虾壳很软是怎么回事( 二 )


怎样区分海虾与淡水虾?1、外形不同:海虾的颜色更深一点,虾壳比较硬,个头较大;淡水虾的颜色偏白,虾壳较软,个头较?。?
2、品质不同:海虾的品质比淡水虾的品质更好;
3、生存环境不同:海虾生存在大海里面;淡水虾生存在江河湖泊里面;
4、口感不同:海虾有咸味,淡水虾一般都是人工养殖 , 因此海虾的口感比淡水虾更好;
5、品种不同:海虾的主要品种是白虾;淡水虾的主要品种是沼虾;
6、营养价值不同:海虾生活在海里,所以富含蛋白质和矿物质,对人体有益;淡水虾因为环境的影响 , 容易积累一些有害物质;
【虾壳很软是怎么回事】7、价格不同:海虾的价格高于淡水虾的价格 。


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