草鱼寸片喂多少料

草鱼寸片喂多少料,农村稻田养鱼怎么养?稻田养鱼是近几年来发展的比较好的生态农业之一了 。稻田养鱼就是充分利用稻田的各种资源,以水稻栽培为主,在稻田中养鱼,丰富稻田的生物多样性,实现“一田两用、一水两用、一田双收”,既减少化肥、农药的投入 , 又充分发挥稻田的最大潜力,实现稻鱼双丰收 。今天就来说一下具体的技术操作要点 。
稻田建设鱼池建设
稻田养鱼的鱼池建设是关键 。选择水源足,水质好 , 灌排方便,周边无污染源且耕作层深厚不漏水的田块开挖鱼池 。鱼池挖在上游进水口,鱼池挖成方形或圆形,要求深 150cm,与鱼沟相通,约占稻田总面积 8%以上 。挖成后的鱼池内壁要用石料或砖块砌墙,以防垮塌 。鱼池建成后再搭建遮阴棚,以便于鱼类夏季酷暑时遮阴降温 。在鱼池上搭建一个高出田面1 .7~2m的遮阴棚,在池埂上种植藤类瓜果等经济作物遮阴 。
鱼沟建设
根据稻田形状、大小开挖,挖成“一”字形、“十”字形、“井”字形或“田”字形 。一般沟宽 60~70cm,深 60cm以上,沟要求挖直且沟沟相通;注意沟至少离田埂 1.5m,鱼沟也要用石料或砖块砌墙以免垮塌 。鱼沟至少占稻田总面积的 5%,在鱼池与鱼沟连接处挖缺口,宽50~60cm,使池沟相通,并安装拦鱼栅 。
田埂加固
对田埂要进行加高加宽加固,在直播或插秧前施工 。加固后的田埂一般高 50~80cm,宽约 50cm,并进行锤打以防大雨时垮塌或漫水跑鱼 。
挖好进、排水口并装好拦鱼栅
每丘田各挖一个进、排水口,要求成对角开挖,口宽 30~40cm,用石料或砖头修砌 。在排水量大的稻田可增设保持正常水位的溢水口 。进、排水口要装好用铁丝、竹篾或尼龙网等制作的拦鱼栅,以防逃鱼和有害生物进入 。拦鱼栅应比排水口长 3倍,做成弧形,高度要在底部插入田中 30cm后超出田埂约 20cm 。
消毒和施肥
在冬季修整鱼沟、鱼池或开挖新的鱼沟、鱼池时,要在田里放干积水后每公顷用750kg以上的生石灰撒施消毒 。消毒一星期后再灌水,并每公顷施11250kg腐熟人畜肥对水质进行培肥,至少过 7~10天后再投放鱼苗 。
水稻品种选择及鱼苗投放水稻品种应选择适合当地种植,抗性较好,且米质二级米以上的高档优质稻,既可直播也可育苗移栽 。鱼苗投放品种及比例:以草鱼为主,占总放养量的 60% ~70%,辅以鲤、鲫、鲢、鳙鱼等,其放养量占总放养量的 30% ~40% 。规格及数量:草鱼尾重 50g以上 , 每公顷放养约 225kg 。鲤、鲫鱼一般为 30~50g,每公顷投放 1500尾,鲢、鳙鱼要放较大规格的,每公顷放养 250g以上的鱼 750尾 。时间及地点:2月份投放于鱼池中,5月开通鱼沟拦鱼网放养 。以鲤鱼、鲫鱼为主,占总放养量的 70% ~80%,搭配品种以家鱼为主 , 占比为 20% ~30% 。鱼苗投放规格及数量:鲤鱼规格为 50g以上,鲫鱼为 30g左右,鲢、鳙鱼应为 250g以上 。鲤、鲫鱼每公顷放养量为6000~9000尾,鲢、鳙鱼每公顷放养量为 1500尾左右.
