补肾的食物介绍 养肾护肾吃什么


补肾的食物介绍 养肾护肾吃什么

文章插图
一、肾不好不能吃什么
1、高盐食物
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大 。每1克盐可带进110毫升左右的水 , 肾炎患者如进食过量的食盐 , 而排尿功能又受损 , 常会加重水肿症状 , 血容量增大 , 造成心力衰竭 , 故必须限制食盐 , 给予低盐饮食 。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下 , 以防水肿加重和血容量增加 , 发生意外 。
常见的高盐饮食有:1、腌制的食品 , 如酱、酱菜、咸肉等 。如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等 。2、咸味浓的快餐 。比如汉堡包、油炸土豆等 。此外 , 油炸方便面调味包含盐量也非常高 。3、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼 。4、咸肉、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、热狗 。5、含盐饮料 。6、含钠调味品:番茄酱、蛋黄酱、酱油、沙拉酱等 。
2、香蕉
肾不好禁香蕉 。香蕉中还会有较多的钠盐 , 肾功能不良的人多吃香蕉等于多吃钠盐 。据国内外有关文献报道 , 肾功能不全的病人 , 食用香蕉过量 , 会增加肾功能的负担 , 延缓病情的好转 , 并有引起病情恶化的可能 。
3、杨桃
肾不好的人是不能吃杨桃这种水果的 。有学者观察到 , 原本肾功能正常的人在饥饿状态下 , 或者大量出汗后(机体处于缺水状态) , 于短时间内吃进大量的酸杨桃汁 , 血肌酐会突然升高 , 出现急性肾功能衰竭 。肾病患者若食用杨桃过多 , 其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状 , 甚至昏迷 。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃 , 也会出现不同程度的毒性反应 , 重者会使病情迅速发展成尿毒症 , 甚至死亡 。
二、女性养肾护肾吃什么好
1、龙眼干:
龙眼也叫桂圆 , 是滋阴补肾的最好选择 , 不仅具有很高的食疗价值 , 同时临床上也用其辅助治疗多种疾病 。
推荐食疗方法:用龙眼肉 , 枸杞子煮沸之后加入事先准备好的熟蛋在煮半个小时 , 吃蛋喝汤 。龙眼蛋具有防治血虚引起的失眠 , 惊慌等功效 。
2、当归:
当归是女性的最好滋补之一 , 其具有改善女性子宫的机能的状态的作用 , 同时对于防治慢性肾功能引起的肾性贫血 , 月经不调 , 痛经等妇科疾病均有着很好的辅助治疗的作用 。
推荐食疗方法:用当归 , 益母草煮沸之后加入鸡蛋再煮一个小时让其入味就可 。
3、黑豆:
黑豆含有丰富的矿物质 , 花青素 , 维生素 , 蛋白质 , 锌 , 钾 , 镁 , 铜等微量元素 。不仅具有补血活血同时还具有补肾 , 促进排尿等作用 。
推荐食疗方法:先将黑豆放入锅中炒熟 , 加入适当的水 , 乌鸡剁成块加入红枣 , 生姜 , 何首乌等用中火煲三个小时 , 吃肉喝汤就可 。
4、柠檬:
柠檬含有丰富的柠檬酸 , 维生素P , 维生素B1B2 , 维生素C , 烟酸 , 钙等成份 , 具有帮助人体消化 , 促进造血功能 , 同时对于抑制钙盐结晶 , 抑制结石的形成 。
推荐食用方法:用柠檬泡水就可 。
5、山药:
山药含有丰富的多酚 , 氧化酶 , 皂苣 , 沾液质等对肾脏可以起到滋补 , 减少肾脏压力的作用 。
推荐食用方法:用山药炖排骨 , 或者炒菜 , 做成糕点吃都是不错的选择 。
三、三款食谱有益补肾
补肾食谱一、红薯桂花板栗甜汤
所需材料:红薯100g , 板栗120g , 桂花、冰糖各适量 。
