冬虫夏草的作用 哪些人适合长期食用冬虫夏草


冬虫夏草的作用 哪些人适合长期食用冬虫夏草

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一、冬虫夏草有的作用有哪些
1、调节免疫系统功能:免疫系统相当于人体中的军队 , 对内抵御肿瘤 , 清除老化、坏死的细胞组织 , 对外抗击病毒、细菌等微生物感染 。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞 。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运 , 免疫系统功能出现问题的人 , 却可能发展成肿瘤 。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量 , 使其处于最佳状态 。它既能增加免疫系统细胞、组织数量 , 促进抗体产生 , 增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能 , 又可以调低某些免疫细胞的功能 。草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质 , 具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效 。
2、直接抗肿瘤作用:冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用 。冬虫夏草中含有虫草素 , 是其发挥抗肿瘤作用的主要成分 。
3、直接抗肿瘤作用:冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用 。冬虫夏草中含有虫草素 , 是其发挥抗肿瘤作用的主要成分 。
4、调节呼吸系统功能:冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用 。
5、调节造血功能:冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力 。
6、调节血脂:冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯 , 提高对人体有利的高密度脂蛋白 , 减轻动脉粥样硬化 。
二、冬虫夏草的食用方法有哪些误区
泡水喝吗
吸收率:低
首先卫生不能保证 , 因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子 , 把这些东西吃下肚 , 会影响人体健康 , 只有经过先进的消毒技术处理 , 才能真正保证卫生 。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同 , 后者均为植物 , 而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体 , 很多有效物质属于大分子 , 很难溶解 。
磨成粉喝吗
吸收率:不高
现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末 , 然后冲水服用 , 这也是不卫生的 , 而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变 , 所以吸收效果不佳 。
水煎服吗
吸收率:一般
水煎 , 就是熬中药 , 时间一般为40分钟-1小时 , 冬虫夏草中的有效成分会渗于其中 , 但处方中还有其他中药 , 其有效成分易被药渣吸附 , 那么人体的吸收量也就微乎其微了 。
炖汤喝吗
吸收率:较低
炖汤 , 一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖 , 时间为1-2小时 。这是一种传统的食用方法 , 但其中有效成分还是以大分子的形式存在 , 所以人体的吸收量还是达不到要求 。
泡药酒喝吗
吸收率:较低
泡药酒 , 将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用 。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇 , 如果泡酒 , 真是太浪费了 。
冬虫夏草是一味名贵的中药材 , 其冬季为虫 , 夏季成草 。因其具有较高使用价值和经济价值而有[软黄金]之称 。冬虫夏草仅分布于中国青藏高原海拔3500-5000米的高山草甸和高山灌丛带 。冬虫夏草都是五月中旬菌孢刚长至虫体 , 长度为4-6厘米、直径0.4-0.6厘米的“头草” , 体型丰硕、饱满、柔韧 , 水分含量严格控制在3-5% , 虫体差异及灰土含量≤5% , 药用价值最高 。
三、冬虫夏草的挑选与食用方法
怎样挑选
购买时首先要注意外观色泽 。冬虫夏草虫体似蚕 , 长约3~5cm , 表面深黄色至黄棕色 , 有环纹20~30个 , 足8对(中部4对比较明显) 。子座细长圆柱形 , 长约4~7cm , 直径约0.3cm , 表面深红棕色至棕褐色 , 有细纵皱纹 , 上部稍膨大 。断面为白色 , 气微腥 , 味微苦 。选择时以虫体完整、丰满肥大 , 外色黄亮、内色白 , 子座短者为佳 。要注意有些空壳冬虫夏草 , 是在提取有效成分后再* , 这种虫草内容物少 , 外观不饱满 。也可以掰开细看 , 若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品 。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品 。
食用方法
服用冬虫夏草补虚 , 要因人因病而异 , 或单药服用 , 或配合他药同用 。可以煎水、炖汤、做成药膳服食 , 也可泡酒、泡茶等 。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症 , 可单用冬虫夏草每次2克 , 研末 , 空腹送服 , 每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克 , 配杜仲、川断等 , 煎汤饮服 。属病后体虚 , 或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者 , 可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服 。如用冬虫夏草5~10枚 , 老公鸭一只 , 去除肚杂 , 加少许黄酒 , 煮烂食用 , 可增强体质 。或每天用虫草4枚 , 煎汤后空腹服用 。
四、什么样的人群适合长期服用冬虫夏草呢
冬虫夏草的应用没有季节的限制 , 一年四季皆可作为滋补食物 。专家认为冬虫夏草是一个天然的化合物宝库 , 其最具价值的重要功效是抗基因突变 , 也就是我们通常所说的抗肿瘤作用 。什么样的人群适合长期服用冬虫夏草呢?
1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人 。
2)工作压力大 , 易疲劳者 。
3)城市综合症:免疫功能低下 , 急躁 , 乏力 , 烦躁不安或自觉衰老太快 , 容易感冒 , 过敏的人群 。
4)中老年人 , 缺乏运动、身体虚弱的人 。
5)各类肿瘤患者 。
6)肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者 。>>>冬虫夏草是什么秋季养生保健首选冬虫夏草
7)急、慢性肝炎 , 肝硬化患者 。
8)患有心肌炎 , 心率不齐 , 脑中风 , 脑血栓 , 血管硬化 , 高血脂 , 高、低血压的人
【冬虫夏草的作用 哪些人适合长期食用冬虫夏草】9)患有急、慢性肾炎 , 肾衰 , 肾虚 , 尿毒症 , 糖尿病的人 。


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