第四站:给实验老鼠喂足量寡糖的科学家在高脂肪饲料中添加足量的双歧因子(寡糖)，尽管肠道内病原菌的数量增加，但由于有益菌的数量没有下降，抗原不能进入血液，也不能刺激白细胞发炎这种强有力的证据表明，不合理的饮食结构破坏了肠道菌群，引起慢性炎症和慢性疾病 。
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