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无花果是一种常见的植物,具有很好的药用价值 。干无花果可以滋阴养颜,也能起到保护嗓子的作用 。干无花果所含的脂肪酶和水解酶还有降低血脂的功能,也能降血压和预防冠心病 。并且无花果还具有抗炎消肿的功效,味道也不错 。拿干无花果怎么吃健康呢?
首先我们可以使用干无花果来熬粥,先准备几个无花果干,等将其洗净切片后,再放入适量的糯米,然后放入锅中,再熬煮成粥 。这款粥可以促进消化,保养肠胃 。我们还可以用其来炖汤,就是准备少量的熟肉,并将其切成丝,然后和干无花果一起放入锅里炖煮 。等快好时再加入适量盐调味,便可食用 。这样的汤不仅美味,还能有效治疗慢性肠炎,胃炎,具有良好的调理肠胃的作用 。
还能将干无花果用来拌菜,将无花果干和洗净切丝的西瓜皮一起凉拌成菜,口感清新,味道独特,适合夏季食用 。还有一款比较鲜美的佳肴,就是无花果柠檬鸡 。先预热烤箱到200度,然后将柠檬榨汁,再将柠檬汁,红糖,醋和水混合在一起待用 。再将柠檬切片,接着将柠檬片和无花果干铺在烤盘底部,然后把洗净的鸡腿摆在上面,再把糖醋水浇在鸡腿上,撒好盐放入烤箱烤一小时,记得中间还要途擦油,等无花果干变色厚,还要不时翻动 。等好了之后便可食用,这道佳肴味道鲜嫩,很受人青睐 。
无花果可以健胃清肠,抗炎消肿,还可帮助减少脂肪在血管内的沉积,增加机体抵抗能力 。甚至对治疗便秘效果也很好,对降低血脂和血压也有奇效 。无花果干很甜,口感清脆,果肉很有质感是很健康的食物,经常食用,可以让你其充满活力,变得更加年轻健康 。
【干无花果怎么吃健康 无花果好吃又治病】
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