水位水质调控俗话说养鱼先养水 。养鱼稻田水位水质的管理,既要照顾鱼类对水的需求 , 又要顾及水稻生长要求干湿交替的需求 。
一是根据不同季节及时对水位进行调整 。5月份 , 沟内水位应保持在 0.6~0.8m 。以后随着气温升高,鱼儿长大,加深水位 , 到 7月份可达 1m,8、9月份,应提升到最高水位 。
二是根据天气及水质变化及时对水质进行管理 。在 5~6月份时,半个月换水 1次 , 每次换水约 1/4 。7~9月份温度较高,要求 5天换水 1次,每次换水约 1/3,后期随着气温下降,换水次数及换水量相应减少 。
三是根据水稻晒田和防虫治病的要求调整水位 。当水稻需晒田时,应放水至稻田厢面露出 , 操作时放水要慢,让鱼慢慢集中到鱼池和鱼沟中,同时尽量缩短晒田时间,并尽快复原稻田水位 。防虫治病时,应尽量选择低毒的生物农药对着叶面喷施 , 施药后注意及时换水 。
饵料投放稻田养鱼要想获得好收成,还要搞好人工补饲工作 。饲料以麦麸、米糠、剩菜、剩饭、豆浆、嫩草、禽粪等为佳 , 应定时、定点、定量进行补饲 。可视水温、水质、季节进行补饲 , 一般日投饵占鱼体重的 3% ~5% 。每天上午 8~9时或下午 3~4时补饲 。还可利用粪肥或混合堆肥繁殖天然饵料 。鱼的品种不同 , 补饲种类也应相应调整 。补饲时投在鱼池或鱼沟内,要求做到“荤素搭配,精育结合” 。首先充分利用稻田天然饵料 , 其次多喂些青饲料,另外要补充部分动物性饲料,总之要做到科学补饲,让鱼健康生长 。
日常看管稻田养鱼的日常看管,要求细心、恒心兼备,要持之以恒 。每天早晚要分别巡田,查看水位、水质、鱼病、鱼类摄食和防逃设施等情况 。对田埂及拦鱼网栅要经常检查,预防漏水和溢水逃鱼 。下大雨时要及时排水,并查看网栅堵塞情况,及时清除杂物,确保排水畅通 。还要防止水蛇、黄鳝、鸭子等天敌对鱼造成危害 。巡查田埂时发现鼠洞和黄鳝洞要及时堵塞 。平时稻田应尽量灌深水,水稻收获后应立即加深水位,以满足鱼类生长的需要 。起鱼时应选择晚上缓慢放水 。
红烧鱼块最正宗的做法?准备以下食材:草鱼1条,葱姜蒜适量 , 料酒2汤匙,生抽2汤匙,胡椒粉1茶匙,淀粉适量,食盐1茶匙,青椒1根,小米椒5个
第一步:将买回来的草鱼处理清洗干净,然后剁成小块,接着切点姜丝放草鱼上面,加入1汤匙的料酒,加入1茶匙的食盐,加入1茶匙的胡椒粉 , 然后用手抓匀腌制一会备用!接着把姜切片 , 蒜切片 , 小米椒切段 , 青椒切片备用!
第二步:起锅加入宽油,油温烧至7成热,然后把腌制好的鱼块,裹上一层淀粉,再放到油锅里炸至金黄,捞出后再次把油温烧高,复炸15秒,捞出控油备用!
第三步:锅内留底油,将小米椒段,姜片,蒜片放入锅中 , 小火炒出香辣味,然后倒入炸好的鱼块,翻炒均匀,接着加入小半碗清水,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,推动均匀后盖上锅盖,中小火焖煮3分钟!
第四步:3分钟后,锅里的汤汁所剩不多时 , 将青椒块放入锅中 , 然后大火收汁,青椒块断生后即可出锅装盘!
