什么是肉用仔鸡

什么是肉用仔鸡,肉用种鸡的饲养阶段是如何划分的以及限制饲喂的方法有哪些?您好,根据您提出的肉鸡饲养阶段划分和饲养的方法,一下是一些我的个人见解:
肉鸡饲养阶段划分方法
(1)饲料分段:
目前肉仔鸡的专用饲养标准有两段制和三段制,我国肉仔鸡饲养标准按0—4周龄和5周龄以上分为两段,以此配成前期料和后期料 。国外肉仔鸡饲养标准一般用三段制,肉仔鸡营养推荐量以0—21天、22—37天、38天至上市分为前期料、中期料和后期料 。前期料又称小鸡料,蛋白质水平要求较高(21%一23%),并含有防病药物;中期料又叫生长鸡料,与前期料相比 , 蛋白质水平降低而能量增加;后期料又称育肥料,蛋白质水平更低 , 但能量水平增加 。考虑到最后一周禁止使用药物和快速催肥的需要,也有公司将出售前一周单设一阶段,从而实行四段制饲养 。
(2)管理分段:
为管理方便 , 一般将肉仔鸡分为育雏期、生长期和育肥期三个阶段 。0—3周龄为育雏阶段,此期对环境温度要求严格;4—6周龄为肉仔鸡快速生长阶段,这阶段肉仔鸡生长发育特别迅速,也称为生长期 。7周龄至出栏为育肥期 。
【什么是肉用仔鸡】肉鸡的饲 喂方法
合理饲喂,做好疾病防控
1、根据肉鸡不同的生长阶段,按饲养标准配制日粮 , 少添勤添,保证饲料新鲜 。
2、疾病预防
做好病毒性疾病和细菌性疾病的工作,当肉鸡体质较弱,抵抗力下降时,一些疾病的发生还可并发呼吸道疾病 。因此,在提高机体抵抗力的同时,要做好有关疾病的防治工作 。有疫苗预防接种的要严格按免疫程序进行预防注射 。饲养前期:此期主要控制沙门氏杆菌病和大肠杆菌病 。死亡率一般在2%~3%,约占全期死亡总数的30% 。饲养中期:主要控制球虫病(地面平养)、支原体病和大肠杆菌病,同时密切注意传染性法氏囊病 。死亡率一般在3%左右,约占全期死亡总数的35% 。饲养后期:主要控制大肠杆菌病、非典型新城疫及其混合感染 。死亡率一般占3%~4%,约占全期死亡总数的35% 。
3、鸡舍定期消毒
空鸡舍最好采用福尔马林熏蒸消毒,饲养期间宜采用高效无毒的消毒剂进行喷雾消毒 。定期带鸡消毒 , 一般采用喷洒消毒和饮水消毒配合执行 。肉鸡发生呼吸道疾病以后要及时找兽医确诊 , 对症下药 。对症治疗可适当应用一些平喘、止咳的药物,可减少因呼吸困难而死亡的数量 。防治原则应采取以预防为主,治疗为辅的综合措施:建立严格的卫生防疫制度,搞好环境卫生,严格控制外来人员、车辆进入生产场,制定科学有效的消毒制度;加强对种鸡的监控和净化;药物防治;免疫 。冬季饲养肉鸡一定要解决好通风和保温的矛盾,保持舍内空气质量,加强卫生管理,合理用药,这样发病率就会大大降低,保证肉鸡的生长和生产,从而获得理想的经济效益 。
以上就是我对肉鸡饲养给出的一些个人见解和方案,如能帮到您,请给个最佳采纳,谢谢~
童子肉是什么肉?是鸡肉 。
童子鸡可以和很多蔬菜搭配的:一:桂圆童子鸡:功效:补气血 , 安心神 。适用于贫血、失眠、心悸 。健康人食用能使精力更加充沛 。主料:童子鸡1只(重约1000克),桂圆肉30克 , 葱、姜、料酒、盐各适量 。做法:(1)将鸡去内脏、洗净 , 放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水 。(2)上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可 。二:荷香童子鸡:主料:童子鸡550克辅料:荷叶50克,八角2克,陈皮2克,花椒2克,黄酒10克,盐3克,味精2克,小葱5克,姜4克,各适量做法:1.将童子鸡宰杀、去毛、内脏及杂质洗净,用精盐、味精抹匀鸡身备用;2.香葱(小葱)、姜切细末;3.将鲜荷叶、陈皮洗净切成粗丝,同茴香、花椒粒、香葱末、姜末拌匀一起塞入鸡腹内,灌入黄酒,上锅大火蒸30分钟至鸡熟;4.取出晾凉,剁成条块装盘,原汤过滤装小碟与鸡肉同食即可 。提示:童子鸡:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子同食会导致腹泻;与芥末同食会上火 。荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银 。三:毛豆焖童子鸡:主料:童子鸡(1000克)毛豆(250克)调料:料酒(20克)味精(30克)盐(15克)酱油(50克)白砂糖(50克)姜(3克)大葱(5克)植物油(75克)香油(10克)
饭店炒鸡一般都是用的什么鸡?一般都用三黄鸡,三黄鸡便宜,又比较嫩 。前几天我也买了一只鸡,把它做成了我们宜春的特色菜宜春慈化鸡 。这个菜的特点是鲜辣开胃 。具体的做法是
1、选一只2斤左右的鸡 。我这里买的是山上的走地鸡 。估计也是喂了饲料的 。但是在山上跑了一下的 。冷水下全鸡,煮20多分钟左右,筷子插的入 。
2、把鸡改成一块,鸡汤留下 。小米椒六个切成圈 。泡椒剁成蓉,生姜切成丝,大蒜子切成片
3、起锅烧油放生姜丝 , 大蒜片爆出香味后放泡椒蓉 , 小米椒圈,后放鸡肉 。倒鸡汤,开始调味 。一勺盐,两勺生抽,两勺米醋,(勺子大概3克),一勺糖,一勺胡椒粉 。中火烧三分钟左右带一点汤 。就可以了 。
越吃越想吃 。比较辣 , 怕辣的朋友就不要试了 。到过宜春市的朋友,一般都会点这道菜 。饭店里面是卖47块钱一份 。
童子鸡什么味的好吃?鸡肉是我们最长吃到的肉类之一,鸡的肉质细嫩、滋味鲜美 , 而且鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用
童子鸡一般是指7周龄左右、体重约2千克即出场屠宰的肉用仔鸡,这种鸡的肉质鲜嫩,适合多种烹饪方法
正好在老家带了一只童子鸡回来,而且农家散养的土鸡,今天就用家乡的做法,配上一些大蒜头做一道家乡菜(蒜子烧子鸡)味道真的纯正鲜美,全家人都爱吃
一只公鸡出生到成年要吃多少饲料?据测定:每100只蛋用鸡喂到6周龄时约需26.67kg饲料;兼用种约需30.17kg;肉用种约需62kg 。另据报导:肉用仔鸡养到10周龄时,平均每只约需5.58kg饲料;成鸡每天约采食120克左右 。成本价(只/元)=每只饲料消耗量(kg)×当地饲料价格(kg/元)+小鸡价(只/元) 。


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