怀孕能不能吃萝卜 萝卜的营养及食用方法孕期可不可以吃萝卜萝卜的营养功效


怀孕能不能吃萝卜 萝卜的营养及食用方法孕期可不可以吃萝卜萝卜的营养功效

文章插图
一、孕期可不可以吃萝卜
听很多怀孕的朋友说怀孕有很多东西都是不能吃的 , 但是对于怀孕可以吃萝卜吗他们还是一直在质疑 , 对于怀孕可以吃萝卜吗这个问题 , 我也咨询过很多医生朋友 , 下面把我理解的告诉大家 。
怀孕可以适量吃萝卜 。生吃 , 味道鲜美;还可用泡菜、酱菜腌制 。萝卜营养丰富 , 有很好的食用、医疗价值 。“冬吃萝卜夏吃姜 , 一年四季保安康”的说法 。
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素 , 可增强机体免疫力 , 并能抑制癌细胞的生长 , 对预防癌 , 抗癌有重要意义 。!(每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素 , 它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动 , 有助于体内废物的排除 。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压 , 预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病 。
4、萝卜还是一味中药 , 其性良味甘 , 可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒 。
5、东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡 , 所以对痛风患者十分有利 。
萝卜种类繁多 , 生吃以汁多辣味少者为好 。红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒 , 食用时要根据自身情况而定 。
准备要宝宝的朋友们现对怀孕可以吃萝卜吗不再质疑了吧!
二、萝卜的营养功效
萝卜所含热量较少 , 纤维素较多 , 吃后易产生饱胀感 , 这些都有助于减肥 。萝卜能诱导人体自身产生干扰素 , 增加机体免疫力 , 并能抑制癌细胞的生长 , 对防癌、抗癌有重要作用 。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动 , 有助于体内废物的排出 。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压 , 预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。萝卜还是一味中药 , 其性凉味辛甘 , 可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒 。
功效与作用:
1、抗炎作用垂序商陆粗苷15~30mg/kg腹腔注射 , 对角叉菜胶所致大鼠足跖肿胀有明显的抑制作水萝卜商陆用;美商陆皂苷及皂苷元胃肠外给药 , 对大鼠和小鼠的急性炎症水肿有强大的抗炎作用 , 但口服用量需腹腔注射的6倍 。美商陆皂苷的抗渗出和抗肉芽组织增生活性为氢化可的松的8倍 , 大剂量的美商陆皂苷可破坏动物胸腺;美商陆皂苷主要成分美商陆皂苷E200mg/kg灌胃 , 对大鼠角叉菜胶性足肿有显著抑制作用 。
2、对免疫功能的影响:a.商陆多糖-I(PAP-I)能显著促进ConA或脂多糖诱导的淋巴细胞增殖 , 增强NK细胞活性 , 提示PAP-I可增强小鼠免疫活性 。b.商陆多糖-II(PAP-II)在31~500?g/mL范围内显著促进小鼠脾淋巴细胞增殖 。c.EsA有显著的抗炎和免疫抑制作用 , 能抑制巨噬细胞过度激活 , 抑制IL-1 , IL-6 , TNF , PAF等的产生 。EsA能显著降低模型小鼠升高的淋巴细胞转化水平 , 对于模型小鼠内脏组织的炎症具有较好的改善作用 。
3、抗菌、抗病毒作用:商陆煎剂和酊剂在体外对流感杆菌、肺炎杆菌和奈瑟菌有一定抑制作用 , 煎剂作用优于酊剂;商陆水浸剂(1:4)在试管内对许兰氏黄癣菌 , 奥杜盎小芽孢癣菌等有抑制作用;本品汁液中所含糖蛋白有抗烟草花叶病毒的作用;商陆蛋白质具有明显抗单纯疱疹病毒(Ⅱ型)的作用 。
4、抗肿瘤作用:小鼠腹腔注射商陆多糖I(PAP-I , 在脂多糖的辅助下成剂量依赖的诱生肿瘤坏死因子(TNF);腹腔注射PAP-I10~20mg/kg能显著抑制S180的生长 , 最大抑瘤率可达51.7% 。PAP-I治疗能显著促进脾脏增生 , 并显著提高T淋巴细胞转化及白介素-2的产生能力 。说明PAP-I可能通过增强T淋巴细胞功能来抑制移植性肿瘤生长 , 并具有保护造血功能的作用 。
5、对呼吸系统的作用 祛痰作用:商陆根的水浸剂、煎剂、酊剂 , 均有显著的祛痰作用 , 其中煎剂作用最强;且水萝卜商陆乙醇浸膏片较蜜丸和干粉压片效果好 , 起效快 , 毒性小 。镇咳:商陆根煎剂、酊剂 , 有轻度镇咳作用 。商陆生物碱部分 , 对氨雾引起的小鼠咳嗽有明显的镇咳作用 。
