祛湿吃什么食物 祛湿的食谱介绍


祛湿吃什么食物 祛湿的食谱介绍

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一、8种食物祛湿效果好
1、玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症 。
2、田螺
有清热利湿、通便解毒的功效,适用于目赤肿痛、湿热黄疸、热结膀胱、小便不通、鼓胀水肿等病症 。
3、苡仁
有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症 。
4、扁豆
具有健脾和中,消暑化湿等功效 。适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症 。
5、冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症 。
6、鲍鱼
具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症 。
7、水芹
有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证 。
8、马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症 。
二、湿气重喝几款祛湿汤
薏米红豆粥
原料:薏米和红豆按2:1配 。
做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可 。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖 。
功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属 。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用 。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。
冬瓜薏米鸭汤
材料:老鸭半只,薏米1把,冬瓜两斤,姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱各适量 。
做法:
1、老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,剁成大块 。
2、姜切片,冬瓜去皮切大块,薏米洗净提前浸泡备用 。
3、炒锅内不放油,将鸭块放入,加两三片姜一起,翻炒,炒到鸭肉变色时,加入少许料酒,继续翻炒到鸭块收缩,往外冒油 。
4、将炒好的鸭块转入砂锅,加入剩余的姜片,放入足量开水及泡好的薏米,烧开,再转小火炖1小时 。
5、在汤锅中加入冬瓜和少许盐,中火再炖20分钟即可,撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用 。
功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用有一定的食疗作用 。此汤清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用,很适合MM们夏天常饮,以达到美白养颜的目的 。
三、如何检查身体湿气
1、肚子发酸
早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉 。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴 。
2、刷牙见恶心
看早上起来刷牙的时候,恶不恶心 。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点 。
3、排便粘稠
方便后,可以观察一下大便 。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净 。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张手纸反复擦也擦不净,也说明体内有湿了 。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿 。正常的大便是金黄色香蕉形的,但时下很少有人是这种健康的大便 。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,这是脾虚的重要标志,很多人都有 。总有排不净的感觉 。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生 。
4、起床感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动,那么可以肯定你体内有湿了 。
5、舌苔赤红无苔
“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的 。健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥 。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了 。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了 。
四、祛湿食谱的推荐
推荐食疗:竹笋西瓜皮煲鲤鱼
材料:鲤鱼1条,鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生姜和红枣各适量 。
做法:竹笋去掉硬壳削去老皮,横切片,用水浸泡1天备用;鲤鱼去除腮、内脏,但是保留鱼鳞,洗干净后用油稍微煎到黄色;眉豆、西瓜、生姜、红枣洗干净后,红枣去核;将全部材料放入开水锅里面,用大火煮沸后改用小火煲2个小时,最后加食盐食用 。
推荐食疗:红豆炖猪骨汤
材料:红豆,莲藕,陈皮,猪骨 。
做法:将红豆洗净后沥干备用;莲藕去皮洗净切块备用;陈皮用水事先浸泡软刮瓤洗净备用;猪骨洗干净后放入开水中约煮5分钟去掉血水捞起备用 。准备砂锅,放入全部材料,加入适量的清水,大火煮20分钟,水开后调成小火炖2个小时,之后下调味料即可 。
推荐食疗:板蓝根姜炖猪腱
材料:猪腱60克,板蓝根8克,姜1片,蜜枣半颗 。
做法:猪腱洗干净切成大片;板蓝根洗一下;准备炖盅,将全部材料一同放进去,用大火猛煮3个小时,然后装入保温瓶,直到变成常温了,加入食盐调味食用 。
【祛湿吃什么食物 祛湿的食谱介绍】


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