如何改善燥热体质呢 燥热体质究竟该怎么饮食


如何改善燥热体质呢 燥热体质究竟该怎么饮食

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一、如何改善燥热体质呢
热性体质者少碰燥热食物,如辛辣、龙眼
【如何改善燥热体质呢 燥热体质究竟该怎么饮食】平常应多摄温凉性食物
鸭肉、蛋白、蟹、海带、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇异果、杨桃、竹笋、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、黄豆、豆腐、芹菜、菠菜、金针、茄子、莲藕、筊白笋、薏仁、茶叶、绿豆、绿豆芽、盐、酱油、白糖 。
一般民间所说的冷、凉或退火的食物即指寒凉性食物 。
对于先天体质燥热、长时间得待在太阳下工作者,
中医师建议,以冰品、冷饮来解热,还不如从调整体质着手 。例如先天燥热者可以苦寒的黄连胶囊来中和;
如果是后天的燥热体质或长时间在太阳底下,则可请中医师依照体质及需要,开给中药从补气、养阴、提神、清热来调整体质,较能提高身体的耐热度 。
燥红体质之人性情急躁,常常心烦易怒,这是阴虚火旺,火扰神明之故,尤应遵循“恬淡虚无,精神内守”之养神法 。
平时要加强自我涵养,自觉地养成冷静、沉着的习惯 。
部分燥热体质的人形体瘦小,中医认为瘦人多火,冬寒易过,夏热难受,故平时可用六味地黄丸、大补阴丸等中药来调理 。
在饮食方面,燥热体质者宜清淡饮食,可多吃芝麻、蜂蜜、水果(柿、梨、荸荠、枇杷等)、蔬菜(番茄、冬瓜、萝卜、藕等)、鱼类、豆制品等清淡食物,还可以食用百合粥、枸杞粥、山药粥等 。另一方面忌食肥腻厚味、辛辣燥烈之物如羊肉,温热性食品及葱、姜、蒜、韭、椒等辛味也要少吃 。
二、燥热体质究竟该怎么饮食
水果和其他食物一样,也有自己的性、味,存在寒、凉、平、温、热五性 。不同水果有不同的养生功效 。如果是寒性体质,吃太多的寒性水果,结果只会雪上加霜,导致身体不适 。相反,如果是热性体质,吃太多热性水果,则会火上浇油 。因此,明白这个道理后,重要的是针对自己的体质选择不同品性的水果 。你是热性体质,可以结合自己的喜好选择性寒凉的水果 。
寒、凉的水果可以清热、解毒,帮助消除热病,包括西瓜、柿子、香蕉、草莓、雪梨、甘蔗等 。温、热的水果可以祛寒补虚,包括荔枝、龙眼(桂圆)、芒果、榴莲、石榴、桃子、杨梅等 。平性水果包括葡萄、苹果、柠檬、杨桃、菠萝等 。
不过,并非说跟自己体质属性一样的水果就完全不能吃,或者绝对戒口,只是建议少吃,因为水果中都有含量千差万别的人体必需的微量元素和矿物质 。
此外,水果的性味强度比不上中药 。碰上症状明显、来势较急的症候,还是需要看医生、吃中药 。此时光吃水果是远远不够的,养生毕竟不等于治病 。
三、夏季吃这三类蔬菜告别燥热
夏季已到,外界的天气越来越热,除了开空调、少出门,你能想到什么好办法去热吗?其实食物的食用是不错的选择,今日本文给大家推荐三类夏天应该多吃的蔬菜,帮你夏天也能清爽!
夏天吃什么蔬菜
第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜 。
从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物 。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且富含多种矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分和营养 。
第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜 。
传统中医认为,夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热解毒,排毒通便 。
第三类是大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜 。
夏季气温高,病菌滋生蔓延快,肠道疾病多发 。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜,可预防疾病 。
四、夏季清热去火的粥
一、鲜果八宝粥
材料:燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米,小米 。
做法:
1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!
2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!
二、冰霜南瓜粥
材料:南瓜,糯米(糯米最好,没有也可以用粳米,不过口感差了很多),喜欢甜食可以备些冰糖 。
做法:
1、取糯米一小碗,少点 。
2、南瓜切块或者切粒 。一般糯米和南瓜的比例是1比3或1比2 。
3、全部下锅,高压锅半小时(有智能的最好) 。用煤气灶的话,只要25分钟即可 。
4、喜欢甜食可以加些冰糖同煮,待冷却至室温,放入冰箱,随吃随取 。
三、清爽菜豆粥
材料:芹菜1株,香油适量,盐巴适量,生米1杯,水6~8杯,红枣适量,菜豆适量,姜泥适量,红萝卜适量,香菇适量,油适量 。
做法:
1、选购时,应挑选豆夹肉厚、豆仁尚未饱满、凸出的菜豆,若豆夹皮色已转黄,豆仁成熟饱满,或豆荚、豆仁分离时,这样的豇豆就已老化,不宜购买 。
2、煮粥:生米 。水和红枣大火煮滚后转小火煮至6分熟 。
3、爆香:锅热加入油 。菜豆 。姜泥 。红萝卜 。香菇爆香加入作法1中 。续煮至米饭熟软关火放10分钟以上 。让米粒更柔软 。
4、再度开火煮滚加入调味料及芹菜 。


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