吃什么活血化瘀 五款食疗帮你活血化瘀


吃什么活血化瘀 五款食疗帮你活血化瘀

文章插图
一、活血化瘀的食补推荐
 一、当归红枣煲鸡脚
材料:鸡爪5个 , 猪瘦肉50克 , 当归5克 , 大枣4颗 , 桂圆6颗 , 枸杞子1小把 , 食盐1小匙 , 水适量 。
做法
1、鸡脚斩成小块 , 瘦肉切块 , 红枣、枸杞、桂圆和药材洗净 。
【吃什么活血化瘀 五款食疗帮你活血化瘀】2、锅中烧水 , 水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫 。
3、焯烫后捞出 , 冲洗干净表面浮沫 , 放入炖盅 。
4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材 , 加足量水 , 隔水炖2-3个小时 。
5、喝之前加入少许盐调味即可 。
功效:在粤菜中 , 当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材 , 它甘温质润 , 可以补血活血 , 还可以消肿止痛 。而且对于女性来说 , 当归可以调经止痛 , 润肠通便 , 对贫血也有一定帮助 。
二、西兰花猪肉煲
材料:西兰花30克 , 猪腱肉400克 , 胡萝卜2根 , 蜜柚2个 , 洋葱丁适量 , 鸡粉半匙 , 白糖、盐适量 。
做法
1、西兰花洗净 , 掰成小朵 。
2、蜜柚、胡萝卜去皮 , 蜜柚切块 , 胡萝卜切段 。
3、猪腱肉洗净切块备用 。
4、锅下油烧热 , 放入所有食材翻炒 。
5、上色后加清水 , 大火煮 。
6、煮沸后放所有调味料 , 继续煮30分钟即可食用 。
功效:西兰花有很好的活血功能 , 被称作“血管的清理剂” , 可有效防止血小板的凝固 , 促进血液循环 。
 三、红花鸡汤
材料:红花3克 , 母鸡1只 , 当归15克 , 无花果2个 , 橙子1个 , 盐适量 。
做法
1、红花、当归洗净备用 , 橙子去皮切瓣 , 无花果切开 。
2、母鸡清理干净沸水汆烫 , 去血水 , 捞出备用 。
3、锅加适量水 , 放所有食材 , 用大火烧 。
4、烧开之后 , 再用小火慢煲2小时 , 最后放盐调味即可 。
功效:中医认为 , 红花味辛 , 性微温 , 归心、肝经 , 具有祛瘀止痛、活血痛经的作用 , 还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛 。
 四、川芎葱白鱼头汤
材料:川芎12克 , 鱼头半个 , 葱白10根 , 盐适量 。
做法
1、川芎、鱼头洗净 , 葱白洗净 , 切段备用 。
2、锅下油烧热 , 放鱼头 , 稍微煎一下 。
3、再倒入适量清水 , 放川芎 。
4、大火烧开 , 小火慢煲90分钟 , 放葱白 , 再次煮沸后加盐调味即可 。
功效:中医认为 , 川芎性味辛、温 , 归胆、肝、心包经 , 具有活血行气、祛风止痛的作用 。
五、桃红四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各15克 。
做法
1、在所有药材里先加入适量的酒 , 再加水煎煮即可 。
2、煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水 , 煮到最后只剩一碗水的量就好了 。
3、早晚空腹饮用 , 任何温度都可以 , 但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮 。
功效:桃红四物汤含有多种具有活血化瘀作用的中药成份 , 可以通经活络 , 行气活血 , 具有祛斑养颜、活血调经、改善睡眠的功效 , 同时促进血液微循环 , 能有效地改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环 。
二、7种助你活血化瘀的食物
黑木耳
具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能 。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化 , 从而降低血液黏稠度、软化血管 , 使血液流动通畅 , 减少心血管病的发生 。黑木耳还有较强的吸附作用 , 有利于将体内的代谢废物及时排出体外 。
洋葱
洋葱是我们生活中一种很常见的食物 。它具有辛温 , 归肺、肝经等功效 。洋葱有温阳活血的作用 , 具有良好的降脂作用 。洋葱含有的前列腺素A , 是较强的血管扩张剂 。它含有的葱蒜辣素 , 能抗血小板聚集 , 因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度 , 并降低血压 。
