白羽乌鸡是什么 _白羽

1、白羽乌鸡是什么，饲养乌骨鸡要注意它们的哪些特点？你好，我是晴格格，乌骨鸡是很有药用价值的家禽，下面就让我来回答一下这个问题吧！
乌骨鸡也叫做乌鸡、武山鸡、竹丝鸡，是家鸡中的一种，是我国最著名的药用珍禽之一，乌骨鸡以骨骼、皮肉乌黑而得名。乌骨鸡肉中胡萝卜素和维生素C的含量都要高于普通肉鸡，还含多种微量元素和矿物质，有很高的药用价值，主要用于补气补血，对妇科疾病有很大的好处。
饲养乌骨鸡需要注意以下几点：
1. 育雏室处理：育雏室是养殖乌骨鸡的时候要特别注意的一个方面，初期雏鸡没养好，后期育肥就比较困难。育雏室要根据雏乌骨鸡的习性来搭建，首先是控温，当温度低于25摄氏度的时候，雏鸡是比较容易出问题的。雏鸡不喜光，所以育雏室的灯光要比较阴暗。由于雏鸡的抵抗力比较差，所以初期的卫生清理很重要，育雏室要方便清理打扫。为了方便给雏鸡保温，育雏室最好事先准备好垫料。
2. 通风控温：鸡舍的通风控温是一件很重要的事情，这也是乌骨鸡生病的原因之一。通风口一定要能贯通整个鸡舍，位置摆放一定要合理，不然会导致部分通风不好的区域出现病菌积累。由于乌骨鸡排泄物会比较散乱、稀释，如果这个时候室内的温度过高，就会导致鸡粪里面的病菌极容易诱发，并且随之扩散。成年的乌骨鸡鸡舍温度控制在20摄氏度以上就可以了，但不能超过30摄氏度。做好这两点就能有效的减少病原体。
3. 疾病预防：病害是预防是重中之重，为了方便发现病害和减少病害的伤害，每个鸡舍养殖数量不要过多，在夏季这个发病比较频繁的季节要减少每个鸡舍的养殖数量。日常还可以在喂养的时候定期喂养一些抗生素来提高乌骨鸡的免疫效果，每次少量就可以了。疫苗也是预防的一个关键，注射疫苗的时候除了一些必须要注射的还需要注射一些当地发病比较频繁的病害疫苗。
4. 放养管理：乌骨鸡的饲养讲究的是原生态，所以长期的笼养方式不太适合乌骨鸡的成长，而且笼养发病机率比较高。所以适当的放养是需要注意的。放养的时候要注意定好喂食地点，准备好防雨和保温的地方，周围的护栏要修牢固一点，高度控制在1.5米左右就可以了。放养时的巡视要相对频繁一点，地点最好是比较原生态的林地，这样效果更好。
以上就是养殖乌骨鸡需要注意的事项了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够养殖出健康优质的乌骨鸡！
2、新型乌鸡养殖技术？1、鸡舍建设
鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足，鸡舍周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种，家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。
开放式鸡舍长20～30米、宽6～9米、高4～5米，用砖砌成。每问鸡舍留2个对流的窗户，每2～3间留一个门。为了便于防疫和打扫卫生，地面用水泥砌成。
大棚式鸡舍建造与蔬菜塑料大棚相似，用水泥棒和竹竿等建造。高度2.5～3.5米，用双层塑料薄膜覆盖，有些在双层塑料薄膜之间放入作物的秸秆，增强防寒和防暑能力。冬天鸡舍四周用塑料薄膜封闭，夏天为便于通风，用尼龙网封闭。
2、选择品种
