然而摄入过量蛋白质 ， 又会增加内脏器官 ， 如肾脏的代谢压力 。乳清蛋白是易消化的优质蛋白 ， 对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果 。
第三类 ， 维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等 。是对早餐质量的提升 ， 在早餐的时候可以配蔬菜或水果 ， 这样就会更有利于营养平衡 。
早餐不宜食品
值得注意的是 ， 早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等 ， 虽然食用后饱腹感会比较明显 ， 但因摄入脂肪和胆固醇过多 ， 消化时间太长 ， 易使血液过久地积于消化系统 ， 造成脑部血流量减少 ， 可能会使人整个上午都觉得无法集中精神 。另外 ， 就餐时间也很重要 ， 一般来说起床后活动20~30分钟 ， 人的食欲最旺盛 ， 吃早餐是最合适的 。
四、吃哪些食物治胃酸
1、胃酸过多宜食含碱成分的食物 ， 如乳类、血、酱油 ， 菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果(碱性水果 ， 如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄);而少食含酸的食物 ， 如豆类、花生、醋、油脂食品等 。
2、宜食低脂、低糖食物 ， 而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加 。避免摄入刺激胃酸增加的调味品 ， 如辣椒、咖啡、芥末等 。
3、胃酸过多应以面食为主 ， 面食能稀释胃酸 ， 其中的碱还能中和胃酸 。牛奶、豆浆、粥类等 ， 能稀释胃酸、保护胃粘膜 。
4、改变饮食习惯 ， 按时就餐 ， 坐着吃饭不要站立或蹲着 。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等 ， 不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物 ， 不饮酒 ， 少饮浓茶、咖啡等 。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等 。
5、定时进餐 ， 零食可刺激胃酸增加;不易过饱 ， 以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多 。
6、建议吃弱碱性的食物 ， 弱碱性的食物可以中和多余的胃酸 ， 比如：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子 ， 南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等 。
7、木瓜适合胃的脾性 ， 可以当作养胃食物 ， 不过对于胃酸较多的人 ， 不要使用太多 。而且 ， 一定要记住 ， 胃喜燥恶寒 ， 除了冰的东西以外 ， 其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃 。
8、据本草载红茶"能开胃健脾消食" ， 有调和及收敛酸分泌过多的作用 ， 绿茶对轻微泛酸者很适用 。
9、如果餐后吃少量生姜 ， 就可将胃酸过多的症状治好 。如果餐后吃少量生姜 ， 就可将胃酸过多的症状治好 。
10、补充维生素C ， 维生素C对胃有保护作用 ， 胃液中保持正常的维生素C的含量 ， 能有效发挥胃的功能 ， 保护胃部和增强胃的抗病能力 。因此 ， 要多吃富含维生素C的蔬菜和水果 。
11、夏季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜 ， 做到定时定量 ， 少食多餐 ， 使胃中经常有食物和胃酸进行中和 ， 不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物 ， 更忌暴饮暴食 ， 戒烟禁酒

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