叶 5片 , 丁香 5粒,草果 2个,肉豆蔻 一个 , 芫荽籽 半大勺,花椒 1大勺,陈皮 1大勺,料酒 8大勺 , 生抽 4大勺,葱 5根,姜 一大块
做法:
1、 葱切段 , 姜切片待用 。蹄髈清理干净后放在锅里,加入能将其没过的清水,加一半葱段、一半姜片和3大勺料酒一并煮开
2、 将八角丁香等小颗粒的香料用纱布包起来待用
3、 开中小火,在炖锅内投入冰糖,再加小半碗清水约100ml,让冰糖加热溶解升温变成焦糖色,整个过程需时10-15分钟
4、 待糖色变成深琥珀色时,立即浇入大量热水,把香料也都丢进去略煮出香味
5、 放入蹄髈,剩下的料酒、葱段和姜片 , 加开水至汤汁基本能浸没蹄髈
6、 煮开后转最小火,盖上盖子焖煮2小时以上 , 中间将蹄髈翻身几次
7、 此时候蹄髈已经基本软烂了,此时捞出锅里的香料等所有杂物,并且转移出一半的汤汁不用,在剩下的汤汁里倒入生抽
8、 此时敞开盖子,开中大火开始收汁 。每隔几分钟将汤汁舀起来浇遍蹄髈表面,并不时的将其翻身,注意观察上色的均匀程度,整个过程需要约40分钟
9、 当汤汁开始变厚的时候将蹄髈捞出来盛在盘中待用,继续收锅里的汤汁,至色深浓稠并起泡 , 浇到蹄髈上即可
电饼铛烤猪腱子肉的做法?用料:猪腱子肉500g 。
做法:
1、提前备好所需要的食材,猪腱子肉清洗干净后沥干水 。
2、烤肉料加入适量清水和匀 。
3、猪腱子肉切片 , 厚度均匀 。加入烤肉料拌匀 。入冰箱腌制1小时 。
4、电饼铛预热 。
5、按烤肉键,上盖也开启 。摆上洋葱 。肉片 。
6、听到滴声,香喷喷的烤肉就好了 。
3吨称猪电子地磅怎样调?1、调试之前我们要先打开电子地磅仪表预热 15 分钟,然后再进行下一步的调试工作 。
??2、在校正电子地磅时应清空秤台及测试电子地磅的四角差是否在充许范围 。
??3、按一次功能键,地磅进入零位校正 , 如秤台上无物品,四角差在范围内则按一次井号键进入砝码校正 。
??4、放上砝码(大于1/3满量程),通过去皮键(用于移动位置)与置零键(0-9数字键)输入砝码值后稍等10几秒后按井号键显示END再按一次仪表后面的标定开关一次 , 校正完毕,地磅即可使用
附近好多地方的猪都被埋了?其实非瘟并不可怕,非瘟只对猪有影响 , 并不会传染人,就算误食病猪肉也无须担心,更何况现在疫情这么严重,国家正对投放市场的猪肉安全情况加大力度的检查,能有多少病猪肉流出?再者 , 60度的温度就能将其杀死,煮熟的猪肉不可能带有非瘟病毒,所以广大消费者们该吃吃该喝喝,不用担心被传染 。
非瘟疫苗研制是否真的取得成功?事实是怎样的?
非洲猪瘟对我国甚至世界都是灾难性的瘟疫,这种瘟疫无药可治,无药可解,农村散养户的猪一夜死光的也不在少数,就连自家准备过年的猪也难幸免 。非洲猪瘟疫苗究竟研制到什么程度了?
非洲猪瘟疫情对世界的影响都是很广泛的,人类与非洲猪瘟的的抗争已有百年历史,世界各国科学家和科研团队都为此付出了很多心血,但是非洲猪瘟至今依然没有研制成功 , 研发非洲猪瘟疫苗也成了世界性难题 。
非洲猪瘟分布广,变种快,这也加大了研发难度 , 之前某些网站传出越南率先研制成功,这是假的,越南只是取得了一点进展而已,离研发成功还很远 。不信谣不传谣,做守法好公民是我们应尽的义务 。
近日 , 美国辉宝动物保健公司在非洲猪瘟疫苗的研发上取得了很大进展 , 但依然没有对外宣称研制成功 。
我国农业农村部副部长在新闻发布会上也表示 , 非洲猪瘟疫苗研制是世界性难题,我国对于非洲猪瘟疫苗研制也仅仅取得积极进展,就目前国际上没有批准任何一款非洲猪瘟疫苗上市来看 , 对疫苗的生物安全性性 , 可靠性 , 质量可控性是非常高的 。
7月30日,在2019中原生猪产业发展高峰论坛上,国家兽用药品工程技术研究中心主任 , 河南农业大学特聘教授田克恭在会上谈到,中国养猪业从未如此重视检测诊断,非洲猪瘟疫情防控和生猪生产过程都离不开检测诊断 。
未发病的猪场如何保证持续平稳生产?可疑猪场如何快速诊断并定点清除?已清场猪场如何实现复养?准确、快速的诊断检测至关重要 。已通过农业部专家评审的ASFV荧光热PCR快速检测试剂盒最快可20分钟出结果 , 并且高效简便,很轻松就能学会操作 。
在疫情面前各国都表现出了很积极的态度 , 相信不久后疫苗就会被研制成功 。


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