枸杞怎么吃有营养 枸杞合适的食用方式


枸杞怎么吃有营养 枸杞合适的食用方式

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枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力的作用,另外枸杞对眼睛有很大的好处,有健目养神的功效 。生活中最常见的食用枸杞的方法是泡水喝,但是如果是简简单单的泡水喝,狗其中的微量元素并不能很好的被我们吸收,其实食用枸杞有更好的方法,我们一起来看下吧 。
其实从营养吸收角度来讲,直接放在嘴里嚼着吃是最好的让枸杞营养成分发挥的方法 。但是我们要注意不能一次吃很多课,毕竟枸杞具有保健作用,食用过多就会出现滋补过度的情况,反而对我们的身体产生不利的影响 。那么如何才能吃的合适呢?其实我们可以把枸杞放进我们日常的食物中,下面就让小标简单讲两种做法 。
?1.枸杞菜粥;把米饭加入锅中加水煮沸煮成粥,然后把洗干净的油菜或者是青菜洗净去根切碎放在盘中 。然后用热水泡开枸杞,或者是食用枸杞的鲜品 。然后把菜和枸杞放入已经煮好的粥中,再小火焖一下就可以出锅了 。
2.枸杞鲫鱼汤:把鲫鱼去内脏,去鳞片洗干净,然后在鲫鱼的肚中放入葱蒜段 。把油锅烧热后放入鲫鱼炸成焦黄,放一些蔬菜配料加水烧熟,最后再放入枸杞焖烧10分钟让枸杞入味 。这里枸杞可以不泡开,以免焖煮后过烂影响食物口感 。
上面仅仅是小编教给大家的两种做菜方法,其实我们在日常生活中可以将枸杞更好的利用,比如说烧鸡汤的时候放一些枸杞,比如说泡参茶的时候也可以加入一些枸杞提味 。但是枸杞不宜喝绿茶一起冲泡饮用,会让身体不容易吸收两种物品的微量元素 。枸杞虽然是一种滋补品,但是不适合患有高血压,心火旺的人食用,这一点大家要注意哦 。
【枸杞怎么吃有营养 枸杞合适的食用方式】


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