三高人群能吃瓜子吗 三高之间的关系是什么


三高人群能吃瓜子吗 三高之间的关系是什么

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一、三高人群能不能吃瓜子
三高人群能吃瓜子吗?答案是否定的 。瓜子无论从脂肪含量、盐分含量、糖的含量分析,均不适合三高人群服用 。所以三高人群最好不要吃瓜子 。三高人群平时要多注意改变自己的饮食和生活习惯,不抽烟,不喝酒,低钠低脂低糖饮食,不吃任何不健康的食品,养成健康的生活习惯 。
三高人群指的是高血脂、高血压、高血糖的人群,这也是一类高危人群,容易罹患多种疾病,对人体会产生长远的影响 。三高人群大部分都有不恰当的饮食习惯,日积月累,才会出现这样的现象 。一旦确诊为三高,一定要积极的进行干预治疗,将血糖、血压、血脂控制在正常范围内,否则可能影响自身的健康 。瓜子是一类喜闻乐见的零食,亲朋好友聚会、逢年过节避免不了吃点瓜子,那么三高人群能吃瓜子吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,揭秘三高人群的饮食禁忌,希望对大家有帮助 。
首先,瓜子能量比较高,而且炒制过的瓜子油脂含量更是已经处于超标状态 。三高人群中,高血脂患者是不适合吃的 。此外,炒制过的瓜子会含有大量的盐分,钠离子比较多,高血压患者也是不适合食用的 。有的炒瓜子还放糖调味,同样不适合高血糖患者 。由此看来,三高人群不论哪一高人群,都不适合吃瓜子 。
二、适合三高人群的食物有什么
1.燕麦:能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的 。
2.洋葱:洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解 。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻 。
3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维 。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管 。煮玉米,是最简单的做法 。
4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用 。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的 。
5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注 。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能 。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇 。
6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收 。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用 。
 7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用 。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉 。
8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用 。常吃山楂可除油解腻,促进消化 。
三、三高之间有什么关系
 1、高血脂与高血压 。
影响血压升高的因素很多,其中血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度是形成高血压的重要因素,而这三种因素与高脂血症有直接关系 。
正常人血管内膜是光滑流畅的,血脂增高会在血管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块,久之破溃、出血、管腔变狭、血流阻力增加,从而使血压升高;血脂增高,血脂在动脉内膜沉积可造成血管硬化,使血管壁弹性减弱,血压升高 。当血脂增高时血粘度就增高,使血流阻力增加,从而血压就升高 。
高脂血症还能降低抗高血压药的敏感性,增加降压治疗的难度,因此治疗高血压的同时应降血脂 。
 2、高血脂与高血糖的相互关系 。
很多糖尿病人都伴有高脂血症,因此人们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病,并认为高血脂是糖尿病的继发症 。据统计大约40%的糖尿病病人有脂代谢紊乱 。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低 。糖尿病引起血脂增高的原因是由于糖尿病人胰岛素不足时,体内脂酶活泼性是减低的,因此容易血脂增高 。另一方面糖尿病本身除糖代谢紊乱外同时还伴脂肪、蛋白质和水、电介质的紊乱 。经常有游离脂肪酸从脂肪库中动员出来,使血中甘油三酯及游离脂肪酸浓度增高 。再一方面2型糖尿病人进食过多,运动少,促使体内脂类合成增多,这也是造成血脂增高的原因 。而肥胖伴高血脂者,由于胰岛素受体数相对减少,从而产生胰岛素抵抗,易诱发糖尿病 。血脂增高者还易引起心、脑血管并发症 。
3、高血压与糖尿病的相互关系 。
临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病,而糖尿病也较多的伴有高血压,因此将两者称之同源性疾病 。其原因如下:
高血压与糖尿病可能存在共同的遗传基因;糖尿病病人血管对具有升压作用的血管紧张素敏感;糖尿病易引起肾脏损害,肾脏受损害后可使血压升高 。此外糖尿病人由于血糖增高,血粘稠度增加,血管壁受损,血管阻力增加,易引起高血压 。
由此可知高血压与糖尿病都与高血脂有关,因此防治高血压病与糖尿病都应该同时降血脂 。患者明白了这个道理后,对比同类产品之间的差异化优势,可饮用三高平衡茶 。
四、三高人群有什么注意事项
1、保持热量均衡分配,饥饱不宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯 。
2、主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可适量增加玉米,莜面,燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上 。
3、增加豆类食品提高蛋白质利用率 。
4、在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低百蛋白质较高的动物性食物,如鱼,禽,瘦肉等,减法陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总量摄入量的20%,每日总脂肪供热量不超过总热量的30% 。
5、食用油保持以植物油为主,每人每日用量以25-30g为宜 。
6、膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶),使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量7--10% 。
7、提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值 。西方膳推荐二者的比值为0.5-0.7,我国传统膳食中因脂肪含量低,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上 。
8、膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日 。
9、保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上,并注意增加深色或绿色蔬菜比例 。
10、减少精制米,面,糖果,甜糕点的摄入,以防摄入热量过多 。
【三高人群能吃瓜子吗 三高之间的关系是什么】


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