 生姜
性温 , 味辛 。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用 。研究表明 , 生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度 , 减少血小板凝集 , 预防心脑血管梗塞 。
大蒜
大蒜其气熏烈 , 能通五脏、达诸窍……大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用 , 还能降低“坏胆固醇” , 升高“好胆固醇” 。
 鱼
不管是什么样的鱼类 , 体内都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸 , 所以吃鱼有预防心脑血管病的功效 。因此鱼类是非常好的一种活血化瘀的食物 。
西红柿
西红柿含有多种活血化瘀的成分 。果胶 , 可降低胆固醇;黄酮素 , 有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子 , 能防止血小板聚集 , 维持血管壁的弹性 , 防止动脉粥样硬化 , 改善血液循环 。
山楂
酸、甘、微温 , 归脾、胃、肝经 。《食鉴本草》里说 , 它能“化血块 , 气块 , 活血” 。山楂有消食健胃、行气活血散瘀的功效 , 所含的黄酮类物质能舒张外周血管 , 具有缓慢而持久的降压作用 , 并能扩张冠状动脉、降脂、强心 。
三、活血化瘀的其他方法
运动锻炼
多做有益于心脏血脉的活动 , 如太极拳、八段锦、动桩功、长寿功、内养操、保健按摩术等 , 以全身各部都能活动 , 助气血运行为原则 。
 食疗方法
可多食山楂、红糖、红心萝卜、黑木耳、醋泡花生(去皮)等食物 , 经常煲一些山药粥、花生粥、薏苡粥等具有活血化淤功效的粥品 。强调不宜吃寒凉冷冻的食物 。
中药滋补
丹七片 , 是宽胸理气、活血化淤的上选药物 。还可以食用生三七粉 , 每次0.5克 , 每天1~2次 , 放入开水中冲服即可 。
中医按摩
淤血是最容易在头部和四肢这些地方堆积 , 你可以经常做头部或者面部保健按摩就可以去除淤血 。
日常调养
运动是最单纯、有效的活血方式 , 可以改善血液的高凝状态 。每日用半小时左右活动筋骨 , 促进血液循环和机体代谢 , 可明显改善不适症状 。血淤体质在精神调养上 , 要培养乐观的情绪 。精神愉快则气血和畅 , 有利血淤体质的改善 。反之 , 苦闷、忧郁则可加重血淤倾向 。
四、可以活血化瘀的水果
 葡萄
1997年 , 美国威斯康新大学的相关人员研究发现 , 每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40% , 非常类似阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用 。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质 , 对预防心脑血管病有一定作用 。所以说葡萄是活血化瘀的水果之一 。
桃子
桃子大家都有吃过吧 。它也是活血化瘀的水果哦 。除此外它还可以消积 , 补气生津 。适合瘀血胃腹痛 , 津亏便秘者们食用 。但值得大家注意的是虚寒证应禁用桃子 。
柠檬
柠檬中含有大量的柠檬酸与钙离子 , 这两种物质结相合可形成可溶性化合物 , 能够有效缓解钙离子 , 因此可促进血液凝固的作用 , 防治高血压和心肌梗塞 。
凤梨
凤梨中所含的生物与凤梨蛋白 , 不仅能够使血凝块消退 , 还可及早制止血凝块形成 , 降低血液黏度 , 具有抗血栓作用 。而且经常食用凤梨还有助为肌肤补充大量的水分哦 , 让你的肌肤变得水润有光泽 。
 柑橘
柑橘在我们生活中很常见 , 而且随处可以买到 。相关实验证明 , 柑橘中的柠檬醛能够显着降低小鼠整体耗氧量 , 还能优化动物心肌缺血性心电图;柠檬醛能抑制血小板聚集 。
葡萄柚
葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量 , 还能优化动物心肌缺血性心电图;除此外 , 柠檬醛能抑制血小板聚集 。
橄榄
橄榄中所富含的橄榄油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量 , 增加好胆固醇含量 , 进而达到预防心血管疾病的目的 。另外 , 其中所含的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率 。


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