椰子煲鸡汤做法 美味靓汤喝起来


椰子煲鸡汤做法 美味靓汤喝起来

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对于身体虚弱,需要调养身体的人群来说,喝汤滋补是一个很好的选择,喝汤滋补的时候尽量要选择温补的汤品,大补的食材可能会导致身体上火,椰子煲鸡汤是一个不错的选择,适当的食用一些能起到调养补虚,滋补身体的作用 。鸡肉和椰子的营养价值都非常的高,适合调养身体的人群食用,那么椰子煲鸡汤怎么做呢?下面我们为大家介绍一下椰子煲鸡汤做法,一起来学学吧!
椰子煲鸡汤是一道非常的清淡的汤品,营养价值非常的高,任何人都可以适当的食用,简单为大家介绍一下椰子煲鸡汤做法 。
1、准备材料鸡块半斤,猪骨一斤,椰子一个,红枣、姜片、盐适量 。
2、方法将鸡块去皮,切三五片姜备用,红枣需要去核,免得孩子吃的时候被卡到 。现在先把鸡块处理一下,将鸡块、猪骨,红枣、姜片下锅,加入适量的清水煮开,将水面漂浮的沫子去掉,以免影响口感 。
现在要处理椰子,首先将椰子从椰子头部位空弄开,把椰子水倒入碗中,然后把椰子外壳敲碎,将椰肉取出来,椰子肉上面有一层黑黑的外皮,要把这层黑皮弄掉,接下来把椰肉清洗干净,切成条,放到鸡汤中继续煲汤,煲汤的时间大约在两个小时左右,喜欢甜味汤品的话,可以把椰子汁倒入锅中,再煮几分钟就可以,出锅之前加入少许盐 。这样一道美味滋补的椰子煲鸡汤就做好了 。
3、椰子煲鸡汤的功效
椰肉滋补作用很好,能起到补虚健体,止咳祛痰,益气补血的作用,适当的食用能滋补身体,美容养颜,椰汁富含各种维生素及矿物质,有消暑解渴的作用 。
鸡肉是最佳的温补食材,有益气养血,健脾胃的作用,去皮的鸡肉热量较少,这样也非常适合减肥中的女性食用 。
红枣是最佳的补血补气的食材之一,适当的食用能提升身体的免疫力,起到美容驻颜的作用 。
以上我们为大家介绍了椰子煲鸡汤做法,是不是非常的简单,不需要较多的食材,就能让你享受一道美味滋补的汤品,这款椰子煲鸡汤滋补效果很好,生长阶段的儿童,需要美容养颜的女性,身体虚弱的老年人都非常适合,有兴趣的话亲自下厨来试试吧 。
【椰子煲鸡汤做法 美味靓汤喝起来】


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