![鸡蛋壳的颜色由什么决定 鸡蛋的蛋壳是什么颜色](http://img.sichuanlong.com/221120/19355G392-0.png)
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关于禽类蛋壳颜色基因, 目前也只有鸡的绿壳基因被初步定位,至于其基因序列尚未见有关报道,这将使进一步研究其控制蛋壳颜色的遗传机理变得困难重重 。
1、遗传品种与年龄
蛋壳颜色深浅与品种和遗传有关,色泽一般比较固定,鸡个体不同蛋壳色素的分泌也不一致,蛋壳颜色也有一 定差异,具有较高的遗传力 。不同的品系之间杂交的后代所产生的颜色有所不同,产蛋后期蛋壳色素浓度随周龄的增加下降,一方面鸡体内造血机能和其他生理代谢逐渐减退使色素合成不足,另一方面蛋体有随鸡周龄增加而增大的趋势而使蛋壳颜色变浅 。
2、营养
【鸡蛋壳的颜色由什么决定 鸡蛋的蛋壳是什么颜色】饲料中缺钙磷,蛋壳质量变差 。但钙添加过,多钙的沉积会使蛋壳的颜色变浅色泽变差,缺铁或缺 铜都可以使鸡营养性贫血降低蛋壳颜色 。而维生素E和维生素C能缓解家禽应激反应,对蛋壳颜色有改善作用 。
3、疾病
传染性支气管炎等会导致蛋壳腺萎 缩影响蛋壳色素的分泌,可直接引起或继发不同程度的生殖道病理变化,输卵管出现充血水肿或出血严重时造成坏死,黏膜上皮脱落使蛋壳腺体合成和分泌钙及色素机能完全或部分丧失,导致蛋壳褪色变白 。
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