目前我国乌骨鸡的品种较多，各地主要的优良品种有：十全丝羽乌骨鸡、八全丝羽乌骨鸡、江西白羽乌骨鸡、郧阳乌骨鸡、盐津乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、苏禽黑羽乌骨鸡、川南黑羽乌骨鸡等。全国饲养量最大、分布最广的是白色丝羽乌骨鸡。各地可根据当地的消费习惯，选择适合本地的优良品种进行饲养。
【白羽乌鸡是什么】3、卫生防疫
鸡舍内外要用20%的火碱水消毒，墙壁用10%的石灰水刷白。垫草要勤晒勤换。食槽、饮水器等每天要洗刷干净，每半个月要用1%~2%苛性钠溶液消毒1次。清扫出的粪便和垫草要远离鸡舍深埋。
4、药物控制
雏鸡孵出后的前两周，每天在饲料中加万分之四的痢特灵或4000单位的氯霉素控制副伤寒和白痢。15日龄后，每天喂万分之一的痢特灵或按饲料量的千分之二喂5天磺胺二甲基嘧啶。然后停1天~2天再喂。45日龄后，要防治蛔虫。另外，8日龄、25日龄、66日龄要接种鸡新城疫苗。
5、精心喂养
乌鸡成活率的高低、育肥的快慢与管理好坏的关系很大。应及时将病鸡隔离饲养。发现快慢不一，体质强弱不均的鸡，要分群饲养。鸡舍的温度在幼雏阶段要保持在摄氏30℃~32℃，以后可随幼雏的生长，每周降温1℃~2℃，最后保持在20℃左右，夜间室温应比白天高2℃为宜。
6、饲料配方
根据鸡在不同生长时期对蛋白质的需要量供给全价饲料，比例是：玉米50%、高粱10%、鱼粉12%、豆饼8%、肉粉8%、麦麸5%、叶粉2%、矿物质磷和钙1.5%、生长素适量。为了加快育肥，一般每昼夜喂3次，长期光照。这样，一般90日龄的乌鸡就可达到出售标准。
3、为什么现在感觉吃不出鸡肉的香味了呢？鸡和鸡千差万别，综合下来，主要有五个方面的原因，既有人的因素，也有鸡的因素，归根结底是人的因素。
1.鸡的品种变了农业部2010年发布《国家级畜禽遗传资源保护品种》。其中，包括28种土鸡，也就是我们常说的“老品种土鸡” 。如果你吃到的是这些鸡，且是用粮食喂养长大，那一定非常香。这28种，好几种在彩云之南，少数民族放养。
1.瓢鸡。云南省普洱市镇沅县特有的家禽，在2009年被列为云南省濒危畜禽品种保护名录。瓢鸡独特鲜美的味道和稀少的数量，导致市面上瓢鸡的价格昂贵，当然了，也非常好吃。
2.微型鸡，又叫“香鸡，娇鸡，金鸡” ，它来源于云南省红河州屏边县大围山系特有的野生原鸡，味道十分鲜美。这种鸡会飞高高。
3.乌骨鸡。起源并主产于云南省昭通市盐津县，该鸡集口味美、保健、药用之大成于一体，主要生长和分布于乌蒙地区而故称“乌蒙珍禽” 。这种鸡体格健壮结实，大小适中，具眼、冠、髯、脸、趾、皮肤、肉、崩及内脏皆乌的特征。至于味道，一流：）
4.茶花鸡。西双版纳当地的老品种土鸡，由原始森林里的红色原鸡长期驯化、选育而成的珍稀热带原始鸡种，因公鸡啼叫似“茶花两朵”，故名茶花鸡。其肉质细腻、味甜无腥味、皮薄骨细脂肪少，富有多种氨基酸和维生素。味道最接近野鸡。
现在我们在市场上能买到的鸡如上图，这叫白羽鸡， 80年代引入中国，现在是最主流的供给城市的鸡，在一个月之内，吃两公斤饲料能长到两公斤，我们基本上等同于是在吃饲料，然后还吃了十多种抗生素。
能好吃吗？能有鸡味吗？有胃口吗？不知道，反正参观了一次饲料养鸡场之后，我再也不吃鸡了。
2.鸡吃的食物变了七八十年代，农村大部分地方还在是用粮食喂养，饲料还没有大规模进入农村。只要是土鸡，粮食喂养，怎么也是香的。现在，饲料大规模进入农村，土鸡基本上都被饲料废了。
3.鸡的烹饪方式变了七八十年代，柴火、土灶、土砂锅炖土鸡，那种味道，只能回味、回忆，现在不可能吃到了…
