宵夜吃什么食物好 常吃宵夜有坏处


宵夜吃什么食物好 常吃宵夜有坏处

文章插图
一、不适宜做夜宵的食物有哪些
芹菜
芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多 。如果睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而唤醒你 。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养,但睡前尽量别吃 。
意大利面
意大利面全是碳水化合物,吃完马上入睡,容易变成脂肪,改变你的血糖水平,进而推迟睡眠,或容易在夜里醒来 。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担 。
 匹萨
匹萨中的番茄沙司酸度高,会刺激胃部泛酸 。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热 。
 糖块
最新一项研究显示,10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品,并导致整晚做噩梦 。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波,导致做噩梦 。
 麦片
麦片中常含有大量精糖和碳水化合物,会让人血糖飙升,因此不适合睡前食用 。
 大蒜
晚上吃大蒜,除了会让你整晚口臭外,还会造成胃灼热 。如果你的胃功能较差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物 。
巧克力
黑巧克力中的*能使人兴奋 。几乎所有巧克力都含有一定水平的* 。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快 。
 油腻食品
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等 。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量 。而三高人群更应该严格控制 。
酒精
一般人认为,酒精会促进睡眠,这是不准确的 。酒精确实可以帮助入睡,但它不会维持长时间、优质的休息 。酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能,经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环 。
 红肉
虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠,但红肉含蛋白质和脂肪多,比其他食物需要更长的消化时间,会让身体整晚处于工作状态 。因此,要想拥有深度睡眠,晚餐最好避免吃红肉 。
 “胀气食物”
有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气 。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等 。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠 。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦 。
 高钙食品
【宵夜吃什么食物好 常吃宵夜有坏处】晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等 。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石 。
 甜品
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担 。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖 。长此以往也有引发心血管疾病的可能 。
二、推荐你适宜做宵夜的食物
 香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的“an眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁 。
 菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方 。
温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸(氨基酸食品)那样发挥镇静的功效 。而钙(钙食品)能帮助大脑充分利用这种色氨酸 。
 蜂蜜(蜂蜜食品)
大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄(葡萄食品)糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素 。
 土豆
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物 。
燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺 。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了 。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了 。
 杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁 。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
亚麻籽
亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”,富含Omega-3和脂肪酸 。当你的生活遇到阻碍,情绪低落之时,不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽,也许会产生意想不到的效果 。
全麦面包
一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺 。就好像有人在耳边低语:“是时间睡觉了喔” 。
 火鸡
每到感恩节,人们都能打上香香的盹儿,这些都归功于火鸡,它被认为是色氨酸的最好来源 。但是这也只是现代民间传说而已 。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹,有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时,色氨酸就会开始工作了 。
三、吃宵夜对你有什么坏处
虽然吃宵夜的人越来越多,但是吃宵夜的坏处,依旧不容忽视 。下面一起来看看,吃宵夜究竟有哪些坏处?
 一、容易生石
人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石 。经常喜欢吃夜宵,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高 。
 二、夜宵营养难于消耗
夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗 。据科学研究报告,在吃夜宵时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高 。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症 。再加上饮酒,则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘 。
 三、胆固醇明显增多
经常喜欢吃夜宵,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高 。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多,或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白 。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来(包括阴茎动脉),也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一 。
同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至提前衰退,发生糖尿病 。这些病症均能影响性功能,导致性衰退 。
四、诱发失眠
夜宵过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位 。
四、吃宵夜的注意事项
1、宵夜选择的食物应易消化、清淡
夜宵选择的食物要容易消化 。一般食品选择宜清淡忌油腻,半流质为主,比如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等 。或者,你也可以适量喝点粥品,既容易消化,又不会增加过多的脂肪和油脂 。你可以在粥中加入桂圆,莲子,百合,大枣等安神的食物,对晚上的睡眠也是有帮助的 。
 2、宵夜时间、食物有讲究
经常上夜班的工作人员由于时差颠倒打乱了人体生物钟,会使身体的正常节律性发生紊乱,对视力、肠胃及睡眠都造成影响,容易带来疲乏、注意力不集中等现象 。通过调整饮食可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响 。一般来说只要在晚餐后4~5小时,仍继续工作未就寝就应进餐一次,即夜间11~12点,主要保证夜班工作体力 。
到那个时间点上,夜猫子大多会满世界找东西吃,不然肚子饿得打鼓,晚上睡不好觉 。饼干、点心、面包、卤味小食、方便面都成了饱腹佳品,塞下去肚子是满足了,但对身体却不太好 。
晚上10点之后,身体开始逐渐进入休息期,各个器官都开始自我修复,这时我们的肠胃功能在减弱,代谢率降低了很多,如果经常吃些热量高、不易消化的食物会造成脂肪肝、胃肠疾病等,会让你的身体素质大大下降,衰老速度加快 。
 3、宵夜不要吃太多肉类
夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗 。据科学研究报告,在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高 。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症 。再加上饮酒,则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘 。
 4、吃完宵夜别喝茶
吃完宵夜,簌簌口,润润嘴巴,于是人们习惯拿起桌边的浓茶,还可以提神,真好 。但其实,茶叶中的鞣酸会与铁离子形成难以吸收的化合物,会造成贫血的症状 。所以熬夜族还是少喝浓茶为妙 。
5、宵夜和睡眠隔一段时间
最后需提醒的是,吃夜宵应和睡眠间隔一段时间 。有些人在工作后大吃大喝,接着呼呼大睡是不健康的,会影响消化,最好餐后稍事活动片刻再上床休息 。


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