文章插图
今天早晨起床后,做完每周例行的核酸 。上楼,突然想喝“茉莉花茶” 。
春三月,夏三月,正是喝茉莉花茶的好时候 。春天喝茉莉花舒肝明目,夏天喝茉莉花茶解暑降温 。
这时,回忆的闸门突然打开了,想起了奶奶的茉莉花茶 。
【奶奶的茉莉花茶 茉莉花茶 奶】我喝茶的习惯是跟着奶奶养成的,很小的时候,六七岁时,就跟着奶奶喝茉莉花茶,那时喝茶的习惯与现在不同 。一个大白瓷茶壶,几块钱的茉莉花茶放到茶壶里,滚烫的开水泡开,茶汤深黄色,味道略微发苦 。奶奶倒一杯茶,就会大声叫我进屋喝茶,那时候对茉莉花茶的概念一无所知,奶奶让喝,就一口把杯子里已经晾好的茶水一口喝掉 。
奶奶再倒好一杯,我跑出去在院子里面玩,等茶水不烫了,奶奶又叫我喝茶……
茉莉金针五窨
趁着今天是周末,去茶店买了一些“茉莉花茶”,传统老味道的茉莉花茶15元半斤,味道有点发涩,发苦 。再好一点的“茉莉顶古大方”,52元一斤,买了半斤,这也是老味道的茉莉花茶 。再高级一点的,就是“茉莉金针五窨”了 。所谓的“五窨”就是用茉莉花在茶坯上印五次花,让茉莉花的味道能留在茶叶上面 。“茉莉金针五窨”可以说是传统风味茉莉花茶的天花板了,再贵点的,“茉莉龙珠”等系列茶叶就有点远离童年的味道了 。
福鼎老白茶饼
奶奶在我心里,是一位“慈祥的长辈”,是“能顶半边天的能人”,是我修道路上的“启蒙老师” 。
奶奶从我很小的时候,就带着我 。因为父母上班,没时间,几乎小时候都是跟奶奶长大的 。那时候,还住在乡下,奶奶便带着我到城里的大爷家,市里大姑家,还有在农村的小姑家住,几乎奶奶在哪里,我就吃住在哪里 。
跟奶奶在一块,有吃不完的好吃的,别的小朋友有什么零食,奶奶看到后就会连忙去给我买 。
记得刚上一年级的时候,早晨等车去上学,大院里的其他小朋友有零食吃 。奶奶从家里出来,看我手里没有零食,赶忙去给我拿面包,在当时,吃面包已经是非常奢侈的事情了,在班车发车前,我手上终于有了奶奶买的面包……
奶奶是一位“能顶半边天的能人” 。因为爷爷去世的早,以后的生活都是奶奶一手操心 。听大爷他们说,奶奶当时在村里是个“能人”,还被当成“村支书”候选人培养 。奶奶无论从为人处世,待人接物还是从家庭团结方面,都十分得力,“做事风格”简直不像“一位女人”所能做得出来的!
奶奶更是我“修道路上的启蒙老师” 。我的老爷爷和老姥爷都是当地有名的中医,也许是因为这个缘故,陈家与韩家两家联姻,成为了一个大家庭 。
或许是老天爷眷顾,我继承了家族的“仙缘”,因为自古“巫医”是一家,山医命相卜,缺哪一门都不可能成为名医,所以,自古中医与周易、修道不分家 。
从小便耳濡目染 。奶奶“发钱粮”的时候,我也会跟着奶奶磕三个头,拜上三拜 。奶奶也经常跟我讲祖上以前的故事 。
凤凰单枞
奶奶在去年11月份永远地离开了我,但是奶奶的“精神”一直都在影响着我!
现在的我喝茉莉花茶,还是喜欢挑选十几块钱一斤的老茶叶,因为味道还在 。也喜欢直接用大杯子,滚烫的热水冲泡,等稍微凉点的时候,一口气喝掉 。
这杯茉莉花茶,承载的不仅仅是童年的记忆,还有奶奶炙热的爱 。
文:陈勇臻
图:陈勇臻
编辑:陈勇臻
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