黑巧克力的作用常吃黑巧克力有什么好处( 二 )

同时，黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质能防止胆固醇在血管内积累，防止血小板凝块，有利于血管畅通;能保持血管弹性，防止血管变硬;并能降低血压，减少潜在的、破坏性的血栓形成，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类水果还要好。
　3、多种营养素：调节免疫功能
专家表示，黑巧克力中除了含有碳水化合物、蛋白质和脂肪，还含有钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等多种矿物质及叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等，能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
　4、纤维素和异黄酮：调节消化系统
黑巧克力不但本身是一种易于消化的食物，而且其所含的纤维素和异黄酮能有效调节消化系统。
专家指出，黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。同时黑巧克力中的多酚成分，也能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收，减缓水分流失，防止人因腹泻而脱水。
黑巧克力的好处远远不止这些，在怀孕后期食用，会让你的小宝宝变得聪明活泼，还有抗衰老和降压的好功效。在挑选嘿巧克力的时候我们应该挑选闻起来略带酸味的巧克力，质地坚硬，不易融化的黑巧克力才是上上之选。另外，食用黑巧克力也是因人而异的，黑巧克力热量、脂肪和糖分都很高，多吃对人体不利且容易上瘾。所以，从健康饮食的角度来说，黑巧克力虽好，但也不宜多食。
四、经期可以吃黑巧克力吗
一说是巧克力有刺激性，会引起痛经；另一说，巧克力能缓解紧张和痛经。根据实际调查，都有。对于比较厉害的原发性痛经，*的确可能加重疼痛，但是一般的，吃点巧克力会缓解经前综合症。尤其是寒性痛经，经期吃点巧克力可以活血化瘀，缓解疼痛焦虑，是很愉快舒适的。这也是经验之谈。但是也不是说，就可以大吃特吃。吃多了不仅长肉，而且会上火的。建议的吃法是切成碎块，少量慢食，容易满足，也容易产生饱意。
根据研究显示，高热量的甜食确实能够增加血液循环，减缓平滑肌的收缩与血管的痉挛，所以有助於缓解经痛。而巧克力又含有大量的单糖，可使糖份迅速为人体吸收，并且巧克力本身也含有一些*，对於女性月经期间的痛经或是因为失眠所造成的轻微头痛、头重也有缓解的作用。并且研究指出，巧克力内含有可提高脑内血清素（Serotonin）的浓度，而脑内血清素愈多，就也会让人感到愈积极乐观快乐的一面。当然也适用于月经来临前几天，所出现的情绪不稳、焦虑郁闷的经前症候群（PMS），因此会有月经期间可以多吃些巧克力的说法。
病情分析：月经期间最好不要吃黑巧克力的，是可能会影响月经的，注意饮食营养，多休息，不要吃辛辣刺激的食物为好。
女性在经期适当的吃一些巧克力，有助使血液中的抗氧化物成分明显增加。减轻女性在经期间不适。女性在经期是可以适当的吃一些巧克力的，巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。所以在经期适当吃一些巧克力是有所好处，但也不能多吃，吃多了对身体不好。真是很遗憾，偶尔找到吃巧克力的理由，还是不能敞开肚皮的去吃。

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