4.人们吃鸡的频率变了七八十年代，记忆中，一年只吃一次鸡，就是春节。那个味道，确实记忆深刻。现在，只要你想吃，天天都可以吃饲料鸡，红烧和黄焖后，反正也没什么鸡的味道。
5.人们的身体指标变了七八十年代，人们普遍缺乏营养，吃鸡都是用猪油炒后再炖，那个鸡汤，又香又鲜又油…一碗下去，相当满足。用了土猪油，毋庸置疑，啥都好吃很多。现在，城市人普遍血脂偏高，都不敢吃猪油啦，怕堵。少了猪油的鸡，始终差点味道。
总之，想吃到七八十年代的味道，十分困难啦。就算找到上述33种土鸡，用砂锅在柴火上炖出来，也不会有那个时候香了。
此味只待成追忆，再也找不到了…
4、今年的鸡鸭价格什么时候会回升？今年的鸡鸭价格什么时候会回升，根据目前市场的行情走势来看，今年的鸡鸭没有可能回升了，因为今年疫情期间猪肉价格不断上升最高时上涨到50元一斤，现在疫情慢慢淡去猪肉价格都在28元到30元一斤之间，所以现时很多人都养有鸡鸭，今年市面上的饲料鸡鸭批发价4元到5元一斤市场上也只买到6元到7元一斤按照现在的行情来看今年鸡鸭价格是很难上升了。
5、怎样保持郧阳白羽乌骨鸡的整齐度？影响鸡的整齐度主要在育雏阶段，所谓养鸡三天看小，七天看大。育雏期间的管理对鸡的生长均匀度影响很大。
在养殖过程中，育雏中影响鸡的整齐度的问题主要是细菌性疾病或者慢性消化道疾?。?导致营养吸收不足，从而出现鸡大小不均，鸡的整齐度差。
垂直传播的细菌病。垂直传播下来的沙门氏菌，大肠杆菌，这种情况很常见，育雏过程中，鸡雏中个头偏小的鸡，解剖一般都会出现大肠杆菌包心包肝，沙门氏菌心脏肉芽肿，卵黄吸收不彻底等症状。
但是这类典型的症状，在土鸡上，常见但是危害不大，属于个别现象。鸡的大群精神状态好，采食正常，就是偶尔会有个别体型偏小的弱鸡，这些弱鸡就是垂直传播严重，没有很大饲养价值。
腺肌胃炎腺肌胃炎的发生现在已经够属于一个常态问题，不论品种，不分地域，不管日龄，都有可能发生。在育雏期间或者在育成阶段，当鸡出现腺肌胃炎，都会表现出采食量下降，光吃不长肉，育雏期发生腺肌胃炎后，营养摄入不足，骨架长不起来，很容易形成老中青三代鸡。
肠炎，球虫等消化道疾病很多养殖户都喜欢在养鸡过程中，补充大量的维生素。其实鸡正常情况下，饲料的营养足够，之所以鸡变现出缺营养症状，更多是因为不吸收。这种情况主要表现在肠炎，球虫，绦虫等消化道疾病。
这类病，在一定程度会导致鸡消瘦，但是不会有明显的体型大小差距，会让鸡的抵抗力下降。
这三类是我们在养殖过程中，影响鸡的整齐度的主要因素。也是育雏期间重点需要控制的问题。1 育雏温度。
夏季的时候，育雏温度容易升温。但是现在天气转凉，再往后，育雏温度将是我们控制的核心。育雏温度的稳定，特别是前三天的温度稳定，保障雏鸡的卵黄吸收。同时使用开口药控制大群的沙门氏菌，大肠杆菌等垂直传播的疾病的危害。
对于个别弱雏，直接淘汰，就可以很好防控，雏鸡的细菌性疾病。
2 腺肌胃炎防控。
对于这块的防控，重点是控料，净槽，减少霉菌在饲料中的滋生。同时使用健脾开胃，修复鸡内积的药物，我们一般用消食平胃散来预防和控制腺肌胃炎的发病。
3 肠炎，球虫。
根据场地情况，在鸡雏7日龄，28日龄左右，控制两次肠炎，球虫问题，减少球虫的危害，后期鸡的抵抗力起来，对球虫会产生一定免疫力，发病率就会降低。
当我们做好鸡群消化道的保?。Φ恼攵染突岬玫奖Ｕ?。
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