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导语:蜂蜜是纯天然的,它的抗菌能力非常强,因为有蜜蜂的辛勤我们才可以收获到如此美味又有营养的蜂蜜,它深受大家的喜爱 。尤其是女性朋友,每天早上冲上一杯,美容养颜,又保证了肠道的通畅,所以几乎是家家常备 。有时候因为生活太忙了,没人提醒,一犯懒就忘了喝蜂蜜,这一放就是好长时间,甚至搁置了三四年 。
因为有的蜂蜜确实一罐挺贵的,要把它扔掉确实是太浪费还不舍得,但喝了之后又害怕会拉肚子,对身体也没营养,是很艰难的选择 。
长时间放置的蜂蜜到底还能不能喝
大家关注过蜂蜜后面的保质期?一般的保质期都是一两年左右,算是食物中保质期比较长的,因为里面糖分非常高,所以也有杀菌防腐的作用 。
既然已经标出来,国家有食品规定,那证明肯定是有保质期的,也听老人说过,蜂蜜是没有保质期的,别说是三年,三十年都可以,那这又是怎么回事儿呢?到底该听谁的?
这要看是什么样子的蜂蜜,毕竟市面上的品种非常多,功效也有很多 。如果是纯天然的蜂蜜,没有经过任何的工序加工,可以说是一个非常的厉害的食物,保存好就永远不会变质 。
曾经还有人在埃及的金字塔里面发现蜂蜜,已经保存了三千多年,还是非常新鲜 。我们平常在超市买到的蜂蜜肯定不是纯天然的,里面会去添加一些工业的成分 。
一般价格越高会越纯,比较价格便宜的蜂蜜,添加物就是会多一些,它的保质期也很短,而且就算是比较好蜂蜜,如果密封性不好,接触到空气里面的细菌,保质期会缩短 。
如何判断蜂蜜是否过期变质
我们可以去看一看蜂蜜里面有没有杂质,如果表面有附着的白毛,就扔掉 。如果是有白色的凝结物不用担心,那些是糖分,营养还在,这也能看出蜂蜜不是很纯正 。
蜂蜜的水分少,粘稠拉丝状,如果发现蜂蜜变得很稀,跟水一样的流状体,是太长时间出现发酵现象,严重会中毒的 。
还可以再闻一闻味道,如果出现了一些酸味儿,那证明已经变质,吃了会腹痛腹泻 。要是您觉得太浪费,教您一个好方法,可以在洗头发的时候加一点,会变得更加顺滑 。
蜂蜜该如何保存
我们不能放到冰箱里面,不适合于蜂蜜这种食物,就保持普通的室温,如果能通风且干燥的地方就更好了 。不要过于的寒冷和潮湿,会让蜂蜜凝结,还会进入水分,那可就不好了 。
我们要避免遇到金属的元素,就比如用铁勺子挖蜂蜜,因为蜂蜜中有酸性物质,跟重金属物质之间能产生化学作用 。罐子的密封性不好,可在上面加上一层保鲜膜,阻隔空气 。
在罐子里加入生姜能防变味变质,一小片就行,不要放多 。在夏天可以选择隔水加热,不会出现发酵的情况 。
蜂蜜的用处很多,它对于女性来说能治疗痛经,闭经还有宫寒体虚,容易手脚冰冷的人群可以喝蜂蜜来调节 。里面还有很多的葡萄糖,对免疫系统有利,蜂蜜对胃部好,还能治疗幽门螺杆菌 。
【放置三年的蜂蜜还能不能吃 放置几年的蜂蜜还能吃吗】如果你睡眠不好,精神衰弱,可以在晚上喝一杯蜂蜜水,能镇定神经 。让睡眠更加深沉 。蜂蜜除了能内服还能外用,像上述中可以用变质的蜂蜜洗头发,还能自制面膜,因为里面有很多胶原蛋白 。
结束语:
我们可以加入柠檬,白糖,酸奶作为面膜敷在脸上,能减少细纹,防止皮肤老化色斑,变得更有光泽 。
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