养殖小龙虾怎么销售

养殖小龙虾怎么销售,收购龙虾生意怎么样?首先要找到销路,然后再去找货源 , 这是做生意的基本的逻辑 。你既然要做收购小龙虾的生意,就要找到小龙虾出路在哪里?比如说有没有找到可以合作的餐馆酒店?或者是一些其他的这个摊贩可以给你合作分销,有没有人帮你销售?这些问题确定好了,然后再去找货源,跟别人谈好价格,找到两者之间的利差,把账算好,这样你就可以开始了 。
但据我所知,现在国内的疫情还没有结束,尤其是餐饮行业 , 现在还受疫情影响很大 , 生意也不是很好 , 尤其是像以前很火爆的口味下,现在基本上生意都不太好,而且价格想对来说也很低,所以如果这个时候从事龙虾收购的生意,估计也够呛!当然,这个要根据各个地方的实际情况而定,你也可以先到市场上去了解一下,看看你们当地的这个市场行情怎么样?反正总而言之,要把帐算好,不能做亏本买卖,否则就没有意义了!
最后先做好市场调查,再算好帐,最后就是全力以赴行动!
这是我的个人观点,希望对你有帮助,仅供参考,如果有不足之处,还往见谅!
小龙虾养殖如何寻找平衡点?小龙虾养殖风险可能在养殖上和市场行情把控上 。只有把风险规避掉 , 才能获得高收益 。
养殖风险我们养殖户是可以防控的 。首先把好进苗关,要去原种场进苗,严禁近亲繁殖 。近亲繁殖的小龙虾免疫力差,易患?。鲋芈?,长不太 。小龙虾苗最好就近购苗 , 长途运输小龙虾苗可能有应激反应和水土不服 。小龙虾苗投放前用生理盐水稀释消毒杀菌,投放到暂养池 , 等小龙虾苗完全适应当地自然环境后再投放池塘 。野生小龙虾苗和种虾 , 可能有寄生虫、病菌 , 有一定养殖风险 。小龙虾池塘要清除淤泥 , 满塘撒生石灰消毒杀菌,驱赶天敌,培育水草水藻 。小龙虾池塘深1.4m左右,水PH值4——8pmm , 溶氧每升4毫克,水透明度30cm——40cm,水温15°C——30°C 。每亩水面投放80斤——100斤虾苗 , 放养密度不易过大 。小龙虾投放后,每月用生石灰水全塘泼洒一次 。虾塘四周要有防逃设施,要有防天敌设施 。小龙虾需要脱壳25次才能达到商品规格,2到3天就脱一次壳,因此在饲料中要添加脱壳素、矿物质、蛋白质、动物饵料 , 另外还要添加鱼药 。小龙虾投喂饲料要定时定量定点,方便观察小龙虾觅食情况和活动情 。小龙虾池塘水质必须清新,不能浑浊,要经常换水、增氧 。小龙虾脱壳后身体是软的,24小时身体逐渐变硬,脱壳后 , 在水草中休息 , 躲避天敌和同类危害 。小龙虾3个月就可以上市销售,一般每年5月份捕捞一次,8月捕捞一次 。市场风险在价格行情上,小龙虾价格行情最好的时候一是每年3月份,二是春节前后 。销量最大的时候在每年6月——8月底 。在销售上应该错峰上市,8月份小龙虾打洞之前,可放在室内暂养到春节前后上市一批 , 有些养殖户已经建温室大棚暂养池了 。每年6月——8月份小龙虾是不愁卖的,但价格可能比春节前后低一点 。我国每年吃掉小龙虾100万吨,产值1000亿元 。今年小龙虾养殖规模在扩大,我们当地一个村水稻田今年全部改成养殖小龙虾塘了,约1000亩左右 。今年不仅长江流域在养殖小龙虾,海南、广东、广西、贵州、云南、福建都在养殖小龙虾 。养殖户要密切关注市场行情、市场风险、市场规律,卖掉都是赚 , 不能惜售 。养殖小龙虾不能跟风扩大规模 , 不能凑这个热闹 , 要有充分的准,懂得养殖技术、经验,了解市场行情,时刻把风险铭记于心 。降低一切养殖风险,才能追求利益最大化 。
夏天的龙虾销售怎么样?售出了60亿元
自从小龙虾上市 , 它就成了最热门的话题 。现如今,小龙虾销售时间过半,大伙儿的虾子都卖的怎么样了呢?
6月的白沙洲大市场小龙虾交易区,车水马龙、人来人往、比肩继踵……装满小龙虾的塑料筐堆积成山 。如今,交易市场里似乎没那么热闹了 。
武汉白沙洲农副产品大市场彭年青虾行负责人 王长春:我们的量现在每天就是4000斤到5000斤 。量跟前段时间比要少一点 , 以前七八千斤上万斤的都有 。
武汉白沙洲农副产品大市场方名志虾行负责人 方名志:前段时间多,现在虾子少多了,现在基本上稻田虾都没有了 。
虾行老板们告诉采访人员,每年进入2月份,交易区就有小龙虾开始销售了,一直可以卖到10月底 。刚开始上市时 , 量小价高,到了5、6月份,量大价跌,进入7月中下旬以后,随着小龙虾上市量逐渐减少,价格就又会提升起来 。
白沙洲水产协会副会长 黄文学:现在价格可以,456的我们这里应该是15块 , 16块,大红应该是19块 。相较前段时间涨的多,以前10块左右 。
武汉白沙洲农副产品大市场方名志虾行负责人 方名志:现在我们每年是愁拿虾,不愁卖货 。
今年,小龙虾销售期已经过半,截至目前,大伙儿的销量如何呢?