20斤2寸的草鱼苗有多少条?【草鱼寸片喂多少料】咱先算这10万斤草鱼大概有多少条吧,先按1万条草鱼苗来算 , 再从每条草鱼苗2两重算起 , 如果每条鱼苗长到10斤需要2年半时间 , 1万条就是10万斤 。养1万条草鱼最少需要5亩水塘,再来算一下 , 一条草鱼长一斤重需要吃草40斤 , 一条草鱼长到10斤就需要吃草40O斤,好再算一下1万条草鱼长到10斤吃多少斤草,1OO00X400=4O00000万斤草,
红烧鱼块做法正宗做法?【制作食材】鲤鱼,生姜片,小葱,大蒜,火锅底料,八角,花椒,白蔻,面粉 , 食用油,酱油,白酒,白糖,十三香 , 食用盐,鸡粉,米醋,小葱
【制作步骤】
1、首先准备一条鲤鱼,可以大一点,也可以小一点,但一定要够吃 。然后再准备适量的生姜,小葱,大蒜 , 火锅底料,八角 , 花椒,白寇,面粉 , 食用油 , 酱油 , 白糖,白酒,白酒,最好准备高度白酒 , 十三香,食用盐,鸡粉,米醋和一根小葱 。这些调味料和食材准备好了之后 , 就开始做这道红烧鱼 。
2、将咱们准备好的鲤鱼处理一下,去掉鱼鳞,去掉内脏,一定要确保将鱼鳃完整的去掉,一点也不能留,因为鱼塞比较苦 , 你只要留下一点点 , 就会使煮出来的鱼汤都变得很苦 。鲤鱼处理好之后 , 咱们多给它清洗几遍,清洗干净之后直接放到案板上 。
3、将咱们准备好的小葱,葱白切成葱段,葱叶切成葱花,大蒜切成大蒜片,生姜切成生姜片,然后把准备好的火锅底料,八角,花椒 , 白蔻都放到一个盘中待用 。
4、咱们给清洗好的鲤鱼改一下刀,在表面切上几刀,切得稍微深一点 。红烧鲤鱼是不建议大家去腌的,因为如果腌的话就会使鲤鱼失去本身的鲜味 。咱们给鲤鱼改好刀之后,在它表面撒上一层面粉并抹涂抹均匀,撒上面粉的主要目的就是让鲤鱼不粘锅 。撒上面粉之后,咱们先把它放到一旁待用 。
5、起锅烧油加入的油要多一点,一定要热锅凉油,因为热锅凉油不容易粘锅 。等到锅内油热了之后,咱们就放进鱼进去煎,先把一面煎到变到金黄,然后翻面,把另一面也煎到金黄 。鱼煎好之后,咱们下入之前准备好的调料,蒜片,白蔻 , 花椒,葱段,大蒜片 , 八角,还有火锅底料,翻炒一下 。再向鱼中加入适量的酱油,一点点高度白酒,加入清水,清水要稍微多一点 。加进清水之后,咱们把锅盖盖上 , 然后煮15分钟 。
6、15分钟之后打开锅盖 , 加入适量的白糖 , 一点点十三香,一点点食用盐,盐不要大家加的太多 , 因为火锅底料是咸的 , 酱油是咸的 。再加一点点鸡粉,加一点米醋 。用勺子舀着汤汁浇在鱼身上,多淋几遍 , 然后就可以出锅装盘了,装盘之后把汤汁淋在鱼身上,再撒上一点葱花点缀一下 , 一道非常美味的红烧鱼就这样做好了 。
黄磊红烧鱼块的家常做法?草鱼肉700克
辅料
红酸汤28克泡椒10克生姜8克大蒜15克香葱4根料酒10毫升米酒10毫升胡椒粉2克精盐3克热炒鲜露5毫升鸡粉1克食用油30毫升
步骤1
清洗干净的鱼头 , 尾肉 。
步骤2
各式配料准备 。
步骤3
鱼肉放入深碗中,加入胡椒粉,料酒,拌匀后腌制20分钟 。腌鱼的空档,把需要改刀的配料全部处理好 。
步骤4
炒锅中注入食用油,撒盐 。
步骤5
烧至8成热的时候,下鱼块 。
步骤6
中小火煎制,翻面煎至两面焦黄 。
步骤7
撒入生姜,沿锅边淋入米酒 。
步骤8
加入泡椒 。
步骤9
加入红酸汤 。
步骤10
晃动锅子,炒制红酸汤 。
步骤11
加水没过食材 。
步骤12
煮约10分钟,滴入热炒鲜露提鲜 。
步骤13
加入蒜片,再煮3分钟 。
步骤14
加鸡粉 。
步骤15
大火收汁 , 撒入葱段,即可装盘出锅 。
烹饪技巧
1:煎鱼的时候不要心急,小火慢煎 , 轻轻的晃动锅子,能移位就表示煎好了 。
2:没有红酸汤的,可以替换成蒜蓉辣椒酱等 。
3:加水焖烧的时候 , 轻轻的托起鱼块翻面,也可边烧边用小勺浇汤汁,以便鱼肉更加的入味 。
4:加料酒 , 米酒,胡椒粉,可起除腥作用 。


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