什么是木瓜，木瓜有几种 _木瓜

【什么是木瓜，木瓜有几种】一、什么是木瓜
木瓜又叫叫做天罗、石榴、海石榴，是蔷薇科、蔷薇属的植物。为落叶乔木，高在3-8米之间，叶子为长圆形或倒卵形，花为萼片的伞房状花序，通常在顶端生长，花梗为椭圆形，雄蕊为尖锐的、长圆形或漏斗状。其果实有9枚，球形，个头稍小。果皮为灰色，上部分有紫红色的斑点。果实卵圆形，长大约3.5-5.5厘米，宽1-1.5厘米。果皮上有毒，果肉为白色，果肉有短小的卵形。
二、有何品种
有几种是品种不一致的，其中有石榴科、木瓜属，山楂科的木瓜属。其中山楂属的比较多，而石榴属的又少见，它们两个同属，也叫做凤尾木瓜，而且很多成熟的果实中含有石榴糖，果实的核较小，但是籽很少，果实不存在，成熟后果肉中会结出很多籽。
三、可以怎么吃
1、凉拌:凉拌木瓜味道微甘甜，能清热利尿，凉血解毒，食用木瓜有清热解毒的功效，还可制作成沙拉。
2、熬汤:熬汤木瓜有一种叫做木瓜皮，味道甘甜多汁，可生吃、炒菜、熬粥，或做成汤汁，可制作成木瓜罐头。
3、烤箱:烤木瓜比较常见，一般要用烤箱，温度在100-200°C左右，然后将木瓜放进烤箱，放进烤箱预热，每小时烤4-5分钟，然后再放进冰箱。
4、烤肉:烤熟的木瓜可以吃，烤过的木瓜可保存1个月左右，吃起来软糯可口。

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