武汉白沙洲农副产品大市场彭年青虾行负责人 王长春:今年我这个销量,今年估计卖了20万斤了 。今年的销量总体比往年要强一点 , 往年到目前这个时候只卖上十万斤 。
武汉白沙洲农副产品大市场方名志虾行负责人 方名志:今年多了,今年多一倍,今年的虾子比往年多一倍 。
潜江今年已售出60亿元小龙虾
去年 , 小龙虾销售高峰期 , 白沙洲大市场小龙虾的日交易量在200吨左右 , 今年,达到了300吨 。截至目前,总交易量较去年增长了50% 。那么,位于潜江的中国小龙虾交易中心,目前的交易情况又如何呢?
潜网集团总裁 田忠玲:交易中心今年的量,要比去年多了一倍多 。截止目前,我们的交易额差不多达到了60个亿 。因为,我们交易中心整体扩大了一倍多 。我们是在8到18个小时内,运往全国400多个城市,1200多个落地配网点 。现在还在逐渐增加城市,扩大我们的运输范围 。我们去年全年是48个亿 。中心整个面积扩大,商户增多 。今年,我们预计可以突破80个亿的交易额,争取100个亿 。
小龙虾养殖区的分布特点?1.浅型湖泊特点是水位浅,滩涂多 。在这些大水面中养殖小龙虾的方式很多 , 在湖库滩地,开沟挖渠,建设精养虾池,水深不足1米的浅水区,栽种水生经济植物和小龙虾轮养的方式;也可采取低坝高栏和网坝结合的提水养虾方式,进行小龙虾半精养;在水深1~3米的敞水性水域,可进行围栏养殖和网箱养殖小龙虾 。
2.小型湖荡特点是水面小,但是一般这种水域的生产条件都比较优越,多属富营养类型 , 有较长的养鱼历史,养殖技术比较成熟,是我国当前发展大水面养殖小龙虾的重点水域 。
3.中型湖库特点是天然生物饵料资源丰富,适宜小龙虾的繁殖和生长 。在这些水域中发展小龙虾养殖时,一般是以粗养为主,但要注意对环境资源的保护 。在这个前提条件下,可以实行网箱养殖小龙虾、围网养殖小龙虾、栏网养殖小龙虾等不同方式,大幅度提高小龙虾的产量和经济效益 。
如何让小龙虾淘金路越走越宽?如何让小龙虾"淘金路"越走越宽?
这句话用通俗的话来讲就是如何通过养殖小龙虾来赚取更多的利润 。这些需要从两方面来论述 。
1.对于养殖户而言:在小龙虾捕捞量总体上升的前提下,市场又没有明显的生长空间,最终导致小龙虾(成虾和虾苗)价格大幅下跌 。这种情况是养殖户无法决定的,市场说了算,一个很明显的例子就是,相比去年这个时候 , 成虾价格都已经上了23元一斤,虾苗都有10块一斤,今年的成虾价格还在14元一斤徘徊 , 虾苗价格只有7元一斤 。这还是二季虾没有集中上市的时候,可想而知产量有多高 。今年基本情况就是这样,养殖小龙虾的养殖户无论是散户还是大户,除了老养殖户基本都是亏 。
2.对于虾贩子来说:他们的思路是提前囤积大量冷冻虾,然后在市场紧缺的情况下会大量出售,这里需要注意一点,我这里指的虾贩子并不是哪些小虾贩子 , 而是指哪些能够开合作社的大贩子 , 因为他们具有冷冻设备,并且资金链比较充裕 。虽然囤积的冷冻虾可以随时出售,不过我认为操作起来也比较困难,因为小龙虾在餐饮方面来讲 , 属于季节性美食,一般夏季和秋季销量比较大,冬季和春季上旬由于气温比较低,很少有人吃,这就是小龙虾与鳝鱼相比,最大的劣势 。小龙虾四季都有销路 , 因为有人吃 。
3.对于小龙虾深加工的企业而言:我认为这是小龙虾养殖市场发展开拓最大的亮点 。除了一般人都熟悉的小龙虾熟食加工之外 。还有其他工业加工的项目,比如从虾壳里面提炼虾青素来制造药品 。这些企业尤其是提炼虾青素的企业很有发展空间 , 所以从这方面来讲,小龙虾养殖还是有发展前途的 。至少在目前来讲还有市场可以开拓 。等待这些深加工企业越来越多应该是养殖户的共同心声 。
针对以上情况,养殖户和虾贩子应该采取如下措施来增加利润规避风险 。1.对于养殖户来说:混养是必须的好的项目比如,小龙虾养殖+网箱养殖泥鳅鳝鱼 , 小龙虾养殖+青蛙养殖(需要办理特种养殖许可证),小龙虾养殖+四大家鱼混养 , 小龙虾养殖+茭白(莲藕套养) 。这些混养项目其实技术门槛都不高 , 而且比较好管理,经济利润还不错,完全可以规避小龙虾降价的风险 。
2.对于虾贩子而言:建议最好打通深加工企业的销售渠道,因为这些企业相对来说对小龙虾的需求很高,如果这种市场连接打通,可以有效解决贩子库存的小龙虾 。
总结:【养殖小龙虾怎么销售】从消费者的角度来看 , 小龙虾养殖的市场升值空间趋于饱和,但是从深加工的角度来看 , 养殖小龙虾还是有钱赚的,无论是养殖户还是虾贩子以及深加工企业都是如此 。所以,建议大家还是继续养殖小龙虾 。


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