止咳化痰的食物有哪些 化痰止咳食物这些你知道吗


止咳化痰的食物有哪些 化痰止咳食物这些你知道吗

文章插图
一、止咳化痰食谱是什么
一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳
材料:山药1000克 , 蜜枣10个 , 板油丁100克 , 白糖350克 , 桂花汁 。湿淀粉 。熟猪油少许 。
方法:
1、山药洗净 , 放入锅内 , 加清水淹没山药为度 , 用旺火煮 , 待山药较烂时捞起 , 去皮 , 用刀剖成6厘米长 。3厘米宽的长方形 。拍扁 。蜜枣一刻两半去核待用 。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油 , 碗底排上蜜枣再排上一层山药 , 夹一层糖 , 板油丁 , 逐层放至碗口 , 撒上糖 , 扣上盖盘 , 上笼蒸1小时左右 , 然后取下 , 翻身入盘 。
3、炒锅上火 , 滤入盘内汤汁 , 放清水100克 , 白糖150克和少许桂花汁烧沸 , 用水淀粉勾欠 , 起锅浇上山药上即成 。
功效:补肾润肺 。治肺虚久咳 , 脾虚腹泻 , 神疲体倦 , 四肢无力 , 久食补肾强身 。
二、燕窝银耳——治干咳盗汗
【止咳化痰的食物有哪些 化痰止咳食物这些你知道吗】材料:燕窝10克 , 银耳15克 , 冰糖适量 。
方法:将燕窝先用清水测一遍 , 再放入热水中浸泡3-4小时 , 然后择去毛绒 , 再放入热水中泡1小时即成 。用瓷罐或盖碗盛入燕窝 , 银耳 , 冰糖 , 隔水炖熟 。服食 。
功效:补虚损 , 养肺阴 , 退虚热 。治干咳 , 盗汗或肺阴虚等 。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克 , 冰糖10克 。
方法:芝麻与冰糖共放碗中 , 开水冲饮 。
功效:润肺 , 生津 。治夜嗽不止 , 咳嗽无痰 。
注:芝麻1把 , 生姜50克 , 共捣烂煮汁服 , 亦有上述疗效 。
二、止咳化痰偏方有什么
1、萝卜葱白治风寒咳嗽
做法:萝卜1根 , 葱白6根 , 生姜15克 , 用水三碗先将萝卜煮熟 , 再放葱白、姜 , 煮成一碗汤 , 连渣一次服 。
适用:宣肺解表 , 化痰止咳 。治风寒咳嗽 , 痰多泡沫 , 伴畏寒 , 身倦酸痛等 。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法:红糖30克 , 鲜姜15克 , 红枣30克 。以水三碗煎至过半 , 顿服 , 服后出微汗即愈 。
适用:驱风散寒 。治伤风咳嗽 , 胃寒刺痛 , 产后受寒腹泻 , 恶阴等 。
3、芫荽汤平伤风咳嗽
做法:芫荽(香菜)30克 , 饴糖30克 , 大米100克 。先将大米洗净 , 加水煮汤 。取大米汤三汤匙与芫荽 , 饴糖搅拌后蒸10分钟 , 趁热一次服 , 注意避风寒 。
适用:发汗透表 , 治伤风感冒引起的咳嗽 。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法:大白萝卜1个 , 蜂蜜30克 , 白胡椒5粒 , 麻黄2克 。将萝卜洗净 , 切片 , 放入碗内 , 倒入蜂蜜及白胡椒 , 麻黄等共蒸半小时趁热顿服 , 卧床见汗即愈 。
适用:发汗散寒 , 止咳化痰 , 治风寒咳嗽 。
5、蒸贝母甲鱼滋阴补肺
做法:川贝母5克 , 甲鱼1只(约500克) , 鸡清汤1公斤 , 葱 , 姜 , 花椒 , 料酒 , 盐各适量 。将甲鱼宰杀 , 去头及内脏 , 切块备用 。将甲鱼块放蒸盆内 , 加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜 , 上笼蒸1小时许 。趁热服食 。
适用:滋阴清热 , 润肺止咳 , 退热 。治阴虚咳喘 , 低热 , 盗汗等 。
三、咳嗽有痰原因是什么
1、肺热咳嗽痰多
肺热咳嗽痰多是由于风热邪毒犯肺 , 或风寒化热 , 肺受热毒所灼 , 失于宣降清肃 , 痰热内部导致肺内郁热 , 出现以咳嗽为主的一种症候 , 常在肺热感冒、无感冒症状后出现 。肺热咳嗽主要症状之一为反复咳嗽 , 常伴有恶寒发热 , 咳嗽胸痛 , 初期痰少而粘 , 后期则呼吸不利、口干咽燥 , 舌苔薄黄 , 痰多 , 部分还伴有胸胁隐痛、气短乏力、自汗盗汗 , 低热或潮热 , 面色少华 , 形体消瘦等症状 。
2、支气管炎、肺炎痰多
小儿支气管炎通常是由普通感冒 , 流行性感冒等病毒性感染引起的并发症 , 也可能由细菌感染所致 , 是小儿常见的一种急性上呼吸道感染 。
急性支气管炎 , 初期为干咳 , 痰量逐渐增多 , 渐成粘液脓性痰 。治疗不彻底容易转为慢性支气管炎 , 以持续性咳嗽为主 , 多月不愈 , 早晚加重 , 尤以夜间为明显 。痰量或多或少 , 以咳出为快 。临床在缓解期可以用一些止咳平喘的中药制剂 , 能在一定程度上减轻症状 。
3、肺燥咳嗽有痰
燥邪伤肺所致的咳嗽 。其证咳嗽痰少 , 喉中声哑 , 烦渴引饮 , 大便秘涩 , 肌肤干燥 。临床主要表现为反复咳嗽、咳黄痰 , 伴有口干、咽痛、便秘、身热或伴有喘息等症状 , 舌质红、苔薄黄或黄腻、少津 。治宜清燥润肺 , 用清燥救肺汤等 。
四、止咳化痰的茶有哪些
萝卜茶
喝萝卜茶可不是要你将一只萝卜整个放里面泡水喝 , 那样就太搞笑了 。你只需要做饭的时候 , 记得取大约100克左右的萝卜切片之后放在清水里面煮烂 , 煮烂了放点食盐进去 , 然后放5克绿茶泡水喝就可以了 。如果你咳嗽胃口不好 , 也可以放生姜与萝卜一起煮 。
三仁茶
三仁茶的配方出自《千金方》 , 三仁指的是杏仁、桃仁和瓜萎仁 。取3克桃仁和瓜萎仁和5克杏仁用350毫升的水煎煮 , 水沸之后再冲泡3克的花茶饮用就可以了 。当然了 , 别冲一次就倒掉了 , 可以一直冲饮到味道较淡为止 。
雪梨茶
将雪梨去皮之后 , 不管你用什么方法 , 只需要能取到梨汁就可以了 , 将梨汁放入锅中加水煮差不多十分钟 。等到梨汁水凉了一点就加点蜂蜜进去 , 等凉了就可以饮用了 。你要是实在懒得做这些 , 就直接吃雪梨吧!止咳化痰的茶有很多 , 对于各种症状、各种人群都有不同的茶方 。以上只是列举了三种大众都能用的 , 也是比较常见的咳嗽病症可以喝的 。


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