![鸡蛋和面粉做的早餐饼 面粉和鸡蛋饼怎么做](http://img.sichuanlong.com/221121/0Z5202c8-0.png)
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大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享营养美味的“土豆丝鸡蛋饼” 。
土豆是很受欢的食材,做法多种多样,孩子很喜欢吃,今天用土豆做一种美味的早餐饼,孩子会很喜欢吃的 。早餐吃什么是每个妈妈发愁的事,那就跟我学起来,保证早餐不发愁吃什么 。今天先来一个土豆丝鸡蛋饼 。跟我一起看一下具体的步骤 。
【土豆丝鸡蛋饼】
材料:土豆
辅料:鸡蛋 面粉
调料:食盐 胡椒粉
做法:
1. 土豆去皮用工具擦成细丝,放在大碗中,再打入两个鸡蛋,用筷子充分搅散
2. 加入食盐,胡椒粉
3. 加入适量面粉搅匀,搅成面糊
4. 平底锅加入植物油,可以稍微多一点,因为加一次就可以
5. 将土豆丝面糊倒入锅内,借助铲子把面糊铺平整个锅面
6. 撒入一些熟白芝麻,小火慢煎
7. 煎至金黄后翻面,煎另外一面
8. 待另外一面也煎至金黄,捞出到案板上,用刀切小即可享用
温馨提示:1、 土豆擦成细丝
2、 土豆丝面糊不能太稀,也不能太稠
3、 平底锅加入植物油,要铺平
4、 全程小火慢煎
这样做的土豆丝鸡蛋饼,外表金黄,里面软糯,咸香入味 。土豆丝还可以换成其他食材,我也会继续为大家分享更多的美味 。希望您能够喜欢 。
【鸡蛋和面粉做的早餐饼 面粉和鸡蛋饼怎么做】
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