宝宝吃剩的米粉能做什么辅食 宝宝喝剩下的米粉可以做什么辅食


宝宝吃剩的米粉能做什么辅食 宝宝喝剩下的米粉可以做什么辅食

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最近有宝妈和笋笋抱怨很久没有更新宝宝辅食啦,也有新来的宝妈找笋笋取经刚刚添加辅食的宝宝该如何吃,尤其是一些挑嘴的宝宝对于米粉的种类也很挑,导致家里剩了许多米粉没吃完,丢了又可惜,不吃又浪费 。其实笋笋也陆续出过很多米粉点心的方法,今天将常见的几款点心做个总结,根据自己家宝宝饮食习惯换成合适的食材,蔬菜和肉类随意更换,就能做出好吃的米粉点心啦,大人吃也很美味哦 。
秋季是一个适合养身的季节,秋天的山药是一味很好的食材,健脾养胃,特别适合作为辅食来给宝宝添加,适量的食用山药可以调节宝宝的肠胃防止宝宝便秘的情况发生 。
食材山药一根、苹果半个、黑芝麻适量、米粉15-20g
步骤①山药去皮上锅蒸熟,苹果切块加山药打成泥 。
②在果泥中加入米粉拌均匀,这时候做出来的糊糊是浓稠又流动状态 。
【宝宝吃剩的米粉能做什么辅食 宝宝喝剩下的米粉可以做什么辅食】③锅中加上一些辅食油,挖一勺糊糊入锅,可以用勺子稍稍整型 。
④在面糊上撒上黑芝麻,煎至面糊底部定型并可以推动,翻面再煎 。
⑤用铲子压一压让底部受热,并压平饼 。
⑥大概一面煎3分钟即可,煎至两面熟透出锅 。
宝宝逐渐长大,食物也从米糊状态到半固体状态进阶,这时候就要开始锻炼宝宝的消化能力和咀嚼能力,可以将宝宝不喜欢吃蔬菜和米粉加在一起做成米糕,不仅消耗了米粉还可以满足宝宝对于蔬菜营养的补给 。
食材米粉15g、鸡蛋1个、蔬菜适量
步骤①准备蔬菜,用料理机打碎 。
②米粉中加鸡蛋,再加入蔬菜碎 。
③沿一个方向拌均匀 。如果太干可以适当加一些水或奶,拌好的米糊看起来很浓稠 。
④模具里抹上辅食油,倒入拌好的米糊 。
⑤盖上耐高温保鲜膜,用牙签插几个孔,或加一个盖子 。
⑥上汽蒸20分钟,焖5分钟出锅 。
别看小宝宝小,对于美的事物也有自己的见解,好看有趣的食物一定能吸引宝宝们的注意力,让宝宝对食物产生兴趣,所以有空的时候做点不一样形状的小点心,在玩的过程中食物也吃光光啦 。
食材鲜虾6只、蔬菜少许、米粉10g
蛋黄1个+清水50ml/蛋清1个
步骤①鲜虾取肉去虾线,蔬菜焯水煮熟 。
②将虾肉和蔬菜放入料理机,再加入一个蛋清;如果对蛋清过敏可以加蛋黄和50ml清水 。
③加入米粉,启动料理机打成糊,装入裱花袋 。
④平底锅里刷少许油,挤出小圈圈 。
⑤煎至圈圈可以翻动给圈圈翻面,两面金黄即可 。
⑥蔬菜和虾的比例根据宝宝的喜好调整,喜欢吃虾的多放虾,喜欢吃蔬菜多放蔬菜 。
⑦做成小圈圈方便宝宝抓握,可以锻炼自主进食;不想做成圈圈就直接挤成小圆饼,也很方便哦 。
小朋友长大以后活动量变大,因此对食物的需求量越来越大,除了平时的正餐以外还可以添加一些点心当做下午茶,松软可口的发糕是不错的选择,不和面不揉面,所有材料搅和搅和,上锅蒸一蒸,静静等待时间的静置,香喷喷的发糕就出炉啦!
食材米粉150g、酵母2g、糖10g
水150-200g、红枣碎少许
步骤①所有材料倒入盆中,搅拌至顺滑无颗粒,米糊状态是能快速顺畅地流下来就可以了 。
②盖上保鲜膜,发酵40分钟 。
③待米糊发至2倍大,表面有许多鼓起 。轻轻拨动,可以看到很多大小不等的气泡,还有很多针眼状的小洞 。
④再次搅拌排气,能看到下面的米糊是浓稠而且充满了气泡,有微微的酸味 。
⑤喜欢不同的口味的可以撒入不同的干果类 。
⑥倒入模具中,七分满 。
⑦静置发酵10-15分钟,米糊会涨至九分满 。
⑧蒸锅上汽后蒸20分钟,焖5分钟 。
⑨香喷喷的大米发糕出炉啦!
这几种米粉消耗的方法都是笋笋家里比较常做的,味道都不错,宝妈们可以根据自己家宝宝的喜好更换食材,喜欢奶味重一些的可以加些奶粉或母乳,蔬菜和肉类也在宝宝不过敏的基础上随意添加,只要宝宝喜欢吃,那就是一款好辅食呦,别怕手残,用心做的宝宝都会喜欢哒~
图文:呵呵笋
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