烹制步骤:
第一步、将红薯去皮洗净 , 之后切成小块备用 。
第二步、将板栗去壳 , 取出板栗肉洗净备用 。
第三步、在锅中注入清水烧开 , 之后放入洗净的板栗肉、红薯块 , 煮至熟透 , 大约需要三十分钟 。
第四步、煮熟透后放入桂花、冰糖 , 搅拌均匀 , 再烹煮五分钟 。
第五步、将煮好的食物装入碗中即可食用 。
作用:此款汤有补肾壮腰、益气宽肠的功效 。
【补肾的食物介绍 养肾护肾吃什么】补肾食谱二、姜丝海参粳米粥
所需材料:海参300g , 粳米250g , 生姜适量 。
烹制步骤:
第一步、将海参去除内脏洗净 , 再将其切成丝状备用 。
第二步、将粳米洗净 , 之后将生姜洗净切成丝状备用 。
第三步、将清水注入锅中 , 放入备好的海参烹煮一会后捞出 , 目的是为了去除海参的腥味 。
第四步、在另一个锅中加入适量清水烧开 , 倒入洗净的粳米煮四十分种左右至熟软 。
第五步、在粳米熟软后加入海参及适量的盐和姜丝 , 再煮十分钟左右 , 加点香油调味 , 即可盛出食用 。
作用:此款粥能增强免疫 , 补益肾阳 , 暖宫止痛 , 十分适合女性食用 。
补肾食谱三、猪蹄油菜药包汤
所需材料:猪蹄300g , 油菜100g , 药包1个(包括了熟地黄20g , 酸枣仁10g) , 料酒10ml , 清汤800ml , 香油5ml , 盐、味精、胡椒粉各适量 。
烹制步骤:
第一步、将猪蹄、油菜洗净备用 。
第二步 , 将清汤倒入锅中 , 并将洗好的材料和药包一起放入烹煮 , 煮熟后放入适量的料酒、香油、味精、盐、胡椒粉即可食用 。
作用:经常食用这款汤有滋阴补肾、补血安神的功效 。
四、冬季补肾食物
1.羊肉
羊肉补男人肾虚 , 这点大家都清楚 , 尤其是夏天吃效果更好 。但如果想要让效果更出众 , 就得有需有量有备地进行 。选择新鲜上好的羊肉 , 并且准备同量的上好山药 , 购买肉苁蓉 , 菟丝子 , 以及补脑的核桃仁 , 适量粳米 。把上以食材混合在一起 , 加入适量的水 , 熬成汤食用 , 即可大补 。
4.羊肾
羊肉补阳 , 但羊肾也是可以的 , 枸杞自然也是 。所以 , 两者结合在一起 , 也有不错的效果 。选择上好的羊肉 , 以及宁夏的枸杞 , 记得 , 要选择夏天的枸杞 , 无籽颗粒大 。把羊肾洗好 , 还有枸杞 , 以及肉苁蓉 , 熟地等适合物一起放进锅里 , 炖熟 , 把药渣弃掉 , 只吃炖好的肉 , 每天记得吃一次 , 效果自然出现 。
2.狗肉
狗肉补肾 , 壮男人身体这是自古都有的 。现在当然也不例外 。但狗肉要与其他的食物搭配好了才可以起到壮阳的作用 。选择黑狗肉 , 最好是黑狗的肉 , 然后再选择上好的黑豆 , 以及各色调料 , 把狗肉与黑豆一起放锅里炖 , 熟后食之就可以 。壮阳效果十分强大 。夏天的时候可以吃 , 但请不要天天吃 , 否则起反效果 。
3.狗鞭
上面提到了狗肉 , 而实际上 , 狗鞭的效果会更好些 。如果你选择到了好的狗鞭 , 可以食之 。不要煮 , 不要炖 , 而是用煎的方式 。每次用十克的狗鞭然后用水煎了后 , 加水一起服用 , 每天晚上服用一次 , 效果是嘎嘎的 。
5.鹿茸
鹿茸的效果大家都清楚 , 但实际上鹿肉的效果也很好 , 尤其是对男性补肾来讲 。选择健康上好的鹿肉 , 以及宁夏的枸杞 , 还有何首乌等 , 放在一起炖熟了 , 然后依然不要药渣 , 只食肉 , 对男性补肾有很好的效果 。记得 , 汤也要喝下 。
6.韭菜
韭菜对男性的身体好 , 吃韭菜喝韭菜汤 , 都能起到壮阳的效果 。但是 , 韭菜子和其他的食物配合 , 效果会更好 。选择红根的韭菜子 , 以及菟丝子 , 五味子 , 枸杞子等 , 把这些食料一起研成细末 , 然后每天坚持以十克量用温开水服下 , 就可以起到壮阳的效果了 。


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