6、对肾脏的作用:商陆提取物灌注蟾蜍肾 , 能明显增加尿量 , 直接滴于肾或蹼可使毛细血管扩张 , 血流量增加 , 其作用可能是使肾小球毛细管扩张 , 肾脏血循环加速的结果 , 其钾盐可能起一定的附加作用 。
三、萝卜食用方法
注意事项
萝卜不宜与人参、西洋参同食 。
用法用量
1、萝卜适用于烧、拌、做汤 , 也可作配料和点缀 。
2、萝卜种类繁多 , 生吃以汁多辣味少者为好 , 平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜 。
3、萝卜除可生食 , 炒食外 , 还可做药膳 , 煮食 , 或煎汤、捣汁饮 , 或外敷患处 。
4、萝卜主泻、胡萝卜为补 , 所以二者最好不要同食 。若要一起吃时应加些醋来调和 , 以利于营养吸收 。
贴士
萝卜种类繁多 , 生吃以汁多辣味少者为好 。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜 。萝卜主泻、胡萝卜为补 , 二者最好不要同时食用 。若要一起吃应加醋来调和 , 以利于营养吸收 。
【怀孕能不能吃萝卜 萝卜的营养及食用方法孕期可不可以吃萝卜萝卜的营养功效】值得一提的是 , 人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉 , 殊不知萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内 , 所以 , 萝卜最好带皮吃 。当然 , 萝卜虽好 , 但吃时也要有些注意 。由于萝卜味辛甘 , 性寒 , 所以脾胃虚寒 , 进食不化 , 或体质虚弱者宜少食;萝卜破气 , 服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用 , 否则会影响药效 。此外 , 由于实用生萝卜产气较多 , 对溃疡病也不利 , 所以有此类疾病的患者要少吃萝卜 。
四、不同萝卜的食谱推荐
一、白萝卜:润肺止咳
白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质 。白萝卜生吃促消化 , 熟吃补气 。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌 , 调整胃肠机能 , 还有消炎作用 。白萝卜还有一定的润肺止咳功效 。但需要注意的是 , 白萝卜属于寒凉性蔬菜 , 体质偏寒、脾胃虚寒的人不宜多吃 。
【推荐佳肴】:冰糖萝卜饮
【做法】:把白萝卜洗净 , 擦干水 , 在萝卜的上部1/3处横切一刀 , 上部1/3处放在一边 , 用小刀把下部中心掏空 , 在挖空处放入冰糖 。再把切去的1/3白萝卜盖好 , 周边用牙签固定好 , 把萝卜放入密封罐 , 放入冰箱保存 , 五六天后拿出来 , 打开萝卜 , 里面的冰糖已化为浓汁 。将汁水控出 , 再加少许蜂蜜 , 即可做成冰糖萝卜饮 。
二、胡萝卜:润肤润燥
胡萝卜含有多种胡萝卜素、维生素及微量元素 , 因此被称做“平民人参” 。在干燥的季节里 , 吃点胡萝卜 , 有滋润皮肤的作用 。
【推荐佳肴】:胡萝卜浓汤
【做法】:胡萝卜50克 , 芹菜50克 , 土豆50克 , 紫苏叶10克 , 盐、胡椒粉、味精、大葱、柠檬、奶油各适量 。将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁加油烹炒后备用;芹菜择洗干净切段;紫苏叶切碎末;锅内添水烧开 , 放入蔬菜焯熟 , 捞出控水;将蔬菜用搅拌器搅碎 , 放回原汤烧开 , 加入盐、胡椒粉、柠檬汁 , 撒上紫苏末 , 加适量奶油搅匀即可食用 。_原题为:冬季萝卜养生不同萝卜的食谱推荐
三、青萝卜:健脾防口干
青萝卜具有健脾、防治痰多、口干口渴等功效 。青萝卜中的粗纤维可促进胃肠蠕动 , 有助于体内废物的排出 。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压 , 预防冠心病、动脉硬化等疾病 。
【推荐佳肴】:海蜇丝拌青萝卜丝
【做法】:海蜇皮500克 , 青萝卜200克 , 盐、大葱、花椒、香油、味精少许 。先把青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净 , 切成细丝;海蜇皮用凉开水浸泡 , 青萝卜用盐拌匀腌片刻 , 挤干水分一起放入盆内 , 加入盐和味精拌匀 , 葱切成葱花;锅置火上 , 放入香油烧至七成热 , 放入花椒炸出香味后捞去花椒 , 离火放入葱花略炸 , 倒入装海蜇丝和青萝卜丝的盆内 , 拌匀装盘即成 。
萝卜在人们的生活中是最常见的 , 但是很多人却不常吃 , 这就错过了很多营养的摄取 , 上述三种萝卜的做法在冬季是难得的养生滋补佳品 , 尤其是中老年人应该多吃 , 不仅口感鲜美 , 最主要的是能很好的调理身体 , 起到冬季养生的作用 , 从饮食中摄取的营养比吃任何的药品都有效 。


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